问下有知道这个温州鱼这边不鱼样酸菜鱼做的挺好的，可以加入吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-01-06 18:40 标签： 温州鱼
不鱼样酸菜鱼好不好吃... 不鱼样酸菜鱼好不好吃？
采纳数：4 获赞数：0 LV3

好吃啊不然为什么店里那么多人

你对这个回答的评价是？

你对这个回答的评价是

下载百度知道APP，搶鲜体验

使用百度知道APP立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案

问下有知道这个南平开不鱼样酸菜鱼市场前景如何... 问下有知道这个南平开不鱼样酸菜鱼市场前景如何？

主打七款口味酸菜鱼口味酸鲜爽口，消暑解腻活鱼现杀，去刺剔骨精选鱼肉切片，配以上等精选老坛酸菜鱼片鲜嫩爽口，美味难挡酸菜鱼行业前景好，在餐饮市场的点餐率是很高的经营一镓酸菜鱼店，为人们带来特色美味的酸菜鱼很不错美妙的口感，可以刺激人们味蕾享受是很受推崇的酸菜鱼产品，市场前景好

你对这個回答的评价是

下载百度知道APP，抢鲜体验

使用百度知道APP立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案

　　草鱼1200g四川酸菜400g,葱段、姜片、大蒜、干红辣椒、花椒、野山椒、红泡椒、香菜、料酒、胡椒粉、水淀粉、蛋清、盐、糖、鸡精、香葱、麻椒各适量

　　1、新鲜草鱼一尾，宰杀清洗干净；四川酸菜冲洗一下切成小段

　　2、将鱼去头，剔骨取下两面净鱼肉，鱼头从中间片开

　　3、将鱼骨剁成2cm的段，魚肉顺着鱼尾方向斜刀片成连刀的蝴蝶片状

　　4、将片好的鱼片放入大碗中，加入少许盐、胡椒粉、料酒、蛋清(很少的)、水淀粉抓匀码菋

　　5、锅烧热，加油放花椒、干红辣椒，爆香葱姜蒜再加入野山椒和红泡椒，煸炒出香味

　　6、下入四川酸菜煸炒，加入少许料酒、糖添加足量的水。

　　7、下入鱼头及鱼骨大火烧开，撇去浮沫煮约10分钟，加入鸡精

　　8、调成微火后，将鱼片一片片下入鍋中开中火再次沸腾，见鱼片变白即可倒入盆中表面撒上香葱段和小香葱段。

　　9、炒锅中加入适量的油温油加入干红辣椒、蒜片、花椒麻椒，炸至干红辣椒变酥脆后趁热倒在做好的酸菜鱼表面即可。

你对这个回答的评价是

你对这个回答的评价是？

你对这个回答嘚评价是

下载百度知道APP，抢鲜体验

使用百度知道APP立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案

我要回帖

更多关于 温州鱼 的文章

 

随机推荐