所有的尖头鱼怎么做好吃腹内都有一个白色尖头物体:不知叫什么名称

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-12-26 11:08 标签： 尖头鱼

尖头鱼怎么做好吃是一海鱼头尖尖的，鱼尾有点长今天买菜的时候看到还挺新鲜就买了两条，不是很大小小的，就用来焖着吃吧

煎好一边后番过来再煎另一边

撒仩葱段盖上盖子焖1分钟

煎好鱼后往上面撒点水再焖一下，个人觉得比较好吃也可以用干煎。

草鱼(皖鱼)毛重1.6斤左右

盐酌情添加豆瓣 葱3g

1. 草鱼洗净切块2cm宽行加少量盐鸡精抽料酒研制5钟加粉蛋清调制备用

2. 腌制鱼肉加蛋清粉搅拌加烧油锅倒入升油待油温升高块块研制鱼块放入油锅炸至酥黄起锅备用

3. 锅倒入少许油依放入姜蒜葱指椒鞭炒随放豆瓣酱火炒香

4. 旺火炸鱼块放入锅与配料翻炒倒入酱油

5. 调料翻炒均匀锅倒入半茶碗水香芹切段放表面拿锅盖闷住火闷制10钟待汤汁稍微翻炒再闷制5钟加入香菜淋香油锅

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青鱼,番茄酱,大葱,姜,大料,盐,糖,生抽,醋

  • 无头鱼,姜,大蒜,青椒,香菜,干红辣椒,花椒八角,酱油,料酒,盐,糖,鸡粉,耗油

    • 无鳞鱼,盐,大葱,大蒜,花椒大料,糖,姜,辣椒

      • 舌头鱼,面粉+鸡蛋,味极鲜,料酒,盐,面粉,伍香粉

        • 红头鱼,葱,姜,盐,水,生抽 半勺

            • 野生黑头鱼,葱片 姜片 花椒,葱丝 姜丝 香菜,生抽,料酒,盐,香油 花生油

              • 舌头鱼,面粉,葱姜,料酒,盐,白胡椒粉,花椒粉,鸡蛋

                  • 龍头鱼,盐生抽，糖,生姜末蒜泥

                    • 鲫头鱼,鸡蛋,淀粉,葱姜蒜,面酱,老抽,料酒,醋,盐,糖,大料

                      • 舌头鱼,八角,葱花,蒜片,姜丝,料酒,味极鲜酱油,米醋,玉米油,热沝,淀粉,食用盐

                        • 鱼，想吃什么鱼都可以以前做过黄花鱼，这次是刀鱼,大料,花椒,蒜,姜,葱,糖,盐,醋,白酒,鸡精

                          • 马头鱼,姜片,葱,油、盐、白砂糖、酱油

                            • 圊鱼（建议稍小一点）,食用油,番茄酱（75g）,啤酒（500毫升）,大葱,姜,大料,西红柿,盐,胡椒粉

                                • 马头鱼,葱,小辣椒,蒜头,姜,油,盐

                                  • 小葱,盐,食用油,老头鱼,黄豆酱,醬油,十三香,姜'蒜,香菜,干红辣椒

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