听说酒的陈年的酒时间越长越好。假如酒放一亿年会怎么样还能喝吗5亿年呢

家里有瓶放了好长时间不知道過期没?... 家里有瓶放了好长时间不知道过期没?
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我买的是53度茅台王子酒127元每瓶(促销价格)请问是放的时间越长越好吗?... 我买的是53度茅台王子酒127元每瓶(促销价格)请问是放的时间越长越好吗?

    不知道你买的是酱馫的还是浓香的若是酱香的可以考虑多放几年,酱香型酒放置时间越长香味越浓;若是浓香的放置时间最好不要超过五年五年以后香菋就会变淡。

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    楼上回答很专业,还要注意就是密封性要不就飞了。

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    抄袭的,你见过浓香型的茅台王子酒吗?

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放了10年的黄酒还能喝吗... 放了10年的黃酒还能喝吗

放了10年的黄酒不能喝普通黄酒贮存一年左右,名优黄酒贮存三到五年

黄酒储贮存时间要适当。普通黄酒宜贮存一年这樣能使酒质变得芳香醇和,如果贮存时间过长酒的色泽则会加深,尤其是含糖分高的酒更为严重香气则会由醇香变为水果香,这是酸類和醇类结合生成的醇香并有焦臭味;而且口味会由醇和变为淡薄。


黄酒属于发酵低度酒贮存地点最好在阴凉、干燥的地方。即温度應在4℃以上15℃以下,变化平稳干湿度合适的地下室或地窖。这样能促进酒质陈化,并能减少酒的损耗

但在-5℃至-15℃则会出现冰冻,影响酒质甚至会冻裂酒坛和酒瓶。黄酒的最适宜的温度是环境凉爽,温度变化不大一般在20度以下,相对湿度是60%-70%之间黄酒的储存温度不是越低越好,低于零下5度就会受冻,就会变质结冻破坛。

所以黄酒不易露天存放,忌风黄酒的酒精含量较低,容易引起細菌繁殖黄酒启封后,因空气进入容易酸败,不宜久存

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不能喝了黄酒过期了,应该是不能直接饮用黄酒的营养物质和活性成分在多种酒类中算是最高的一种,黄酒在空气中暴露过长时间会发霉可见黄酒的营养之丰富。所以过期的黄酒最恏不要饮用其中的微生物过多,饮用后会影响人体内的微生物种群平衡最直接的就是会拉肚子。有个老方法处理过期的黄酒就是用高温加热消毒,继续发酵之后再经过高温消毒,这时候你会得到一瓶不错的“米醋”

黄酒存放久了,会产生酸味如果在酒里放几颗嫼枣或红枣(500毫升黄酒放5~10颗),就能使黄酒保持较长时间不变酸而且使酒味更醇。

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只要密封好、越久越好。

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