怎样排徐桔子镶头安装中的白色沉淀物

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-12-04 00:00 标签： 镶头

常现象白点是果肉或者

淀物形荿的，不影响食用

1、糖水桔子罐头的白浊现象，是指汁液出现混浊严重时产生沉淀，桔瓣背部砂囊柄处有白点析出

2、这些白色混浊沉淀物主要成分是桔皮苷，它约占混浊物质的57%左右其次是果胶及少量的蛋白质。

3、桔皮苷、果胶在桔皮桔络中含量最多其次为瓤囊内、外皮及砂囊中，果汁中较少

4、桔皮苷为柑桔类果实苦味的来源，含量随品种及成熟程度而异

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    全部

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