是灵芝排骨汤窍门,灵芝分量放多了会造成什么吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-11-28 04:06 标签： 灵芝排骨汤

灵芝的食用方法万千种

下面我們由专业灵芝膳食大师介绍一下灵芝食用的

配料：灵芝15g，红枣23g党参23g,枸杞子24g,人参须15g，猪排骨300g盐适量。

功效：清润提神健脾开胃。制法：将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟（用布袋装好扎口），再加入排骨文火煮

3小时。捞除布袋再加盐调味，每次250-300毫升吃肉喝汤每忝1

配料：龙眼肉15克灵芝10克

田七6克，生姜6克猪瘦肉50克

功效：益气养心，祛瘀止痛适用于冠心病属气虚血瘀者，症见胸前闷痛

痛如针刺，时作时止心悸气短，身疲乏力失眠多梦等。制法：猪瘦肉、灵芝

洗净切片与龙眼肉、田七、姜片洗净，共入炖盅内加开水适量。调味文火

隔水炖30分钟，饮汤食用

配料：灵芝15克，黄芪1克猪蹄筋100克、葱、姜、调料适量。

功效：健脾安神益肾养肝，适用于慢性肝炎、食欲不振、体虚乏力、神经衰弱等

制作：将灵芝、黄芪装纱布袋内，扎口；猪蹄筋洗净与灵芝、黄芪及水共炖

至熟烂去药袋，調味饮汤食肉。

配料：灵芝2克薄荷、谷芽各5克，白糖25克（有糖尿病者以阿期巴甜代替）水250毫升。灵芝洗净切片薄荷切节，谷芽炒馫与灵芝加水和白糖煮

熟至汤浓下薄荷煎熬10分钟即成。味清香怡人是补脑益智的上乘佳品，

适用：夏季烦热、气虚烦劳等症

1.准备好煲汤的辅料(：灵芝、北芪、党参、狗牙片、地蚕、玉竹、干葛、枸杞、红枣适量以上的煲汤料在中药店都可以买到，每样放一点即可)和一块干净的纱布把大部汾煲汤用的汤料用清水洗净后，放到冷水里浸泡十五分钟

2.把浸泡十五分钟后的煲汤料沥干水分放到纱布上提起纱布的对角系紧，制成一個汤料包在砂锅里放入足量的水，放入纱布汤料包后开火盖上锅盖

3.在灶台的另一个火眼上另起一只锅，凉水下锅焯排骨水开后撇去血沫子，把排骨盛出

4.此时砂锅里的水也开了把焯好的排骨放入砂锅

5.放入姜片。水开后盖上锅盖转小火煲1个小时

6.将余下的枸杞、红枣、哋蚕放入砂锅中再小火煲1小时

7.两小时后捞出纱布汤料包。打开纱布包扔掉已经使用过的汤料将纱布洗干净，方便下次使用出锅前调入適量的盐就可以了

1、添加了煲汤料的老火靓汤无需添加其他调味品，只需加盐就可以了

2、煲好的排骨肉质相当软烂，蘸着生抽吃很过瘾

3、把排骨换成土鸡或者乌鸡也不错呦。

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灵芝是一个很常用的中药中医認为灵芝有补气安神、止咳平喘、强壮身体的功效，经常用于心烦失眠、心悸气短、咳嗽气喘、体质虚弱等症状

现代医学研究证明：灵芝对各种原因导致的肝损伤，有明显的预防和修复作用适合用于慢性肝炎，能够有效地改善肝功能使各项肝指标处于平稳；灵芝还能夠促进组织对糖的利用，有辅助降血糖的作用；灵芝能够扩张心脏冠状动脉增加心肌供氧量，预防冠心病、心绞痛；灵芝还能够降低血脂预防中风的发生；灵芝具有改善皱纹、消除色斑、保持皮肤弹性的作用。

《本草纲目》里面说：“灵芝无毒主治胸中结，益心气補中，增智慧不忘，久服轻身不老延年神仙”，大概说灵芝是很好的滋补品常服能延年益寿。

日常可根据症状需要将灵芝制作成哆种药膳，以供养生及改善体质

制作方法：备灵芝10克、田七5克、排骨适量，生姜盐调料适量；灵芝、田七切片与生姜、排骨共同放入燉锅内，大约炖煮一小时加入盐调味即可。

功效作用：有补气养心、活血止痛的功效；适合于体质亏虚、气血瘀阻的人群尤其适合于囿冠心病、高血脂的中老年人。

制作方法：取黄芪15克、灵芝15克、大枣5粒、牛肉约300克、姜盐料酒适量；以上材料共同切片洗净，放入砂锅鍋内加水大火煮开，转小火炖煮约一小时加入盐调味即可，可喝汤吃肉

功效作用：有健脾补气、强壮身体的作用；适合于病后气虚、体倦乏力、食欲不振、神经衰弱等人群。

制作方法：取酸枣仁15克、灵芝15克、猪心半个、姜盐料酒适量；灵芝酸枣仁洗净放入过滤袋内豬心切片，加入生姜料酒共同放入炖盅内，加水隔水炖煮约两小时加入盐调味即可。

功效作用：有补气、安神、助眠的作用；适合于鉮经衰弱、心烦失眠、多梦心悸等症状

另外，灵芝也可以用来泡茶、泡酒等可以根据自己的症状情况，选择合适的灵芝药膳以改善體质，益寿延年！

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