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在锅里烧煮一会儿，胶质就出来了

那都不是锅是一家以打边炉为特色的的新型餐厅。该公司秉承着“不鲜活就退货”的经营原则，将正宗的香港特色带到上海不但保留了原有的特色，更引入了健康理念这也昰中华饮食文化中，医食同疗的观念健康由平时做起。"鲜活美味一锅打尽"。