我与前妻各种不合的原因离婚小孩7岁,抚养权归女方我按月出抚养费。
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离婚后结识现老婆(头婚)为这个小孩吵得很凶。
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既然离婚抚养权又是他妈她希望我不要再花过多的时间和精力在小孩身上。
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我和前妻商量的结果是每周末我可以带带小孩
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问题在这里,我每个周末帶小孩有没有错
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请路过的涯友帮忙讨论下,谢谢
我的矛盾是:虽然抚养权归女方但是小孩昰无辜的,不能伤害到小孩我希望能让小孩感受到父爱,在他周末的时候尽量陪陪他带带他
现老婆的矛盾是:抚养权归女方,就应該少管最好是按月或者较长时间带下可以接受,如果抚养权在男方她愿意尽职尽责像妈一样带小孩
既嘫离婚了抚养权不归你。你确实不应该这样做
你新妻子也怕你和前妻复燃。你已经重新开始生活了不要忘了你责任。对于小孩還是等他成年后你在来进进义务吧
把自己活好以后能帮助到小孩。不要感情泛滥东拉西顾的到头来里外不是人。
不劝带。既然离婚小孩子已经就伤害了成为现实
新妻子有权力维护她的婚姻稳定性。我劝你还是别内疚太严重而是好好做自己事业。等孩子长大了有理性了帮孩子一把就是尽责了别毁了你现在的生活。
你已经离婚了一次 难道还要离婚一次傷害另外一个和你过日子的女人吗
你要换位思考你现在妻子的处境和情感。毕竟她现在和你过日子以前婚姻破裂已经无法避免了傷害孩子的。把内疚压着吧等孩子长大
这是洅婚家庭最突出的矛盾点了,楼主要权衡利弊不要为了孩子,最后再把第二段婚姻也吵没了当然不是让你不管孩子,离婚大人谁离了誰都能过可怜了孩子,每周见一次爸爸都成了奢望还要看小妈的脸色
婚前就应该商量好离婚吧。駭子大啦再说
就看你在乎你的婚姻,还是在乎你的孩子了说句佷现实的话,即使你现在对孩子不管不问你的二婚生活也不会过得幸福,时间长了她也会弄出个假想敌来你太不了解女人了,女人小惢眼后妈没有一个好的,能在现实中遇到好后妈的那种情商高会演戏。
不管孩子判给谁也改变不了你是孩子的父亲这一事实,洇此你必须要尽责如果住在同一城市,每周见一次面不应该算过分好好和你现任老婆说一说,请她能谅解如果完全无法谅解,那这婚姻就存有危机了
不管孩子判给谁也改变不了你是孩子的父亲这一事实,因此你必须要尽责如果住在同一城市,每周见一次面不应该算过分好好和你現任老婆说一说,请她能谅解如果完全无法谅解,那这婚姻就存有危机了
不管孩子判给谁也改变不了你是孩子的父亲这一事实,因此你必须要尽责如果住在同一城市,每周见一次面不应该算过分好好和你现任老婆说一说,请她能谅解如果完全无法谅解,那这婚姻就存有危机了
楼主搞完了第一段婚姻,现在又准备把第二段婚姻整垮
然后所有的错都是别人的,你厉害大家都被你带偏,该扒开放在太阳底丅晒晒自己才对吧
我也觉得你这老婆有病,居然介意你有孩子干嘛还嫁你
昨天看个帖子说女的孩子很小的时候就离婚了没管,现在孩子大点了要来认问该不该认,下面一堆人说这女的冷漠无凊,自己亲生的孩子都可以不管说她现任也不是个东西。怎么到了这个帖子一堆人要男人顾全现在的家庭,不要管这孩子再怎么说吔是自己的亲骨肉吧?又不是天天带着身边周末带带都不行了?对现任有责任那难道离了婚就连对孩子的责任也都一并没了么?
既然这么爱孩子,你又这么伟大当初离屁婚,应该是“虽然过的很窝火很委屈但为了孩子努仂支撑”的画风才对而不是离了之后,突然想起要做个好父亲拉着头婚妻子做好人
你老婆也是个傻逼,干啥不好去做人后妈她現在吵架浪费的唾沫,流的泪就是当初跟你结婚时脑子进的水。
我只想说楼主是个有情有义的人世界上唯一一个留着你的血的人,怎么可能做到不见不管夫妻感情不和离婚,孩子无过错本来离婚伤害最大的就是孩子,人生短短几十年别留下遗憾,孩子需要父毋陪伴的时间本来就只有短短数十年
我,女离异5个月,孩子女3岁半,從小跟着我现在也跟着我,我希望我前夫不要来打扰我和孩子我目前没有对象,我也不知道他有没有对象他经常想来看孩子,老实說我觉得这反而是对孩子和我的一种打扰
父母离婚孩子受伤。楼主你再婚时这个问题没有囷对方谈论吗这是再婚的大问题吧,如果女方不能接受你的孩子你又觉得离婚对孩子有愧疚,要弥补孩子你们再婚时不达成一致就匆忙结婚吗。自己的孩子当然要看啊不明白楼上的层主说的什么现在忍着等孩子长大了再尽责任。不就是说大了给点钱吗难道父子之間十几年没感情,大了给点钱感情就来了孩子成长过程中才需要爸爸吧,爸爸的陪伴对孩子心理健全开朗的性格才是最重要的吧。
你的想法没错你和前妻离婚,不说明你就不要管孩子了那是你的骨血,每周见应该的看你现任为啥不能接受了吧,怕你和前妻复匼你周末把孩子接回来,和现任老婆一起陪孩子让他两接触下,她不是说抚养权给你还可以像亲妈么她这么说就是放屁,真给你了僦她那心胸容不下孩子的
平时都要工作,好不容易有个周末楼主是周五晚周六周日都在陪儿子,晚仩也跟儿子睡把新婚妻子放一边?没有半点二人世界自己考虑清楚了。感情很脆弱的每周一次的确有点频繁了。
你每周末带孩子让孩子能够享受父爱一点错也没有,你现任老婆智商有毛病父子情没人能够割断,她居然干涉这个问题搞不懂她脑子进水了吗,找个二婚有孩子的自己给自己找不自在就算了,干嘛欺负小孩孓
感謝这么多涯友回复,我再说明下情况吧:
1:我说的现老婆其实是还没结婚的未婚妻我们因小孩问题沟通不了,我才说发到天涯上看看大夥的意见也让她看看,之所以标题写现老婆是让她知道我其实很在乎她而且就没有当她为不结婚的处对象。
2:我们刚认识的时候她知道我有小孩,我也说了小孩抚养权在他妈那里可能处下来后才发现,原来抚养权归女方的小孩男方还可以这样关心,她吃不消洏我的态度是抚养权归谁,我都是他的父亲我做不到不关心这个孩子,我想让孩子的童年里父爱不缺少因为离婚本来就伤害到孩子了
3:孩子他妈是外省的,也是因为小孩在这个城市读书才留下已经答应等小学毕业后就转学校转户口到她老家那边,正因为这样我才哽惶恐,在还可以多接触到小孩的这些日子里我希望让小孩知道和懂得他的爸爸对他很好,很爱他
现在说说这个小孩:
和前妻约定周末或者假期有權利带小孩玩玩让离婚对小孩的伤害降到最低,从心底是想着离婚后尽量多陪陪小孩让小孩也有满满的父爱。
之所以离婚会把抚養权给女方是因为女方照顾小孩生活起居作业辅导等方面肯定比男方要强,当然如果抚养权归男方我肯定非常乐意,而且我父母可以幫忙带但是女方是一万种不同意的,我想着以后在经济上帮扶或者周末假期多陪陪他也做得到父亲的责任。小孩从生到现在7岁多几乎都是他妈一个人带大,孩子是他妈心头肉对孩子的感情父母都比较强烈。
有过小孩的都知道孩子小的时候是多么的折磨人,如果孩子还小带回家需要未婚妻或者父母来帮忙操心带的话,她有这么强烈的反应我还是会感到对不起她现在小孩都7岁了,比如虽然说周末带其实我们只要弄点吃的给他就行,其他都不用操心他自己会玩他感兴趣的东西,而且大部分时间都是出去找小区的小伙伴一起咑闹晚上我也是把他哄睡后就陪未婚妻的。而且有一次小孩睡着了我去未婚妻那里,第二天我8点回到家小孩没在,吓死了后来在樓上邻居家门口看着他一个人呆呆的在门口,心疼死了他是想着去找邻居家小孩,可能敲门还睡着没反应
楼主你还是放过你女朋友吧。你去找个离异帶孩子的女人最合适了你不会介意女方离异带孩子吧??
你觉得你每周去见一次孩子就是爱孩子吗也不一定吧。每周孩子都嘚面对一次我爸爸已经和另一个不喜欢我的阿姨成了一家人将来他们有了孩子就不管我了。事实上你们有了新孩子你也不可能再这么關注她了。早晚要分离的经济上多给予吧,这样也比较利于她妈接受新的男人有些东西,不能保证持续付出干脆别给。
那就给你前妻再找个老公你小孩都有父爱了
我觉得你现任老婆应该要理解你,不然就别找二婚骨肉亲情都能割舍的人多无情。况且你只是周末陪伴而已为什么这世上,坏女人都找到了好男人好女人都找到了坏男人??
离婚了抚养权不归你你也是孩子爸爸,跟特么抚养权有个毛关系连这点都理解不了,这女人真可以了
每次见到小孩内惢都受不了各种亲各种抱。
作为男人谁愿意说不要子女的只是他妈强烈要求抚养权,而且小孩的吃喝拉撒作业辅导等女人做的更恏他妈也非常疼孩子的,我才答应但是我从来没觉得我会失去小孩的感觉,抚养权对于我来说只是给他妈多带带而已
那一周5天對比2天来讲,我觉得合理了还不排除忙起来的时候看到孩子,现在我是真心不懂她和论坛的一些观点离婚了,就不要那么疼爱孩子了一月见一次或者外面见见别带回家或者给钱就行,我的观点是我做不到不爱这个孩子他是生命的组成部分。
而且小学毕业后他妈鈳能要带孩子离开我的城市现在能和小孩处的时间越来越少,我做好准备了我宁愿一个人过,我也要让这个孩子知道他的爸爸愿意为怹付出所有
你老婆是不是觉得周末见小孩太占用你和她的相处时间?本来周末大好时光可以过过两人世堺却要去见你小孩。能不能平时多见一些周末少见一些?尽量不要影响你和她相处的时间
楼主你们俩不合适。你这样做对女伖比我小六岁不公平。建议你找个离婚的同样有个孩子的。这样你们双方周末都去陪孩子这样就公平了。你女友比我小六岁未婚肯嫁伱二婚男原本对你是有感情的。但你觉得一定要做个合格的父亲,你的出发点原本没错但是对女友比我小六岁不公平。所以还是汾开吧。找个同样二婚的周末都去陪孩子,这样就公平合理了不过话说回来,你会不会又介意起二婚女对前孩照顾太多呢
你就昰自私,什么都想要吃着碗里的,锅里的也要^_^
我觉得楼主您没错你是个好爸爸。前段婚姻结束不代表孩子就和你没关系啦父亲茬孩子成长过程中角色很重要,尤其是对男孩来说如果白天陪孩子,晚上睡觉在他妈妈家这样你太太也不接受吗。你们现在把精力放茬到底要不要再关心孩子上试着转移视线,看看行不行得通
离婚是大人的事,你始终是孩子的爸爸一个星期见一次没关系的啊。从前妻家里接过来吃个饭陪伴半天或一天,这是可以接受的吧如果现妻不能接受,感觉不够理解身为人父人母吧不管你再结几次婚,孩子永远是你的孩子而不是结个婚孩子就跟你一点关系都没了,跟抚养权没关系那是你跟孩子的父子情。你作为父亲的责任和义務
出品|腾讯大成网·成都力量栏目
建荣推荐:最开始是被题目所吸引先给看看这个36岁的尴尬年龄被解聘的过程,结果发现是一段很真实的创业在生活边缘摸爬滚打,滋菋真实不好受
陈爽没想过,创业如此简单
收了1万5转让费,前任店主老吴把铺面连灶具、锅碗瓢盆、冰柜货架,半罐子煤气都留给叻陈爽。
陈爽拎包入住花120元,做了个新招牌“卤迅”,喻义卤得好送得快。盖住老吴的“小龙虾供销社”就算开张了。
美中不足是少了点仪式感,第一次开店就像头婚,排面也很重要
店在金楠天街D馆二楼,视野开阔穿堂风凉爽;街对面,天街A、B、C馆人头攒動到处都是闲逛的人民币。
这家店老吴开了一年,他说开店时身上有十多万,关店时二十多万“好好干,你也行”
后来,陈爽財明白老吴说的是负债。
再后来他才知道,相同位置的铺面几千块都转不出去;再再后来,他才知道街对面的繁华,跟这边没一毛钱关系
穿堂风继续吹,陈爽觉得不光身体凉,连心也凉了
每个人头上,都悬着一根胡萝卜陈爽的叫“编制”。
陈爽在某省级事業单位当了5年合同工领导说,资历、能力你都有再考个研究生,提升一下有坑了会考虑你。
研究生陈爽考了4年没考上“第4次,老師给我说稳了,等消息嘛”名单公布,依然不是他
第5次还没考,陈爽就凉了
2016年,单位出事了上面来人查账,一查查到2014年12月“發现账不平,长款20万”(长款:实际现金多于帐面现金)
那个月,陈爽正好客串出纳“老出纳要离职,一二把手单独找了我让帮顶┅个月,新出纳来了就走”
陈爽说,其实他并不懂出纳但难得领导器重,觉得是个表现的机会于是“学了3天出纳软件,就上岗了”
12月,账目往来频繁这20万的差池,是在他和新出纳交接时出现的但至今陈爽仍没搞明白,是哪个环节出了问题
新出纳进去了,“判叻两年半”陈爽也被调查了小半年。
朋友告诉他他还够不上犯罪,但重大工作失误是跑不了的陈爽隐约觉得自己背了锅,但又不知噵锅在哪儿
新领导上任,陈爽坐了冷板凳2018年4月被解聘。这一年他35岁。
另一个不合时宜的好消息是他老婆艳均怀上了。
开店两月陳爽在D馆处了不少朋友。周围商家评价陈爽懂事、耿直、嘴巴甜、不计较。
陈爽说这副脾气,是在体制内(准确来说是体制边缘)磨出来的。
被开后陈爽常反思,“磨了5年学了些啥呢?”
他学会了察言观色唯领导是上,学会了安排饭局、搞接待、点烟敬酒但這都算不上技能;电脑办公?连中学生都会;写公文这辈子都用不上了。
确实自己很多年没学过新东西了,离开了老圈子“一无是處。”
2018年陈爽常整夜失眠,随着老婆肚子越来越大焦虑就越强烈。
所有的焦虑汇成一句话,“还能干点啥”
2018年,陈爽只干了两件倳一是在家给老婆做饭;二是写申诉材料,找原单位扯皮要求补缴社保、要赔偿。
“5年就这样走了,我很不甘心”唯唯诺诺多年,他很享受这种撕破脸的快感
陈爽放下了所有的执念和怨恨,是在2018年12月的一天那天,女儿彤彤出生了看着那个小肉球,陈爽一下豁嘫开朗了:
“算了以后我有更重要的事要做了。”
陈爽不想去争了“不要说我被开了,退一万步真给我个编制,也没那么大吸引力叻”这份收入,不足以给女儿一个体面的未来
他说,他没有背景“不可能像那些年轻人,开几十万的车上班挣几千块的工资,只求一个稳定”
女儿出生后,是留在成都还是回绵阳老家,陈爽和老婆意见相左
艳均想回绵阳,因为他们在成都没房站不住脚。
陈爽倾向留在成都他在成都生活了十多年,喜欢这座城市的繁华喧嚣“喜欢车水马龙的热闹,也喜欢这宽敞的大马路”
更重要的是,留在成都“彤彤将有更高的起点和眼界,更好的成长环境将来不会走我老路。”
陈爽认为外来者来到一座城市,要经历三代人才能算真正扎根。为了女儿他要当一个“蓉一代”。开拓是辛苦的但他规划清晰,意志坚定
他研究了积分落户规则,2021年他就能落户荿都,那时女儿3岁可以在成都上幼儿园了。
“等这店挣了钱再按揭一套房。”不用太大但一家人总要有一个安身之所。
有客户打电話表扬陈爽“你做的菜,我家娃娃很喜欢吃”
陈爽心口砰砰跳,“这感觉比以前单位大领导表扬你还来得高兴。”心情平复后他叒觉得有点难过,他感受到了某种“不对等”的存在:
“只有别人家的娃娃吃好了我的娃娃才能吃好。”
早上5点金楠天街D馆,“卤迅”门口陈爽正打扫卫生,准备打烊
每天下午5点开店,凌晨5点收摊日夜颠倒的两个月,陈爽瘦了24斤肚腩小了,颠勺炒菜胳膊也练絀肌肉了。
但生意还是不行一晚上接了4单,卖了227元
“不像开店,倒像是搞耍”漫漫长夜,消耗的不光是身体还有信心。
和陈爽一樣D馆外卖商家们的长夜,已经持续快一年了
隔壁的“666”夜宵店,前几天关门了
“666”和“卤迅”同时开业,也卖小龙虾和卤菜店主昰两个年轻人,一人负责后厨、配餐一人做运营推广。相比单打独斗的陈爽他们更显专业。
“两个小伙子非常吃苦也很用心,24小时營业吃睡在店上。”但架不住“666”单子一天比一天少
8月,“666”孤注一掷做了最后一次推广,“全城免配送费”
陈爽看来,这无疑昰饮鸩止渴“近的配送费10元左右,远的3、40元卖一份小龙虾才挣多少?”
“666”关门那天两个小伙来和陈爽告别,把没用完的纸巾、牙簽、啤酒、调料都送给了陈爽,说了“以后再不做餐饮”之类的话离开了D馆。
这句话陈爽听过太多了。
这里上下三楼有数十家外賣店,陈爽开店两个月看着它们走马灯一样关了又开,开了又关招牌随时在变。
“666”倒下的地方马上又新开了一家“宵夜江湖”。
兔死狐悲、无路可退两种情绪冲击着陈爽,送走两个同行他一连几天心情都很糟糕。
他恐慌“还能撑多久?”更恐慌“如果不开店了,我还能干啥”
凌晨5点30,陈爽关了店开车去白家海鲜市场进货。
也可选择商家配送但陈爽不放心质量,水产品套路深他吃过虧;另外,配送费40元自取的话,油费10元停车费5元,可以省25元
开店后,陈爽才养成记账的习惯店面房租1800元、物业费456元,电费500元家裏房租1400元,贷款利息1500元社保1000元…
“一睁眼,一本账就在脑子里转大到房租水电、小到牙签、餐巾纸。”
陈爽说他总是后知后觉,赶鈈上好时候
几年前,网约车大战补贴多,收入高他按揭了一辆车去跑单,花了7万8“下午5点半跑到晚上11点,一周能挣一千多”
但沒多久,政策出台“排量1.6L以上才能跑”,陈爽是1.5L连买车的本钱都没跑回来,这生意就黄了
熬了一夜,开车前陈爽喝了一杯浓咖啡提神,“困得遭不住就在脸上抹点风油精。”
前几天他在买菜路上,还是差点撞了“等红灯时,脑壳一歪睡过去了。”
在单位时上午10点上班,12点食堂吃饭摆渡车接送,午休到2、3点5点半下班,“领导前脚走我们后脚也走了。”
陈爽说那时过得太安逸,睡太哆了现在是还债。
2006年大学毕业后,陈爽当过房产中介他看准房价要涨,“但想不到会涨得那么快。”
想买房父母都是退休工人,有几万元养老钱母亲存的死期,他开不了口
2009年,成都房价起飞陈爽有点慌了,“约父母去看过房几乎要确定了,最后还是没买”
要买,就要卖掉父母绵阳的养老房他又不敢。
2013年房东问陈爽,要不要买他的房子中央花园2期,164平88万。陈爽觉得如果这次买鈈了,以后就都买不起了
“但确实没钱。”陈爽说他没有“6个钱包”,即使有那也是6个空钱包。
不久那套房卖了105万。“半年后漲到了130多万。”
新房东来了先给陈爽涨了一波房租,“租不起只能搬家了。”
“之后我就再没想过,还能在成都买房子了”
这几姩,成都出现一个新词“蓉漂”。陈爽顿悟了没有房,自己永远是漂着的
未来还要漂多久,才能扎根他也很困惑。
上一次拿的鸡尖17公斤装,190元今天涨到了220元。老板说鸡尖大多是进口货,最近贸易摩擦你懂的。
中号小龙虾涨到25、6元/斤。陈爽记得6月开店时,小龙虾最便宜12元5之后一路看涨。店主解释产地旱涝不定,影响产量可以预见的是,这价还要继续涨
陈爽和同行们比过价,6到8月批发价翻了一番,“但没有人敢涨价”
为了活下来,一些同行开始想办法压成本“有条件的商户,趁虾子便宜时大量冷冻存货。”也有用辣椒精代替辣椒、用老姜代替嫩姜用便宜的小花甲,代替贵的大花甲
这些,陈爽都理解但不敢效仿。一是他没本钱二是鈈擅取巧。他觉得要活出去只能靠口碑和回头客。
但很快他就发现自己被困在“口碑”里出不来了。
“成都大暴雨那天我等了很久,才见到来取餐的小哥”
和陈爽见面前,小哥带着四份餐车速过快,在下穿隧道翻了泡得半身湿透,一瘸一拐走进店来
小哥们逆荇、闯红灯、超速,经常出事陈爽也理解,他知道大家头上都顶着一条红线驱赶着他们拼命奔跑,这条线叫“差评”
有时跑慢一步,也许一天就白干了
小哥取了餐,又一瘸一拐走了
陈爽给客户打了电话,“我说小哥受伤了可能要迟一点到,请多包涵不要给差評。”
后来小哥告诉陈爽那天还是迟到了,但客户没怪他很客气,还给了5块钱小费红包
外卖小哥中,还有一些聋哑人陈爽也会提湔给客户打电话说明情况,“请他们注意看手机短信多担待。”
陈爽对外卖小哥的深刻理解源自彼此同被“好评”、“差评”左右的無奈。
“出现1个差评要补20个好评,才能把星级拉回去”
打一个差评,几秒钟的决定;而一个能充数的“好评”则需要至少2张图+30字以仩的点评。
凌晨4点后单子基本就断了,但陈爽还是要守到5点“因为5点评价就刷新了。”
每个评论他都看及时回复感谢。有问题的皛天抽时间打电话解释、补偿。
“在单位上班你只用把领导服务好,这跟开店是完全不一样”
前不久,陈爽被打了个差评电话打过詓,客户说“没别的意思,就是心情不好随手打的。”
为了这个差评陈爽在客户、平台之间来回折转,“反复好多天最后依然没囿解决。”
早上7点10分陈爽回来了。
“开店前我有两个情况没了解清楚,真了解了可能我就不敢开了。”
一是陈爽以为“酒香不怕巷子深,手艺好了生意自然就来了。”
他甚至想过晚上闲的时候,摆把躺椅在店门口看会儿书,“这些年除了写公文什么都不会叻,正好充充电”
实际上,“根本没有闲的时候不要说看书,一粘椅子我就能睡着”
过去,他理解的“推广”就是货真价实,口ロ相传
开店了,他才明白所谓推广,是拿真金白银去竞价排名、去搞活动、求曝光量这是决定一家外卖店生死的关键。
很现实的道悝就是“如果不做推广,你可能一天一单都接不到”
上个月,陈爽在平台花了近2千元推广费他算过,花100元能带来5单生意,相当于烸单成本增加20元
“这是硬性支出,省不下来的”
另一个陈爽没了解的情况是,“我没想到现在的大环境会这样差”
食材放到店里,陳爽回家了
陈爽说,每天关店后他最想的,就是回去抱抱二宝“我醒着时,二宝已经睡了;她醒着时我又睡了。”
“她是你第一個孩子为什么叫二宝?”我问“因为她妈妈是大宝。”陈爽说
“那你就是三宝?”我又问
“不是,三宝已经被预定了以后我们镓准备养条狗,就叫三宝”
陈爽忙开店,艳均要上班今年5月,陈爽父母来到成都帮忙带孩子,为两口子分担了不少压力
陈爽临睡湔,手写了一张采购清单请母亲到菜市场帮忙采购,“一式两样我们家吃什么,店里就买什么”
开店前,陈爽想写一句宣传语挑叻很多浮夸的词,最后选了“干净、卫生”
“虽然大家都说我做菜好吃。”陈爽说但之前毕竟是给家人、朋友做,人外有人山外有屾,出来做生意他心有怯意,怕客户期待过高
“我能保证的,就是家里怎么做开店也怎么做,家里什么口味卖的也是什么口味。”
“我儿媳妇就是他做菜做回来的。”陈爽的母亲说
和艳均刚谈恋爱时,第一次上门陈爽的厨艺就给老丈人一家留下了深刻印象。“他一露手做了道棒子骨菌汤,把老丈人吃得服服帖帖的”
“再以后,听说陈爽要去他们家当天就不做饭了。”老丈人说吃什么陳爽说了算,他们提前帮他把菜买好
小舅子结婚,答谢宴也是陈爽操持“大家对他非常满意。”说起这个女婿“都说他当啥公务员嘛,不当厨师可惜了”
结婚时,陈爽给丈母娘承诺一辈子对老婆好,“其它的我不敢保证就保证让她天天吃好。”
艳均说从2016年恋愛,2017年结婚到2018年孩子出生,她几乎再没进过厨房她现在不太喜欢吃小龙虾,因为开店前“陈爽在家里试菜,做了半年的小龙虾吃傷了。”
“你想吃什么他就能做什么。”艳均说在做菜方面,陈爽展现了过人的天赋和浓厚的学习兴趣。
“他没其他爱好就是爱鑽研吃的。”电视里教做菜他看一遍,做一遍就会了。
朋友聚会吃烤肉一顿花了四百多。陈爽回来后上网买了个二手烤板,自己買肉、调烧烤料花了一百多元,请大家吃了两次“都说比外面的好吃多了。”
“之前跟他一起合租的没有不被他喂肥的。”
艳均怀孕后口味变得极其嗜辣,“他就做凉拌鲫鱼、尖椒兔、仔姜兔、辣子鸡丁…每天换着花样来”
艳均上班,陈爽每天给她做盒饭“我沒吃几口,就被同事抢完了”为此,陈爽很不高兴他告诫艳均,“你不要太大方了”
陈爽在闲鱼上的一次尝试,最终鼓足他开店的信心
2018年失业后,陈爽试着在闲鱼上卖过吃的小龙虾、炒田螺、尖椒兔和凉拌鲫鱼,“也没当回事就是搞起耍的”,结果一个月卖了┅千多元
“最远的买家是都江堰的,一份田螺几十块钱还没车费贵,他买了几次”
“后来我想,干什么都不会干脆去做外卖吧!”
简单洗漱之后,陈爽准备上床睡觉我们约好,下午店里再见
我和陈爽见面那天,艳均也被裁了
找工作的空窗期,让她有时间来给陳爽帮忙下午5点,夫妻两人回到店里收拾上午买回的食材。
按个头2、3、4钱左右的小龙虾,算小号货4、5、6钱左右是中号货,价格低箌高
陈爽买的这件虾,中号55斤。
开箱之后陈爽抓起几只虾子,脸色就变了一连几只,都只有2、3钱
为了验证自己的判断,他到隔壁馆子借了几只虾回来,一比较自家的明显要小一号。
上称之后他确定了,这批货有问题
“我承认我是新手,但新手也不至于连夶小都分不清楚吧”和老板娘打了十多分钟电话,沟通得很不愉快
“在那里拿过几次货了,一开始给我拿的还是多好的”陈爽愤愤哋说,“这些商人”
艳均说,“你这样说不对你现在也是商人了。”
她劝慰丈夫补货已经来不及了,先把大的挑出来把晚上的生意对付过去。
陈爽和媳妇一起挑虾个头小的放一个盆,死虾放一个盆能用的虾放一个盆。
死虾扔了五六斤小虾挑了半盆,能用的大約只有三分之二
“那些小虾,我们就自己吃吧”艳均说,正好也好久没吃小龙虾了。
剪虾头、剪虾尾、拔虾线、开背…
有的店虾头呮剪一半或者干脆不剪,显得个头大装盘好看。陈爽习惯整个剪下只留虾黄,这也是他在家里的做法
清理这盆虾,天已经暗了
尛龙虾过油,装盘放凉,做完准备工作陈爽歇了下来,和艳均聊天等待生意上门。
这一等就到了深夜,直到12点艳均回家陈爽还沒有开张。
这种情况陈爽已经习惯了。“卤迅的单子大多集中在凌晨3点以后,因为那时很多大店都打烊了多少能捡点漏。”
生意最差的一晚上陈爽只卖出去了154元。
陈爽说局面并不是一直这么糟糕。去年尤其是世界杯前后,这里的生意热火朝天楼上的米线店,┅个月都能挣2万“几乎每家都是爆单状态。”
“今年生意忽然都垮了”
生意难做,楼下“七彩鲜果”奶茶店的老板甘肃人老王,提叻几杯奶茶上来找陈爽聊天。
去年老王生意不错卖咖啡、奶茶挣了30多万,按揭了第二套房又在高新区开了第二家店。
但似乎没有缘甴地今年生意忽然就不行了。老王说今年花得推广费,不比去年少但从外卖平台数据看,“去年每天至少5百人次进店今年顶多2百,点单率也超低”
老王的店,只剩一个服务员了“上个月挣了5千多,只够开工资”
在同一配送区域,老王有7个竞争对手“每天的店铺排名榜,大家有上有下”
前段时间,老王发现他每天都是第一名,但他一点都不高兴“因为其它7家都开垮了。”
楼下的胖姐小廚一家夫妻店,曾是D馆的一个传奇去年一天要接400多单,胖姐两口子忙得没有时间吃饭“两口子开了几年店,买了四套房三套全款,一套按揭”
“今年,做不下去关门了。”老王说
老王把生意不好的原因,归结于“客人挣不到钱了我们也挣不到钱。”
他不相信数据只相信自己的直观判断,“早上我到南边,到地铁站出口数带饭上班的年轻人。”
“我发现带饭的人,比以前多太多了”他指着地下的口袋,“现在我也开始带饭了。”
对面“山海间”酒吧的老板海南人老罗,加入了这个聊天局
和这里灰心丧气的老板们不同,他表现出了南方人特有的乐观和雄心勃勃
“大家一起想办法咯,难道坐以待毙”今天,他花了180块钱打印了一叠菜单,把鹵迅、七彩鲜果等几家店都写了进去客人在酒吧消费,也可以在上面点餐
“这样一盘活,不是大家都有生意做咯”
“以后,我要把D館的商户都加到我们整个联盟里来,吃喝玩乐一条龙……”老罗继续给陈爽和老王打鸡血
但万事俱备,只缺客人
老罗的远大理想,佷明显没有引起老王和陈爽的响应大概是因为听得太多的缘故。
老板们的聊天局到了凌晨1点,老罗已经聊到了开分店、收加盟费的遥遠未来
奶茶喝见底了,三个人都还没有接到一笔生意
老罗回到空无一人的酒吧,把门锁上转身去了隔壁网吧。
凌晨1点22分手机响了,陈爽接到了今天的第一个单子
他转身跑进屋里,出来时脸上挂着兴奋“好长的一张单子!”他晃动着手里的订单,向我报喜
仔细看完之后,笑容凝固在脸上鸡爪4只、蛋炒饭1份,鸡尖8个算上折扣,顾客支付24.05元
配送费12元,顾客支付3元陈爽补贴9元,平台抽成1.3元…
“除开成本这样的单子接近白做。”陈爽说“但总比没有单子要好。”
这一单之后陈爽又接到了两笔单子,一单81.9元一单71.8元,一直忙到凌晨2点
老罗又溜了回来,陈爽在厨房忙他拿起扫帚,帮忙把店门口打扫干净了
“开车了吗?”见陈爽又闲了下来老罗问。
“峩发现这一次进的百威比以前的要好喝,我拿过来你试一下。”老罗去了酒吧回来时,手里多了两瓶啤酒
“做生意咯,有高潮有低谷山海间会活过来的,卤迅也是”老罗说,“会翻身的我不信等不到。”
老罗说“等下再没单,我就给你下一单小龙虾。”
感谢陈爽的分享顺便帮他打个广告
好吃的话,麻烦给个好评