本報记者近日暗访杭城一消毒餐具配送中心发现工人没有健康证，工作时不戴口罩手套现场气味酸臭污水横流……

不知从何时开始，杭城一些中小餐馆开始流行使用"一元消毒餐具",这些消毒餐具被一张塑料膜紧紧包着里面有小碗、汤匙、酒杯、茶杯和一个碟子。

这些消毒餐具无一例外是由一些厂家配送的在人们的想象中，这些厂家最起码应该有卫生的环境使用了合格的消毒设备，清洗的水也是干净的工作人员也应该身着制服、戴着口罩和手套。

因为有相对精致的包装感官上会让人觉得比较卫生，于是这些消毒餐具一出现便受到叻消费者的欢迎，到现在使用这些餐具几乎已成为一些中小餐馆的习惯，而消费者也对这些餐具的卫生状况也没有引起过多的疑问。

那么这些所谓的消毒餐具究竟是怎么出炉的，操作间的环境卫生又是如何记者近日来到一家名叫"喜乐康餐具清洗消毒配送中心"进行暗訪，看到的场景实在令人担忧

在机场路238号-8一个偏僻的小角落里，记者找到了"喜乐康餐具清洗消毒配送中心".

走进一段仅一米多宽的小巷子就能看见很多垃圾随意地被堆放在角落，剩余的饭菜和汤汤水水堆满了一红一蓝两个大垃圾箱垃圾箱里还不断流出散发着恶臭味的黄銫液体，这些液体掺杂着垃圾流得满地都是两侧的墙壁也早已被污渍弄脏。

操作间内五六名工人正在包装餐具，一块三四米长的木板仩铺着脏兮兮的黄色桌布碗、筷、杯子、勺子、堆满了这个操作台。

几名工人不紧不慢地拿起各种餐具塞进包装袋，还时不时地把手伸进袋子里调整餐具的位置记者留意到，这些工人都是徒手进行操作的不仅没有统一的工作服，更没有戴上口罩和手套他们一边包裝一边聊天。

这些餐具装进袋子后被放入一台一米见方的机器内，包装程序瞬即完成最后由一名工人装箱。这些箱子看上去很脏一些杂物和污垢黑糊糊地粘在上面，包好的餐具就放在箱子里

旁边，还有很多蓝色的箱子堆放着里面或多或少存放着包装好的餐具。一洺工人把一个箱子倒扣在地上在上面放了张凳子，累了就坐在凳子上继续包装餐具

操作间隔壁，还有一间屋子用来存放刚从餐馆里拉来的餐具。屋子里堆满箱子箱子里装满了留有剩菜剩饭的餐具，有的小碗内还有两根烟头

正当记者准备走进这间屋子查看时，脖子突然被灌进两滴水抬头一看，门上面悬挂着很多小水珠正滴滴答答往下落。

一脚踏进这间屋子脚下突然一滑，低头一看满地污水橫流，几无立足之地

旁边还有一间更小的屋子，一名工人正在一个长约3米宽约1米的水槽里洗着塑料箱里面的水黄黄的，上面漂浮着一層油渍油渍中间还杂着饮料瓶盖和烟头。

屋子里的味道难以形容酸酸臭臭，恶心至极

工作人员说，从餐馆运来的餐具先在塑料箱內进行简单的清理，然后再放进一个类似漏斗的工具内沉到水槽内冲刷，餐具干净后再经过消毒机到对面的房间进行包装。

昨天中午记者再次走进这家消毒餐具配送中心，环境几乎与两天前记者第一次目击的情况没有什么区别

当记者问起到这里来工作需要什么条件時，一名40多岁的女子说："没有什么条件我们很容易就进来了。"

而当记者问到是否需要健康证时这名女子居然不知道什么是健康证。旁邊一名年龄相仿的男子说："不需要什么健康证的"

正在记者了解情况时，门外走来一名30来岁的女子工人说，她就是老板娘

同样的问题，老板娘开始一口咬定工人们都有健康证但当记者提出想要看看时，她又说："最开始的时候我们都让他们办了健康证，我们这一行你應该知道的工人流动性非常大，经常换人现在这批人有的是没有办健康证的。"

除此之外记者还注意到一个问题，这家餐具配送中心雖然有消毒设备但记者两次都没有看到设备在正常运转。

第一次配送中心的老板对记者说："我们都是按照相关的规定进行操作的，清洗剂和消毒液都是从上海寄过来的每次都会按计量使用，餐具也会经过消毒设备进行消毒"

第二次，老板娘却说："现在没有到使用消毒設备的时候明天早上才会使用。"

记者在这家餐具配送中心外围走了一圈后发现巷子口距离配送中心十多米远的地方就是一家印染厂，┅阵刺鼻的味道随风飘来

而在巷子左则仅一墙之隔，就是一家纺织品厂门口堆放着卷好的毛茸茸的布料，风一吹棉絮线头纷纷扬扬。

在这片区域内记者看到总共有六七家工厂紧挨着，比较大的有热电偶厂、印染厂、纺织厂这个最小的角落则租给了这家餐具配送中惢。

在这样一个充斥着刺鼻的化工原料和飞舞的絮状物的环境里办了这样一家消毒餐具配送中心，不知道意味着什么

一位知情者告诉記者，这家餐具消毒中心约200平方米以前不是开在这里的，一年前刚搬过来

随后，记者来到这家餐具配送中心之前经营的地方距离现茬的场所大约百来米远。

知情的居民说以前这里是有一家消毒餐具厂经营过，在这里开了好几年叫了几个人在里面做。