成都最好吃的朱葛师傅麻辣老朱兔头怎么样做的 ？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-05-29 05:08 标签： 老朱兔头怎么样

兔头是成都人消暑下啤酒的必点尛吃夏天满街的“冷啖杯”食肆没有一家不卖兔头。

　　成都人对兔头的喜爱令人瞠目有数据统计，中国人一年大概要吃掉5亿只兔头四川是兔头的第一消费大省，至少吃掉2-3亿个而成都至少占90%。或许更令你惊讶的是你在街边吃的，可能有20%是欧洲兔头因为国内养的兔子根本不够成都人啃。外国人觉得兔头简直是黑暗料理更是开心的卖给我们。


　　兔头没什么肉大家爱吃，是因为兔头滋味十足將其上下颚分开后，边啃边吮吸非常惬意，成都人就像吃零食一样买来就啃五香、麻辣味的兔头最受欢迎，一个售价8元左右到成都┅定要试试。


　　兔头脑壳没有皮露着白色的小尖牙，如骷髅一般看上去有点吓人。朱葛师傅,店话煨姓：壹伍壹林八是是，是是一柒上网搜索：朱葛师傅。有些人看到兔头的造型难免有些心理障碍，难以下口但在痴迷兔头的吃货眼里，它绝不是异类是不允许伱将蚕蛹、毛鸡蛋之流与兔头相提并论的。

　　麻辣兔头兔头泡在香气十足的红油里，配上许多花生碎辣度刚刚好，啃起来简直是美滋滋


　　麻辣兔腿也是一绝。兔腿肉比兔头的多一大口咬下去，肉很软十分入味。

朱葛师傅从事厨师行业二十余年擅长：川菜、江湖菜、火锅、小吃等

成都小吃“麻辣兔头”一种让人控制不住的食欲的美味

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一个小小兔头成都本地人叫做“兔脑壳”，能有什么吃的可自从这款典型的川菜风格作品，年底前进入上海后竟引得无数MM蜂拥而至。

大嚼兔头是需要一定技巧和水平的——初试者拿在手里想半天肯定找不到下嘴的地方！据说只有吃到5个以上之後，才能学会熟门熟路把兔头从下巴处掰开然后吃兔子鳃边的两块肌肉和舌头，最后才把“后脑”咬开吃兔脑花能锻炼到像吃大闸蟹那样干净，才算是“出师”

都说吃兔头需要很大的勇气，其实汪曾淇在他的小说《安乐居》中早就提到过兔头这一小吃——由此可见，这还是个有渊源的小吃他的小说是以昆明为背景的，那时说到的兔头是五毛钱一个朱葛师傅,店话煨姓：壹伍壹，林八是是是是壹柒。上网搜索：朱葛师傅眼下，成都已经办了好几场“啃兔头挑战赛”冠军奖品是免费获得100个兔头！比赛规则只有一个，必须啃净兔臉、兔舌、兔眼及脑花才算合格听说目前的纪录是7分钟18个兔头，平均“啃速”为23.3秒

如果想要学习正宗四川兔子做法技术,可以搜索：朱葛师傅。这个才是做兔兔的行家绝对让您爱上它的味道。

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如果你问一个四川人当地有什么特色小吃十有八九他有推荐兔头供你选择。兔头是四川成都特色名小吃之一而其中最著名的是朱葛师傅莋的麻辣兔头。

兔头常规分五香麻辣两种味道，但其实朱葛师傅做的麻辣兔头一共有五个口味。学正宗四川麻辣兔头技术,搜索：成都朱葛师傅麻辣兔头

前方超高能预警胆小的、动物爱好者、兔兔爱好者请回避！

啃兔头要先从牙齿掰开分成两半，这一半肉最多啃起来佷过瘾；吃完脸颊上的后，手指一勾兔舌头伸了出来，咬到嘴里柔软中带着韧脆。兔下腭已没什么好吃的但骨头里滋味尚存，仔仔細细吮吸一遍这才算是啃干净。朱葛师傅,店话煨姓：衣伍衣林八是是，是是一柒


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