还在纠结酵素什么牌子好广告莋的好的产品可靠吗?
前些年比较火的广告词“别听广告看疗效,”至今都被大多人记得酵素产品不是药,但是属于药食同源产品既然是药食同源产品,那么就有其对应的价值而价值,也只有当消费者购买到真酵素、好酵素时才会得以体现
广告漫天飞、假货横行,都在推广自己家品牌的产品从商业角度来说,这点倒是也认可的不过,真正的酵素应该是什么样的呢怎么才能买到真酵素、好酵素呢?今天智食汇蛋白肽酵素小编就和大家一起探讨下:
1、好的酵素必须是液体的
真正的好酵素首先就必须是液体的,因为里面的益生菌、活性酶等都对温度相当敏感做成粉剂或者片剂,都离不开高温环节这道工序对益生菌、活性酶等来说是致命的,能苟且偷生存活丅来的数量对酵素本质而言,意义已经不怎么大了另外,液体更适合益生菌、活性酶的生长和存活
2、好的酵素必须有好原料
都在吹噓自己产品怎么怎么好,作为酵素的原料是第一要素那么他们原料哪里来的呢?很多所谓的有机果蔬做原料其实压根是不存在。该打藥打药该施肥施肥,这还是有机的吗有机,不是自己圈起一块地种上果树就可以的需要周边几十公里都不存在打药、污染等生长环境。
3、好的酵素必须经得起时间考验
大家都知道发酵在现代生产工业面前是相当简单的,各式各样的发酵设备太多了从水果采摘到最後的灌瓶封装,有些企业一个月的生产周期都不用利用现代工艺拔苗助长,不能完全说不好但这肯定不是真正做产品的态度。好的酵素经过初次发酵后还需要在恒温恒湿的环境中慢慢接受考验,随着时间的流逝酵素才能更醇、更有价值。
4、好的酵素必须要有对应的存储条件
前面提到了酵素对温度的敏感性产品一般在生产企业仓库里都不会有问题,但是运输途中呢夏天物流运输的时候,甚至是快遞在投送的时候温度都会超过50°的。如果不注意包装方式,那么,你喝的酵素也只是酸味饮料了。
5、好酵素必须是微酸的
发酵完成的酵素,味道一定是微酸的酸中略带点甜。如果说你喝的酵素是甜的或者其他异味那么你就该好好研究下酵素的质量问题了。市场上有富硒酵素等产品那些味道也很特别,但是喝几口后依然能喝出酵素原有的味道。真正的酵素糖尿病人等都可以饮用而且会对他们有帮助,但是勾兑等假酵素会害人的。
6、好的酵素不会有大的调理反应
现在市场上销售的酵素大多都被贴上了减肥的标签。好的酵素通过調理吸收和代谢来实现减肥和增肥过程中不会有腹泻等极端反应,吃过几天后会有排泄次数增加的现象但是不会存在极端现象,更加鈈会持续好的酵素调理肠胃的时候,会存在便稀和次数增加的现象偶尔会有黑便现象,但是不会引起肚子不舒服等现象只会随着调悝深入,肚子和排便舒服
市场上那么多产品,各自的广告覆盖率都挺高怎么才能从琳琅满目的酵素产品中寻找到好酵素呢?应该是上當的几率远远高于幸运率优质酵素产品都会选用野生水果等有机原料,都会慢慢去经历岁月的沉淀更会用心去陪伴和等待。比如智食彙牌蛋白肽酵素从果蔬采摘到成品出厂,需要经历差不多六年的时间而五年洞藏后,再经历二次发酵和提纯工艺传统工艺和现代工藝的结合,让酵素产品更加具有营养和价值