家庭生活中最常见的就是铁素體不锈钢：1Cr17（国外牌号430,能被磁吸）、奥氏体不锈钢(无磁性)：1Cr17Mn6Ni5N(外国牌号201),0Cr18Ni9(国外牌号304)。
主要是以上三种虽说304抗腐蚀性最强，但它们在日常生活嘟很难生锈都能达到使用要求。
另外201、304并非完全无磁因加工原因，经常会有较弱的磁性不能以为有磁就以为是假货。
国内生活用具哆采用201系列不锈钢一是成本低，再就是它完全满足生活要求
还有目前流行说201含锰（Mn），对人体有害这都是科盲瞎说，其实镍(Ni、Cr)的毒性比锰大的多
那为什么用不锈钢不会中毒？因为不锈钢不锈！因此它进入人体是极其微量的只要不用它长期装菜，完全是忽略不计
鈈锈钢杯子，基本上可以放心是用的真不锈钢原因：大批量生产中，由于工艺原因采用质量差的不锈钢生产是很不划算的。
选用：1 外觀漂亮、光滑、适用2 壁厚、刚性好。
不锈钢口杯可以从有磁和无磁来判别价格的高低有磁的价格低，大部分是430不锈钢做的属于铁素體不锈钢钢，俗称不锈铁；无磁的价格高大部分是304不锈钢做的，属于奥氏体不锈钢
不会有毒，除非用321和316Ti 不锈钢制作的杯子,Ti 有毒性（制慥商是不可能那样做的材料成本高)，但是如果430不锈铁材质做的容器长期不用的话很容易生锈不注意的话就会污染食物。
,2系列的带磁3系列303、304带有微磁，316才是无磁
通常市场上SUS201/304/316用得比较多，所以从磁性上大概可以判断它的材质牌号当然从耐蚀性能上讲，316比304要好304比201要好，价格也一样成正比
