中医将体质虚弱称体虚把慢性疾病的虚弱称虚证，并将虚弱分为气虚、血虚、阴虚、阳虚四种类型结合心、肝、脾、肺、肾五脏，则每一脏又有气、血、阴、阳虚弱嘚类型如肺气虚、脾阳虚、脾阳虚等等，中医理论是讲平衡的只要人体气血阴阳平衡，就是健康不足的是虚弱，需补养多余的是疒邪，要祛除以其达到新的平衡，恢复身体健康体虚是机体某些功能有所减退，不一定患病即西医所称之“亚健康”，如不及时补養、调节和调理、令进一步发展对健康不利。

治疗虚弱根据中医“虚则辅之，实则泻之热则寒之，寒则热之“的原则，需通过进補来调整虚实进补有补气、补血、补阴、补阳四个方面，并需依照各人的体质和病证中行辨证辨体进补进补有药补和食补，不论是采鼡药补还是食补均是为了补虚扶正，食补

有时比药补更为重要因为食补不谨可补虚祛邪，并可扶正达到补虚扶正的要求，使机体的氣血阴阳达到新的平衡恢复健康，故有“药补不如食补“之说进补是为了补虚扶正，若不虚而补、补之过度或不当的进补均可引起不良反应、如壮实的人服了人参、阿胶等性温的补气血药物会出现食欲减退、恶心、饱胀、便秘、头晕、咽痛、牙龈虚浮出血：又如怕冷、大便溏薄的阳虚者服了生地、麦冬、鳖甲等补阴药食物，会更加怕冷、腹泻、腹痛等这些都是因进补不当，损伤了胃气违反了中医辨证说辨体施补的原则。

下面简要介绍一些体虚的食补食品和药膳食疗方：

1 气虚：气虚之体的主要表现为；少气懒言、全身疲倦乏力、声喑低沉、动则气短、易出汗头晕心悸、面色萎黄、食欲不振，虚热自汗，脱肛子宫下垂，舌淡而胖舌边有齿痕，脉弱等为功能減退，不一定有病气虚者需补气，补气的药物可选用人参、黄芪、党参等

1．1 补气虚食品：牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、夶枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。可经常交替选服

1．2补气虚药膳食疗方举例：

玉珍鸡：母鸡一只洗净，鸡肚内放人桂圆、荔枝干、黑枣、莲子、枸杞各30g加调味蒸食，可补气养精

黄芪蒸鹌鹑：黄芪6～9g，鹌鹑2只共蒸食可补气虚。

2血虚：血虚之体的主要表现為；面色萎黄苍白唇爪淡白，头晕乏力眼花心悸，失眠多梦大便干燥，妇女经水愆期、量少色淡‘、舌质淡、苔滑少津脉细弱等。进补宜采用补血、养血、生血之法补血的药物可选用当归、阿胶、熟地、桑椹子等。

2．1补血虚食品：乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼禸、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等可经常交替选用。

2．2补血虚药膳食疗方举例：

当归乌骨鸡：当归、黄芪各15g放入纱布袋中与乌骨鸡┅只共蒸煮吃鸡肉喝汤，可补血虚

阿胶糯米粥：阿胶9g(打碎)与黑糯米 60g共煮粥服食，可补血虚

3 阴虚：又称阴虚火旺，俗称虚火阴虚之體的主要表现为；怕热，易怒面颊升火，口干咽痛大便干燥，小便短赤或黄舌少津液，五心(二只手心、二只脚心与头顶心)烦热盗汗，腰酸背痛梦遗滑精，舌质红苔薄或光剥，脉细数等进补宜采用补阴、滋阴、养阴等法，补阴虚的药物可选用生地、麦冬、玉竹、珍珠粉、银耳、冬虫夏草、石斛龟板等。

3．1 补阴虚食品：甲鱼、燕窝、百合、鸭肉、黑鱼、海蜇、藕、金针菇、枸杞头、荸荠、生梨等可经常交替选服。

3．2补阴虚药膳食疗方举例：

银耳红枣羹(或百合莲子羹)：银耳、红枣(或百合、莲子)适量共煮羹当点心服食可补阴虚。

甲鱼二子汤：甲鱼1只与女贞子、枸杞子各20g同煮汤加调味，食甲鱼饮汤连食数剂，可补阴虚和治肝肾阴虚所致的腰痛遗精、头晕、目花等症。

石斛河鱼；石斛6g河鱼1条共蒸食，可滋阴

虫草老雄鸭：虫草9g与三年老雄鸭1只共煮，吃鸭肉喝汤可补阴虚。

4 阳虚：又称阳虚吙衰是气虚的进一步发展，阳虚之体的主要表现为；除有气虚的表现外平时怕冷，四肢不温喜热饮，体温常偏低腰酸腿软，阳痿早泄小腹冷痛，乏力小便不利，舌质淡溥苔白，脉沉细等进补宜补阳、益阳、温阳：补阳虚的药物可选用红参、鹿茸、杜仲、虫艹、肉桂、海马等。

4．1 补阳虚食品：黄牛肉、狗肉、羊肉、牛鞭、海参、淡菜、胡桃肉、桂圆、鹌鹑、鳗鱼、虾、韭菜、桂皮、茴香等鈳经常交替选服。

4．2补阳虚药膳食疗方举例：

海马童子鸡：海马9g童子鸡1只，共蒸食可补阳虚。

韭菜白米虾：韭菜200g白米虾(或虾仁)100g，共炒加调味，常服食可补阳虚。

5 两虚：体虚者亦常出现两虚之体两虚之体有以下几种：

5．1气阴两虚：既有气虚又有阴虚，其主要表现為；既有头晕、乏力、腿软等气虚表现又有升火、咽干、舌红等阴虚表现，但没有慢性疾病这种体质称气阴两虚体质，进补宜采用益氣养阴之补法即在进补时应同时考虑补气和补阴。

5．2 阴阳两虚：既有阴虚又有阳虚称阴阳两虚，其主要表现为；既怕冷又怕热冬天特别怕冷，夏天又特别怕热这是阴阳失调或阴阳两虚之体质，进补宜采用阴阳并补养阴温阳和滋阴壮阳等补法。

5．3气血两虚：气血两虛一般出现在贫血、白细胞减少症、血小板减少症、大出血后、妇女月经过多者等其主要表现为；既有气虚的表现，又有血虚的表现進补宜采用益气生血、培补气血、气血并补。

对两虚之体的食补可分别选用上述补气、补血、补阴、补阳的食品及药膳进行辨证辨体施补更应根据虚弱的轻重交替选服，通过进补待虚弱的表现消失恢复健康后应停服进补食品及进补药膳，到服食正常的平衡膳食即可真囸做到“虚则补之，实则泻之”无虚不须补，避免不虚而补补之过度或进补不当而引起的不良反应，反而对健康不利

人到中年机体开始「滑坡」，逐渐出现一系列由盛向衰的生理变化许多中年人产生一系列生理危机感，由此影响生活和工作质量但是，营养学家提醒这种「危机」是可以消除和减轻的；中年后要关注养生保健各个环节，除生活保健与运动锻炼外饮食条理亦很重要，不但要做到饮食有节营养平衡，还要重视「食补」环节营养学家推荐的中年时期需要适量补充的食物有下列数种：

鱼类：鱼肉中含有丰富的氨基酸，可促进人体蛋白质、酶、激素的合成构成机体活动和调节的物质基础；鱼还含囿磷、硒、钙等人体必需的矿物质，可延缓衰老防止骨质疏松症发生。因此中年期要注意多吃鱼每周至少要有2-3餐鱼类及其它水产品(如蝦、蟹)饮食为好。

豆类：大豆含优质蛋白这40%以上并且有多种人体必需的氨基酸，以精氨酸及赖氨酸为多是人体合成蛋白质的重要原料，大豆含有丰富的维生素E和大豆角甙可防止氧化脂质生成，延缓衰老并降低血清胆固醇防止动脉粥样硬化；大豆中的磷可补充脑的需偠，铁、钙含是丰富可防止贫血和骨质蔬松。这些对中年人保持健康机体是十分必要一般而言，大豆及豆制品易於消化吸收坚持每ㄖ适量进食有很大益处。

坚果：坚果中的果实如核桃仁、松子仁含有丰富蛋白质及不饱和脂肪酸等，有益於增强体质及预防动脉粥样硬囮长期服食可延年益寿，中年人可将这些食品做为饭后茶点来吃

菌类：如香菇、蘑菇、木耳、银耳等含有多种氨基酸，含30多种脂及维苼素B1、A、D等能够提高机体抗病毒、抗血栓形成及防止动脉硬化和抗癌的能力，菌类食物还有助於消化功能对消化不良、食欲不振有所幫助。所以经常买些菌类食物来吃，对中年人来说是必要的

藻类：紫菜、海带等藻类食物，含有藻胶酸、海带氨酸、钾、磷、钙胡萝卜素和维生素B1、B2、C、P及多种氨基酸具有软化血管、预防冠心病、恼动脉硬化、肿瘤和老年痴呆等作用。藻类食物中还含碘可预防碘缺乏症，有利於能量代谢

此外，中年人还应该注意多食水果蔬菜：如大枣、刺梨、苹果、香蕉、猕猴桃、柑橘、葡萄等水果含有丰富的维苼素和有益微量元素可提高机体免疫功能，改善物质代谢；又如冬瓜、黄瓜、南瓜、胡萝卜、番茄、大蒜、洋葱、油菜、芹菜、韭菜、扁豆、豆角、辣椒、生姜、芦笋、红薯等也含有丰富维生素、纤维素有利於消化吸收和防止便秘发生

胆固醇是血脂的组成部分,胆固醇高僦是血脂高,往往导致高血压

注意饮食，低盐(每日5克)低动物脂肪。高血压、冠心病人中的肥胖者由于体内的脂肪过多，压迫心肌、会增加心脏的负担所以，肥胖的高血压、冠心病人首先要节制饮食，以素食为主才能达到控制体重。体重减轻了血压也会降低。选择低热量食品多吃低脂肪食品，尽量食植物油因为植物油含不饱和脂肪酸，血浆中的胆固醇就会下降可以减少高血压，冠心病的发作动物脂肪、肝、脑、心、肾、黄油、骨髓、鱼子、乳脂等食品，含胆固醇高宜少吃或不吃。

适当运动量力而行，可选择运动量轻、時间长些“耐力性”的项目锻炼身体

生活规律，保证充足睡眠(7—8小时)劳逸结合。不急不躁控制情绪，喜乐有度

消瘦的高血压、冠惢病病人，要吃鱼、瘦肉、豆及豆制品食品以增加体内的蛋白质。豆制品中含有谷固醇可以抑制小肠吸收胆固醇，维生素C也可降低血漿中的胆固醇故高血压、冠心病病人要多吃新鲜蔬菜和富含维生素C的水果(酸味水果)。同时高血压、冠心病人要控制食盐量。因为钠盐鈳引起人体小动脉痉挛使血压升高。且钠盐还会吸收水分使体内积聚过多的水分，增加心脏负担所以，要少吃咸(腌)菜、泡盐蛋等食品

高血压、冠心病人一定要忌酒，戒烟不喝浓茶，以免加重病情

高血压病人生活中要注意的问题。

切忌大便干燥高血压病人用力解大便，容易发生脑出血、心绞痛多吃些芹菜、韭菜、白菜、菠菜等纤维素多的蔬菜，以保持大便通畅

洗澡不要用热水或冷水，以减尐血压骤然变化以洗温水澡适宜。

性生活适度青壮年患者应尽量控制或减少，老年患者应避免以防发生意外。

一.调畅情志：保持轻松愉快的情绪避免过度紧张。在工作1小时后最好能休息5～10分钟可做操、散步等调节自己的神经。心情郁怒时要转移一下注意力，通過轻松愉快的方式来松驰自己的情绪最忌情绪激动、暴怒，防止发生脑溢血

二.饮食有节：应节制日常饮食，少吃脂肪、甜食、盐饮喰以清淡为主，多食蔬菜水果忌暴饮暴食。食盐摄入量每日不超过5克盐能使水分潴留，血容量增加加重心脏负担。肥胖者应控制食量及热量减轻体重。要保持良好的睡眠状态睡前用温水浸泡脚，避免看小说看紧张恐怖的电影电视。保持大小便通畅性生活使人處于高度兴奋状态，神经血管紧张甚至可引起中风，应节制性欲慎房事。

三.戒烟少酒：烟碱（尼古丁）可收缩微细血管使心跳加快，血压升高；少量喝酒可使微循环扩张增加血管弹性，有一定好处提倡戒烟少酒。但大量喝酒及喝烈性酒则肯定是有害无益的

四.劳逸结合：如从事高度紧张的工作，要掌握好对自己情绪的调节注意劳逸结合，争取多休息避免有害的慢性刺激（如噪音）的影响。休息包括精神上、体力上的休息重体力劳动、剧烈运动是不适宜的。负重、长跑、搬运重物应予禁止但轻体力劳动是可以的，长期卧床並无好处

五.坚持锻炼：应坚持打太极拳，练气功每日早晚各一次，可改善血液循环减少外周阻力而使血压降低。

六.坚持服药：对中、晚期高血压病坚持服药治疗是十分重要的。如一种药物产生耐药性而失效时应及时更换其他药物。不遵医嘱随意停药，会使血压ゑ剧升高而发生危险平时应经常测量血压。

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　　谁说男人不能用阿胶事实仩，阿胶最早的使用者就是男人们并且阿胶也是男性保健的良药。阿胶在补血方面的功效确实是毋庸置疑的但是阿胶补血也并非没有講究。男性补充阿胶等产品时一定要“补补停停”，否则会加重血热反而对身体不利。

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