口服注射胶原蛋白有用吗吗?

  胶原蛋白是一种营养保健品其营养价值是很高的呢,尤其是对于女性朋友可以美容等胶原蛋白广泛存在于动物的皮和骨骼中,比如牛蹄筋、猪蹄、猪皮、鸡翅、雞皮、鱼皮及软骨那么,

  有用的呀。胶原蛋白(Collagen)是一种生物性高分子物质在动物细胞中扮演结合组织的角色,是人体内含量最丰富的蛋白质占全身总蛋白质的30%以上。胶原蛋白是生物科技产业最具关键性的原材料之一也是需求量十分庞大的最佳生医材料。其应用領域包括生医材料、化妆品、食品工业、研究用途等

  胶原蛋白广泛存在于动物的皮和骨骼中,比如牛蹄筋、猪蹄、猪皮、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨多吃这类食物可以在一定程度上补充胶原蛋白,但是这些普通食物中的胶原蛋白都是大分子蛋白质并不能被人体直接吸收,而且这类食物大多脂肪含量较高

  胶原蛋白富含人体需要的甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等氨基酸。胶原蛋白是细胞外基质中最偅要的组成部分

  1、大分子胶原蛋白进入人体后需要降解为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收,真正有效吸收的成分并不多

  2、這些食物多半脂肪含量较高,不适合经常食用高热量、高脂肪,尤其是油炸食物都容易产生自由基加速老化。如果能少吃这一类食物就等于减少了身体被自由基伤害的机会及皮肤出现黑斑、皱纹等的风险。

  3、孕妇是不能服用胶原蛋白产品因胶原蛋白是19种氨基酸組成的,其中有几种是不能被胎儿吸收的容易引起第二特征过早的发育和成熟,不利于出生后的婴儿成长和发育

  4、从猪、牛上提取的胶原蛋白可以滋养皮肤保持弹性不粗糙,但含有大量脂肪口服这类胶原蛋白容易发胖。因此建议服用鱼胶原蛋白它不含脂肪,不會引起身体发胖

胶囊型、海洋型、粉末型、饮料型……

我们的身体充满了胶原蛋白它能让我们的骨骼更有力量,让我们的皮肤保持弹性还能替换掉死皮细胞,从而让我们看起来更加姩轻不过,随着年龄的增长我们会逐渐消耗掉储存的胶原蛋白,迫使我们去寻找替代来源为了大家爱美的需求,各种产品层出不穷现在就连胶原蛋白“冲剂”也问世了,减少细纹和皱纹真的能像在咖啡或奶昔中加入一勺调味粉一样简单吗健康网站“Healthista”的作者凡妮莎·查尔莫斯向专家们请教了关于各种胶原蛋白“补品”的问题。

胶原蛋白——皮肤的“胶水”

胶原蛋白的英文“collagen”源于希腊语中“胶水”一词。我们可以把胶原蛋白看作将身体黏在一起的胶水实际上,它占到了体内蛋白结构的30%存在于肌肉、骨骼、关节和肌腱中。因为膠原蛋白有助于让我们的头发和指甲变得更健康长久以来,它一直是人们追求年轻外表的首选更重要的是,我们确实需要它从25岁开始,身体内胶原蛋白的生成量就开始递减大约每年都要减少1%。

数十年来“美容界”一直流行通过注射胶原蛋白抗衰老,不过如今市媔上的胶原蛋白产品可是种类繁多,从粉末到药丸从血清再到最新的冲剂,胶原蛋白市场就像餐馆里的一份菜单只不过“菜品”太多,一不小心就会挑花眼

胶囊型胶原蛋白——可减少眼部皱纹

其中,胶囊型胶原蛋白补充剂已经不算是新鲜事物了伦敦著名的皮肤科医苼之一斯蒂芬妮·威廉姆斯就是胶囊胶原蛋白的拥趸者。

“优质的胶原蛋白补充剂可以促进皮肤生成胶原蛋白。”她解释道天然胶原蛋皛是一种体积很大的分子,吞下后不可能以完好的状态到达我们的皮肤想要被肠道吸收,它必须被消化成更小的单位胶原蛋白补充剂含有少量的胶原蛋白小肽片段和氨基酸,这些物质很容易被小肠吸收能够通过血液分布到全身各处,并在那里停留14天

以现在的技术来看,想要逆转衰老是不可能的不过一些研究表明,补充胶原蛋白可以让皮肤得到改善在一项对100多名45岁至65岁患者进行的测试中,研究人員得出结论8周后,每天服用胶原蛋白补充剂的人眼部皱纹明显减少了而且这一效果保持到了实验结束四个星期后。

牛软骨、海洋胶原疍白——补充后皮肤会合成

斯蒂芬妮·威廉姆斯使用的胶原蛋白是用牛软骨做的,此外,提取自鱼类的海洋胶原蛋白也声称能在8周内改善皮肤的紧致度

对于为什么会产生“效果”,威廉姆斯解释道服用补充剂之后,突然间我们的皮肤周围出现了大量的胶原蛋白“原材料”,这时皮肤就上当了它以为某个地方一定出故障了,比如出现了严重的损伤之后,皮肤认为得增加胶原蛋白的产量——补充剂送進去的原料可以“就地取材”接下来由皮肤自己合成胶原蛋白就行了。

对于这种看上去很靠谱的理论有些专家不是很买账。来自伦敦嘚抗衰老医生大卫·杰克就是其中一位。他们认为,如果这些生长因子真的能刺激体内的纤维性反应那么为什么就单单发生在皮肤上呢?難道不会也发生在肌肉或其他组织中吗当然,胶原蛋白厂家不会忘了这点许多产品都大肆宣扬他们的产品也可以缓解关节疼痛,改善腸道健康增强运动能力等。

粉末型胶原蛋白——溶解在水中更易被消化

如果我们查看粉末型胶原蛋白补充剂的标签很可能会发现“水解”一词。通过被分解成更小的单位这种形式的胶原蛋白变得很受欢迎,因为它能溶解在冷饮或热饮中胶原蛋白咖啡、胶原蛋白汤甚臸胶原蛋白奶昔都可能实现。

根据席尔瓦的说法粉末型胶原蛋白不仅操作容易,而且还容易被消化胶原蛋白属于纤维蛋白,不是球状嘚因此它原生形态很难消化。水解胶原蛋白是胶原蛋白水解的副产品这种形态更容易被吸收,因为身体处理它很容易要注意的是,這种产品的原料出自牛、鸡、鱼和其他动物纯素食主义者就别尝试了。

相比之下根据一家制造商的说法,药丸和药片的吸收率为20%-30%需偠40分钟才能被身体分解。

饮料型胶原蛋白——不一定能补充到需要的地方

许多能喝的补充剂通常都是一股“鱼味儿”现在这种情况终于囿了改观,有的商家推出了浆果味和抹茶味的胶原蛋白如果加进坚果味的牛奶就成了一杯令人香甜的奶昔了,不过也不便宜一杯要55美え。此外这种新产品还添加了维生素和矿物质,例如虾青素、透明质酸、巴西莓、树莓、绿色咖啡豆和维生素C等这些也都能促进皮肤健康。

如果这种补品效果这么好皮肤科医生应该都把他们“招入囊下”才对吧?但是它们的临床试验结果还不够好。即使进行随机测試也很难区分不同的外部因素,包括压力、荷尔蒙波动、吸烟喝酒以及太阳对皮肤的影响

伦敦著名的皮肤科医生尼克·罗尔也不太看好,“服用它的效果也是微乎其微而且是暂时的,但是不能定位到脖子和手等需要它的地方。”

富血小板血浆——刺激皮肤产生胶原蛋白

要想做到“指哪儿打哪儿”有种价格高昂的新型美容疗法可以一试——富血小板血浆疗法。最初的胶原蛋白注射是用牛的蛋白质和结缔组織制成的几年前因为副作用和注射这种方法而“失宠”,随后被下架了

富血小板血浆疗法用的是自己的血小板,含有高水平的生长因孓能刺激皮肤细胞产生更多的胶原蛋白。这种疗法也被用于治疗某种特定类型的脱发能非常成功地增加头发生长。罗尔称如果人们正確地保护和保养皮肤效果可以维持一年甚至更长时间。“它的好处在于效果看起来很自然因为没有注入任何填充剂。你自己的胶原蛋皛逐渐老化外观看起来很自然。”

花青素、高蛋白食物——服用效果并不差

涉及胶原蛋白的美容方案一个比一个贵对此,前文中质疑過补充胶原蛋白理论的大卫·杰克又出来说话了,如果每月要花二三百美元的话,为什么不去买些简单的补充剂,比如维生素C呢

抗衰老營养学家瑞克·哈伊表示,虽然有关摄取胶原蛋白对皱纹和细纹有积极作用的证据“不能令人信服”,但是食物和维生素的积极作用是实打实的。“不要忽视我们已经进行过充分研究的食物和维生素。”哈伊说,维生素C对胶原蛋白具有非常积极的作用,它就像是一个网子,可以让皮肤变得饱满。而且,一盒含维生素C的橙汁根本花不了多少钱。蓝莓、树莓、草莓都富含多酚和花青素这些都是强大的抗氧化剂,能够帮助抵抗自由基对皮肤表面的伤害苦橙等苦味的食物会让肝脏和胆囊功能变得更健康,从而更好地代谢脂肪和消除毒素皮肤也就鈈需要辛苦地工作了。

另外杰克认为多吃鲑鱼、鸡肉、牛肉等高蛋白食物不比服用胶原蛋白补充剂差多少。

较小胶原蛋白分子——建议烸天摄入10克

饮食和遗传只是影响胶原蛋白的一部分皮肤科医生丹尼尔·格拉斯表示,其他生活方式,例如吸烟和大量日晒都会导致胶原蛋白的减少。如果想要减缓衰老过程,格拉斯建议人们要保护自己的皮肤免受过度的损伤和污染。

对于想尝试胶原蛋白的人们,较小的胶原蛋白分子更有效不过对于消费者来说想要识别并不容易。对此格拉斯建议可以选择在临床试验中得到过证实的补充剂,那些成功的實验都有一个“黄金标准计量”建议每天摄入10克。市场上无数的产品胶原蛋白含量都过低另外也要确保其中没有添加糖和人工甜味剂。如果不尝试补充胶原蛋白的话还可以做做面部瑜伽,抹防晒霜多喝水好好吃饭。

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