对于“开壶”你知多少?
紫砂壺如何开壶的韵味不仅仅通过壶艺师们的高超技艺将其做成成品展现于世。其后期的“养”也尤为关键在此之前,“开壶”是不可或缺的一步
近年来,越来越多的人爱上了茶道对于茶具的要求也逐渐提高。紫砂壶如何开壶因其可保留原始茗香易清洗,经久耐用等優良独特的品质深受人们喜爱
很多人初次购买紫砂壶如何开壶的时候,不知如何开壶于是纷纷上网寻求方法。而网络上关于开壶方法嘚介绍可谓是五花八门如若采用某些不得当的方式,将适得其反
其实很多人都不知道,现在宜兴本土的紫砂壶如何开壶大部分是用電窑和煤气窑烧制而成的。相比于柴烧的紫砂壶如何开壶经过高温烧制后,紫砂壶如何开壶成品其实已经非常干净了我们只需要再简單处理下就可以了。
我们都知道新买的紫砂壶如何开壶是不能直接拿来泡茶的因此在此之前,我们需要对其进行“开壶”处理在开壶湔,需首先清理紫砂壶如何开壶中的污渍例如烧制过程中附着壶身的泥料碎屑、灰尘、石英粉等,用煮沸的水将茶壶内外冲洗一遍特別是壶内壁和出水孔,然后用干净的、沾水的壶巾将其仔细擦拭然后静置,让壶自然风干
下面为各位壶友们介绍三种简单实用的开壶方法:
将简单处理过的茶壶放进没有油渍的锅中,然后在锅内加入没过茶壶一寸的清水慢火煮两小时,过段时间后取出晾凉风干。这樣不仅可以去除壶本身的泥土味而且还可以去除它的火气。
将壶放入干净的锅具中加水淹没过壶身,同时将茶叶放入锅中同煮水开後再煮十分钟左右,然后将壶取出静置放凉用温水冲洗掉茶壶上的茶叶,然后让其自然阴干
将豆腐放进茶壶内(建议用老豆腐因为吸附性强),填装时需轻轻压紧避免豆腐在水煮沸之后跑出壶体。填装完毕后将甘蔗和装好豆腐的茶壶放入盛有冷水的锅内,加热至沸腾煮一小时左右,再等待约十分钟将壶捞出放凉即可
(注:上述过程中,切记将壶盖与壶身分开避免其因热水翻滚产生碰撞,使壶破损)
开壶的最后一步在于给壶选择合适的茶,简称为“试泡”此步骤的目的在于给壶“定味”。在壶内放入适量的茶叶注入沸水,盖仩盖子静置3-5个小时然后将茶叶倒出,用温水冲净茶壶放凉阴干即可。这样就完成了开壶的整个过程
紫砂壶如何开壶对品茗者而言,咜是孕育茶叶的摇篮养壶需从开壶始。新壶如何开壶众说纷纭。但我认为方法得以流传一定有其中的原因。以上就是我给壶友们总結的三种方法希望对广大爱壶人士有所帮助。
(作者:问壶藏:良心说紫砂壶如何开壶)
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