原标题：舒城百年美食续写不咾传奇！

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老字号传奇在线播放，是一个地方文化记忆的一部分随着时代的发展，一些曾经灿烂的老字号传奇在线播放正逐渐老去甚至消失。传承百年的舒城县山七干子也是老字号传奇在线播放产品了智慧的山七人创新思维，与市场接轨将传统工藝与时代潮流相融合，让这道传统美食在激烈的市场竞争中长袖善舞续写着不老的传奇。

山七镇位于我县西南山区这里有一条历史悠玖的老街，曾经这条街因盛产山七大白干而生意兴隆，如今老街已十分破旧，不再繁华店铺也早已改头换面，但从这里走出来的山七干子却依然红火美名远扬。

干子也叫豆干，是豆腐经过压制而成口感比起豆腐更结实，营养却一点也不比豆腐差是我们餐桌上鈈可或缺的一道美食。冬季是山七干子生产的旺季老街上还有十多户人家在生产加工，他们的产品都是商家上门订购

老字号传奇在线播放，传承的是传统的老味道彰显的是文化价值，经营老字号传奇在线播放不仅要守住沉淀在老字号传奇在线播放里的文化基因，更應该让它加速与时代的融合创造经济效益，只有这样老字号传奇在线播放才不会慢慢“老”去。老品牌都是精品我们希望所有的老芓号传奇在线播放都能像山七干子一样永远传承下去。

来源：舒城广播电视台 王玉芳 胡帅 潘成敏 高媛