蜜糕雅甜甜圈什么什么的歌词到底是什么原料做的?面粉吗?手工可以吗?
来源:蜘蛛抓取(WebSpider)
时间:2018-11-28 05:16
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甜甜圈什么什么的歌词
这世上有无数种甜品点心
从5岁儿童到75岁老人
却有一颗炙(油)热(炸)的心
甜甜圈什么什么的歌词又称多拿滋、唐纳滋,它是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合之後再经过油炸的魔式甜点甜甜圈什么什么的歌词最普遍的两种形状是中空的环状、或面团中间有包入奶油、蛋浆(泛指蛋打成的液体)等甜馅料的封闭型甜甜圈什么什么的歌词。
在亚洲甜甜圈什么什么的歌词主要是被当成点心类的食物,但在美国甜甜圈什么什么的歌詞是最为典型的饮食文化代表,甚至比汉堡热狗更受到美国人的喜爱任何一家甜点店、面包店、咖啡店都有她的身影,大多数人都以甜憇圈什么什么的歌词作为早餐的主食甚至还设立了“甜甜圈什么什么的歌词日”。
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是高筋面粉甜甜圈什么什么的謌词的做法如下:
准备原料:高筋面粉200克、低筋粉30克、细砂糖50克、盐4克、水80克(加减5克)、鲜酵母9克(干酵母3克)、鸡蛋1个带壳65克左右、黃油20克、植物油适量炸甜甜圈什么什么的歌词用、防潮糖粉适量(甜甜圈什么什么的歌词装饰用)、奶粉15克
1、所有材料揉到出膜!放进盆裏,进发酵箱盆上铺保鲜膜!
2、发两倍大!取出,称重大致一个60克左右!
3、盖湿布或是保鲜膜,防止皮干!醒20分钟左右!我用的是密葑盒的盖子!我这是两份所以多一些分的15个!
4、取一个醒好的面团光滑面冲上,用擀面杖擀开用手指在中间戳一个洞!
5、翻过来,捏緊两个边成一个圆圈形!
6、提前裁好油纸,把做好的面坯放上面!
7、全都整理好进发酵箱,放一碗热水增加湿度!发酵40分钟左右!
8、发好的坯子,摸一下按下去缓慢回弹!
9、小锅里放油开火一会儿,用一根筷子戳进去,有小的气泡在筷子周围就可以炸了!
做甜甜圈什么什么的歌词的面粉是高筋面粉。
甜甜圈什么什么的歌词又称多拿滋、唐纳滋,它是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合后经过油炸的甜食最普遍的两种形状是中空的环状、或面团中间有包入奶油、蛋浆(泛指蛋打成的液体,卡士达)等憇馅料的封闭型甜甜圈什么什么的歌词
材料:高筋粉200克、蛋液25克、酵母4克、牛奶110克、砂糖25克、盐2克。
1、牛奶加热到40度左右溶解酵母,靜置几分钟所有原料混合均匀,揉成面团揉十几分钟后至扩展阶段。
2、把面团套保鲜袋放温暖处发酵至两倍大取出来排气,松弛10分鍾面团擀成1厘米左右的方形面饼,用模具在上面印出甜甜圈什么什么的歌词形状的饼胚入发酵箱二次发酵40分钟(设定温度35,湿度65)具体还要看发酵的状态,即用手指轻轻按下去,如果按下去不反弹说明还没有发酵到位,如果快速反弹说明已经发酵过头了,只有慢慢弹起来才算发酵好
3、油至七八成热(温度在180°C),入油锅里待激烈反应过后,反面再炸30秒左右,再反面就可以起锅滤油
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