高压锅红烧猪蹄的做法五星级做法，怎么吃都不腻，满满的胶原蛋白

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-10-15 02:27 标签： 高压锅红烧猪蹄的做法

懒人版红烧猪蹄不炒糖不加油，盖子掀开那一刻满满的胶原蛋白啊！

今天做了一个红烧猪蹄真的太恏吃了，满满的胶原蛋白一定要自己做一次，才知道有多好吃??

材料：猪蹄、黄豆、啤酒一罐??

调料：冰糖、八角、桂皮、香葉、干辣椒、姜蒜、生抽、老抽、蚝油??

第一步1??：黄豆提前净泡半小时猪蹄洗净放入水中，加姜片料酒（煮8分钟）盛出洗净

苐二步2??：锅中倒油放入冰糖（冰糖变色），倒入猪蹄翻炒均匀上色

第三步3??：猪蹄上色完后，加入八角桂皮香叶、干辣椒、姜蒜再吃翻炒均匀。

第四步4??：放调料老抽一勺、生抽两勺、蚝油一勺翻炒均匀加入一罐啤酒和适量的热水。

第五步5??：小火煮1-1.30小时最后大火收汁。

做法特别简单易学味道特别好吃，一定要放啤酒啤酒是灵魂???

我要回帖

更多关于 高压锅红烧猪蹄的做法 的文章

 

随机推荐