玩单机游戏会卡屏,电视机画面定格不动动

原标题:从电视机走出来的蟹黄汤包来魔都了,还会动动动动动动!

终于发现这个爆浆大汤包!

1只汤包里面竟然有3只阳澄湖大闸蟹!

黄多如山,皮薄如纸,汤如泉涌...

还记得当初看《舌尖上的中国》的时候,看到里面的蟹黄汤包时,隔着屏幕都闻到了香味,每一帧都超诱人,特别想立刻钻进电视里去尝尝!现在好了,不用钻电视了!在我大魔都就能吃到啦!这个汤包不仅能爆浆,而且它还会动!

好的汤包,可是活的!端在手里稍微一动,它就开始不安分了!动次打次、动次打次...开始跳舞了!

筷子刚刚一碰,里面的汤汁就溢出来了!金黄色的蟹油也直往外涌!真是让人垂涎欲滴!

老板说一只汤包里包了足足三只大闸蟹!怪不得一只汤包就已经铺满整个盘子了!

轻轻撕开一边,金黄色的汤汁就喷涌而出!瞬间溢满整个盘子!

不吹不黑,里面的蟹肉挖出来能在勺子上堆成小山!而且里面蟹黄蟹肉真是多,亲测!挖了两勺还有剩!

蟹肉鲜甜,蟹黄浓郁!还带着肉汁的咸香~一口下去,魂都找不着了~

如此高品质勾人魂魄的汤包

背后都是师傅满满的匠心

这家店只选用当季最好的阳澄湖大闸蟹,每一只大闸蟹的蟹黄都非常的饱满!而且纯手工现拆,淘汰不新鲜!

用料更是不含糊,大勺大勺的蟹粉往里加!下面的皮冻选用上等新鲜猪肉皮、农村散养老母鸡、猪膀骨等,经7-8个小时的熬制才成!蒸出来的汤清透不腻,浓稠不油!

师傅手法超娴熟,眨眼的功夫就包好了一笼,而且每个都是30个褶,根本不用数,全凭手感!就这功夫,没有十几年日复一日,根本无法做到!

蒸好后,师傅熟练地把滚烫的汤包抓到盘子里,皮子完好无损,薄厚均匀,几近透光!这才是完美的蟹黄汤包!

蟹粉拌面是店里的招牌!如果你来到店里却不点上一份尝尝,那恐怕就要有遗憾喽!

拨了好久才拨到面,蟹黄蟹肉快要比面还多了!

老板说,每一碗都必须放足足三两蟹粉,至少5只大闸蟹,只会多,不会少!这么任性,真的不会亏吗?

黄亮的面条十分劲道!在葱油和蟹油的加持下,诱人的香气暴击着嗅觉,这碗拌面简直让人欲罢不能!

刚上桌的蟹粉小笼在全桌人的注目下打开笼屉,还有蒸腾的热气,什么都别说,开抢!

每只小笼里的汤汁都有一小碟的量!浓郁香甜,喝下去要慢慢回味,口里的余香更让人沉醉!

如果想要感受一口爆浆的充裕,那你要小心点啦!不要被烫到嘴哦!

强烈安利你们这份蟹粉虾仁馄饨,晶莹剔透的皮子里透着蟹粉的金黄色,每一个都是圆鼓鼓的,恐怕嘴小的要分两口才能吃的下!

带着蟹虾鲜味的肉汤一下子浸满口腔,简直让人欲罢不能啊!

长江边的小螃蟹,雄性螯足大,而且用了店家独创配方,进店的人都要唆两盘!

这是一张自带音效的GIF!呲~呲~呲~ 好想赶紧捞出来尝一口!

外皮炸得金黄甜糯,里面的荠菜越嚼越香!赞赞赞!

白白糯糯的米花团子,哇~好像吃一个啊!

香滑有嚼劲的笋干,真是比甜甜的豆沙更让人惊艳,再配上糯米,怎么吃都不会腻!

全明档厨房,一览无余,能看见师父在里面忙忙碌碌地包汤包,一言不语超认真!

一面是卡通海底世界,一面是浮雕荷塘月色,不管是老人还是小孩,路过都会被店内装潢所吸引!

地址:定西路1115号梦上海1楼

人均:56元(仅供参考)

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