原标题：吃何首乌真的能让头发变得乌黑柔亮吗？

何首乌是一味常用的中药，中医认为它有补肝肾，益精血的作用。民间也一直都有何首乌可以让白发变黑，黑发更黑的说法。因为中药更多被流传说对身体无害，很多爱惜健康人士更希望用中药来治脱发。中药真的无害吗？何首乌真的能够治疗脱发吗？

何首乌最早出现在五代十国时期的药典《日华子本草》中，随后《开宝本草》、《本草纲目》等药典都对何首乌有所描述。书中对何首乌功效的描述，主要集中在“补肝肾、益精血”上面。到了近现代，随着医学发展，医生们认为何首乌也具有治疗高血压、高血脂等疾病的功效。但随着何首乌的应用越来越广泛，它的副作用也显现出来，药物性肝炎，就是其中之一。

很多饱受脱发困扰的人，都看到过何首乌可以治疗脱发的说法，网上也有很多何首乌生发的食谱，于是自己买来何首乌泡水或者研沫服用，结果最后中了毒得了药物性肝炎。

何首乌可以让白发变黑，在医书中的“乌须发”就能够体现。虽说何首乌的确能够起到缓解白发的功效，但是过量服用，也会伤肝。

在古代医书中，“补肝肾”是何首乌的主要功效，一些男士为了补肾益气，买来何首乌泡酒喝，不料肾没喝好，却把肝喝坏了。

由于现代临床医学证明何首乌具有降压降脂的功效，很多老年人为了养生，便自行服用何首乌，但并不是任何人都适合服用何首乌，结果很可能会因为误用何首乌而引起肝脏损伤。

随着何首乌的火热，新闻爆出了一些人形何首乌的骗局，一些人声称挖出了人形何首乌，将其炒作为“千年何首乌”来牟取暴利。

但专家指出，天然何首乌的形状并不规则，而且表面凹凸不平，这些人形何首乌都是在何首乌苗还小时便放入人形模具，等何首乌长大后就长成了人形。其实，何首乌只是一味普通的中药，请大家不要迷信人形何首乌的骗局。

关于何首乌和头发的关系，可以从《本草纲目》中“乌须发”这三个字看出来，但是我们生活中所见的脱发问题绝大部分都是由于体内雄性激素过高导致DHT升高导致的，因此如果是雄性脱发，吃多少何首乌都是没有效果的，必须通过药物治疗。

但是何首乌中也含有一些头发生长所需的微量元素，因此如果作为养发护发的一种药物，何首乌是有一定效果的。

5.服用何首乌中毒的原因及正确计量

生何首乌和熟何首乌之间的功效是有很大差别的。如果想要乌发，补肾的效果，那就应该选择熟何首乌，也叫做制何首乌。而生的何首乌则有通便解毒的功效，但是，生何首乌中因为含有一种叫做大黄素的物质，这种物质是具有一定毒性的，也是造成药物性肝炎的主要原因。

何首乌损害肝脏主要是因为何首乌中的毒性物质大黄素，当何首乌被用来泡水或者泡酒时，这种物质是不会被去除的，因此如果过量或着长时间服用，可能会伤害肝脏。

一定不要根据网络上的描述自行诊断用药，国家食品药品监督管理局去年7月曾发布过一份关于何首乌的通知，通知中指出：“保健食品中生何首乌每日用量不得超过1.5g，制何首乌每日用量不得超过3.0g。”

2.根据体质判断是否适合服用

何首乌虽说有养生功效，但并不是所有人都适合，身体虚弱，肝肾功能不全的人，在服用何首乌前要咨询医生。

如果需要长期服用何首乌，需要定期去医院检查肝功，一旦在服药期间出现皮疹，黄疸，尿色变深，恶心乏力，食欲减退等症状，要立即停药并且去医院做详细的检查。

食用何首乌时尽量避免使用泡水，泡酒的方法，最好可以经过沸水煎煮，这样可以消除何首乌的毒性。

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