理解没有期待不温不凉 无悲无喜什么意思无悲无喜一片荒凉

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-08-23 06:43 标签： 没有期待不温不凉无悲无喜一片荒凉

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在我印象中的 成都 的女孩：口味刁钻、能吃不长、无辣不欢！

出门自带一包海椒面的，说的就是我，不服我们再加一包火锅底料，辣到你服为止。  

5年前来 三亚 ，少年无知，下火车上了摩的，师傅问：“妹子，吃海鲜哇？给你介绍个好地方。”
懵懂上了摩托后座，绕了不知多少条街巷，抵达这里： 三亚 第一海鲜市场。

还是那个市场，只是沿街摆摊卖水果、小食、海鲜的槟榔妹不知所踪，喧嚣吵闹满地垃圾腥臭的街道也焕然一新，取而代之的是整齐的一排电瓶车和干净整洁的路面。

人潮涌动，正值饭点，点开大众看见好几家网红店都在排队，选择综合征犯了。

和黑胶唱片机！ 

在服务员那里核对了农药玩家的身份，因为王者并不在现场，潋潋的身份是青铜  ，香辣蟹变成了一杯鲜榨的芒果汁。。。落差太大，伤心！ 大家要是去了，一定要把身边的王者拖上哦！ 

在隔壁的海鲜超市自己选海鲜，来都来了决定先来只龙虾吧！看小伙子满脸笑容，恩，大客户。

装袋前被我们拦下来，先拍两张照片呗。

海鲜海鲜，一定要吃个鲜，亲自鉴定是不是活物，在服务员推荐下，选了几个菜，每道菜选好后会根据你的座位夹上对应号数的架子，以免和其他桌混淆，看这么多夹子，下血本了。

选好的海鲜放在黑色小袋里进了厨房，隐约觉得不放心，决定跟进去看看，服务员并没有阻拦，只是招呼我走慢点地滑。

海鲜提进去后就开始清洗和加工，看见其他桌基本完成的食材，环顾四周没什么掉包的可能性，放心的退出厨房等菜上桌。

后来结账的时候才发现，店门口就安装了透明厨房的监视录像，网上传言一些加工店会把客户买的生鲜掉包，这家看起来真挺实在的。

刷轮朋友圈的时间，我们点的香辣蟹首当其冲上桌了，看壳子上的花纹，确认无误。吃货已经顾不上形象放下筷子，开始大快朵颐，嫩滑鲜甜的蟹肉在辣椒洋葱的陪衬下，一口下去， 四川 人想点一百个赞。

为保持龙虾的鲜美，制作时选择清蒸蒜蓉味，相比香辣味，龙虾就清淡多了，但还是好吃啊，肉质QQ的很有嚼劲。

下面这道菜我跟潋潋最后一颗都没有剩―――辣炒花螺
太适合看剧的晚上盘腿坐在沙发上，用根牙签挑出、慢慢 “min味道 ”，这个梗 四川 人肯定懂，就是这么牙尖，哈哈哈！ 

海胆蒸蛋也超好吃，海胆里面没啥可吃的，除了黄（卵），装盘后造型到是很犀利。

蒜蓉蒸扇贝，趁热吃、趁热吃、趁热吃，重要的事情说三遍。

蒜蓉生蚝和鲍鱼也是一样。

面对这一桌子的硬菜，在 成都 最爱吃的基围虾瞬间被冷落了，因为眼大肚皮小，我们竟然没有吃完....

看见门口花姐，笑容面满正在给客人炒芒果冰，这是 海南 特有的冷饮之一。

吃着碗里盯着别人碗里的！喜欢甜食的姑娘忍不住也想来一份试试。

好奇宝宝一人来了一份，这顿晚餐真的是“扶墙进扶墙出”的节奏啊！战斗了2个小时，快撑死了。
最后附上它们家海鲜加工的收费价目表，供各位朋友参考。

第二次光顾花姐家，是离开 三亚 去机场前那天，上午早起我和潋潋商量去海鲜市场逛逛。
花姐好再来，这个名字取的真绝了，哈哈哈，就是做我们这种回头客的买卖。 

因为担心被坑，请上花姐家的服务员陪我们一起去选海鲜。

一直觉得菜市场是一个城市最具接地气、最有烟火气息的地方，不管这座城再高大上，它的菜市场也不见得非常现代化。

作为一个女摄影师，逛菜市场不是买菜，是拍人文来的，瞧我这职业病！ 

观察拍照的同时是不是也可以挑选合适的商家呢？哈哈 

潋潋不拍照，于是动手亲自体验和活海鲜亲密接触的滋味。

论大小，这些家伙的块头真的比我在 成都 看到的大多了。

话说这些稀奇古怪的海洋生物是怎么进入人类食谱的？我又一次惊呆了。
各种缠绕的触手、密集恐惧症的吸盘、滑唧唧的皮肤、不断在缸子里蠕动。。。

柽子王、大海螺、蛤蜊、青口贝、白蚬子、海蛎壳、生蚝、 北极 贝..... 啊！我的眼睛！！！

从那长长的摊位穿过，感觉无数双眼睛默默在背后瞪着你，惊悚惊悚。

提着大包小包的食材回到花姐家，清点完成开始等待今年的最后一顿海鲜大餐了。

而且花姐的香辣蟹尽然还得过奖，哈哈，早知道多买两只。

思维跳跃的老板，没到三天，又把门口的墙改成了 香港 东 九龙 观塘大厦的网红墙，感觉这个老板好前卫哦！于是我们选了墙下的位置，既然有个复刻版的网红墙，怎么不来两张呢！

潋潋说我这张的表情，必须用地道四处啊话两形容： 牙尖十八怪 

本来想拍个合影，实在忍不住，摆拍两张，下一秒就进嘴里啦！

又点好多好多，想到要走了又吃不成了，一阵难过，打起精神好好嗨一顿吧！

有谁可以告诉我，这大头儿子和小头爸爸的区别吗？

答案是：章鱼仔和墨鱼仔，自带喜感，让我先笑两分钟再吃！


龙虾粥也挺不错的，就是不怎么方便啃肉，糊一手饭。

芒果螺跟花螺很像，都是那种很入味又吃起来很牙尖的菜，特别适合在家看剧边看边吃。

听服务员说花姐家之后有海鲜速递，要是你们住在 三亚 或者你住的民宿可以自己做吃的，就可以直接在网上下单，定当天的海鲜，送到家，自己下厨。

想问我大 成都 什么时候有这样的服务啊！！！

总体来讲花姐家的味 道真 还不错，环境也比其他家看着舒服，对比了加工价格都差不多，海鲜的话推荐服务员带你们去选，懒得动就在隔壁海鲜平价超市买也行，服务员说都是当天进货的。

海南 除了盛产海鲜，还有满大街的椰子树，喜欢喝椰汁，更爱椰子鸡。

椰子鸡是地道的 海南 菜。用椰子和嫩鸡蒸煮而成，口味清爽，汤里椰味芬芳，在朋友推荐下去了一家网红椰子鸡店“嗲嗲的椰子鸡”，距离第一市场不远，在明珠广场里面。

据说地道的椰子鸡非常有讲究，鸡一定要是 海南 四 大名 菜之首的 文昌 鸡， 文昌 鸡的肉质特点是皮薄爽滑，鲜嫩无腻感。服务员介绍说他们的鸡都是资格的走地 文昌 鸡（难不成还有飞的，哈哈哈哈），椰子来自东郊椰林，出了 海南 很难吃到这么地道的味道，很期待。

网红店就是不到饭点人都坐满了，不过好在可以在大众点评上提前预定。

最后还要推荐一个主食：菠萝饭！一点也不比我们在 东南亚 吃的差！


正餐介绍完毕，饭后还要来点甜点，朋友带我们去吃了椰语堂的清补凉。

清补凉，这个名字 成都 人会马上联想到冰粉，都是夏天清热祛湿的老火汤，据说它有健脾去湿，润肺等功效。

现在改良的做法，有加入冰淇淋、水果等口味的清补凉。

椰皇冻也推荐，吃完冻再啃碗，关于椰子的一切我们都照单全收！ 

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