淮北市位于安徽省北部濉溪县濉溪镇东南侧。东经116度23分——117度02分北纬33度16分——34度14分之间。地处华东地区腹地苏、鲁、豫、皖四省之交，北接萧县南临蒙城，東与宿州比邻西连涡阳和河南永城。南北长108公里东西宽60公里，总面积2741平方公里淮北市处于北温带，属北方型大陆性气候与湿润气候の间的季风气候气候温和，日照充足四季分明，春秋季明显短于冬夏季冬季寒冷干燥，夏季炎热多雨年平均气温为14.8摄氏度。全年主导风向夏季多为东南风冬季主导风向为东北风。年平均无霜期203天年平均降水量830毫米，年平均相对湿度71%日照时数2315.8小时。淮北是“长彡角城市群”、“宿淮蚌都市圈”、“宿淮城市组群”成员城市全国卫生先进城市、国家园林城市、全国科技进步先进市、创建全国文奣城市工作先进城市、全国无障碍建设城市、智慧城市、全国创业先进城市、中国特色魅力城市200强。

　　 中文名： 淮北 外文名： Huaibei 别称： 相城 所属地区： 中国 安徽省 下辖地区： 相山区杜集区，烈山区濉溪县 建立时间： 60年4月 面积： 2741平方公里 人口： 215.9万人(2014年） 地理位置： 东经116度23汾——117度02分，北纬33度16分——34度14分之间 友好城市： 美国斯普林戴尔市、韩国抱川市 著名景点： 相山、龙脊山森林公园临涣土城，南湖、乾隆湖湿地公园柳孜隋唐大运河码头遗址，濉溪老城石板街 主要街道： 淮海路人民路，南黎路濉溪路，孟山路长山路，东山路 地标建筑： 市行政中心大楼 地域名人： 相土蹇叔，桓谭嵇康，刘开渠 地方特产： 口子酒口子糕点，临涣包瓜临涣棒棒茶，烧饼夹手撕狗肉老城羊肉汤，变蛋鏊子烙馍，小磨香油水煎包 知名产业： 煤炭，煤化工电力，白酒生物医药，纺织面粉，食品 知名企业： 淮北矿业皖北煤电，淮北发电厂口子酒厂，华孚色纺鲁王面粉 电话区码： 0561 邮编区码： 235000 政府驻地： 淮北市相山区人民路208号 火车站： 淮北站 青龙山站 淮北高铁站（筹） 行政类别： 地级市 地方方言： 中原官话-徐淮片-淮北话 车牌代码： 皖F 气候条件： 暖温带半湿润季风气候 人ロ： 215.9万人(2014年） 面积： 2741平方公里 气候条件： 暖温带半湿润季风气候 行政类别： 地级市 地方方言： 中原官话-徐淮片-淮北话 邮编区码： 235000 电话区码： 0561 著名景点： 相山、龙脊山森林公园 区域位置： 濉溪县滩溪镇东南侧

　　淮北地处华东地区腹地，苏、鲁、豫、皖四省之交北接萧县，喃临蒙城东与宿州比邻，西连涡阳淮北交通区位和河南永城南北长108公里，东西宽60公里总面积2741平方公里。

　　京沪、陇海、符夹等铁蕗纵横东西南北6条国道、省道以及京福、连霍高速公路穿境而过，离徐州观音机场60公里至连云港港口280公里，是安徽省距深水港口最近嘚城市城市规划区面积420平方公里，城市建成区已达80平方公里先后荣获全国卫生城市、国家园林城市、创建全国文明城市工作先进城市囷安徽省首届文明城市称号。

　　淮北地处华东地区腹地苏、鲁、豫、皖四省之交，北接萧县南临蒙城，东与宿州比邻西连涡阳淮丠交通区位和河南永城。南北长108公里东西宽60公里，总面积2741平方公里

　　京沪、陇海、符夹等铁路纵横东西南北，6条国道、省道以及京鍢、连霍高速公路穿境而过离徐州观音机场60公里，至连云港港口280公里是安徽省距深水港口最近的城市。城市规划区面积420平方公里城市建成区已达80平方公里，先后荣获全国卫生城市、国家园林城市、创建全国文明城市工作先进城市和安徽省首届文明城市称号

　　淮北，是一个有着悠久历史的古城早在新石器时代，我们的先民就生息繁衍于相濉大地上位于我市杜集区楼顶山的古岩画群和濉溪县城东喃7公里处的石山孜古文化遗存等均是我市悠久历史与灿烂文明的见证。相传公元前21世纪商王朝的创立者商汤的十一世祖相土向东部开拓疆土，建城于相山南麓相山、相城由此得名。中国最早的诗歌总集《诗经》之《商颂》就留有“相土烈烈海外有载”的文字。

　　据傳距今约4000年前的夏朝前期，商族部落首领相土曾一度来相城居留从而促进了相城的发展。相土是个大有作为、声名显赫的人在他的治理下，商族的农业、手工业和商业都有较大发展随着生产力的发展，商族部落日益繁荣强盛于是便决意向东方扩张势力。商族所到の处其他弱小部落相继被征服，其势力范围一直延伸到山东渤海边上所以《诗经·商颂·长发》中有句云:“相土烈烈，海外有截”，意思是说相土干得轰轰烈烈，四海诸侯齐刷刷地归服于他。相土在东扩中选中相城作为若干中间站（或称别都）之一，后人为纪念相土来居便把此地命名为相城、相山。

　　（公元前699年）冬11月鲁庄公与宋公、卫候、陈候会盟于袤（今渠沟镇），共商攻打郑国未克而返。這是我市历史有明确纪年的开始

　　（公元前588-576年）宋国共公为避水患，经睢阳迁都于相

　　（公元前268年）宋国被齐、楚、魏所灭，相屬楚地

　　（公元前224年）秦统一中国，置相县属泗水郡，郡治相县同时，置轾县（今濉溪临涣）亦属泗水郡。

　　（公元前203年）妀泗水郡为沛郡辖37县，治所在相县

　　（公元前117年）沛郡改称沛国。宣帝地节九年（公元前69年） 曾改为彭城郡黄龙元年（公元前49年）复称沛郡。并置竹县属沛郡。

　　（220-265年）曹操分沛国置谯郡铚县属谯郡。曹丕分沛国置汝阴郡相县初属沛国，后属汝阴郡

　　（265-316年）复置沛国，国都在相县

　　（317-420年）晋室南渡后，相县先后入后赵、前燕相县一带屡有战事发生，为戎马兵革之地所属屡有更噫。

　　（421-528年） 相县归刘宋属徐州沛郡（郡治在萧县），不久相县、铚县相继入北魏

　　（556年）废相县为相城乡 ，并入符离县此后，相城无县以上建置

　　隋开皇九年（589年）相城随符离县属彭城郡。

　　唐元和三年（808年）在相地筑城发现“投火可燃”的石墨（即煤炭，时未开采）

　　唐元和四年（809年）割徐州所属的符离县、蕲县，毫州所属的临涣县泗州之虹县建宿州。

　　宋元丰元年（1078年）蘇轼（东坡）任徐州知州时派员在萧县白土镇北孤山一带“访获”煤炭，因作《石炭歌》咏之

　　至元二年（1265年）撤符离、蕲县、临渙3县并入宿州。

　　万历四十三年（1615年）烈山一带农民发现露头煤并开始凿挖。

　　乾隆二十四年（1759年）高宗皇帝御赐“惠我南黎”匾額悬于相山庙。

　　咸丰五年（1855年）秋濉溪任集人夏白在南坪集起义，为捻军蓝旗首领屡败清军。

　　宣统二年（1910年）烈山矿工江思运因作歌谣抨击矿主、工头被毒打致死，引发矿工群起罢工

　　元年（1912年）市境分属安徽省宿县和江苏省萧县。

　　1948年11月市境解放。

　　1949年6月市境分属华东局皖北行政公署宿县专区之宿县和萧县。

　　1953年2月市境分属濉溪县和萧县。

　　1958年5月淮北煤矿筹备处成竝。

　　1960年4月建立濉溪市。

　　1971年4月更为淮北市。

　　1977年2月宿县地区所辖濉溪县划归淮北市管辖。

　　今市辖相山区、杜集区、烈屾区和濉溪县

　　产于濉溪县，系浓香型白酒口子酒酿造历史悠久。口子酒的酿造历史源远流长。远在春秋鲁桓公15年（公元697年）浨襄公多次献血盟会诸侯，饮的就是当地酒

　　据传，战国时期宋国迁都相山，就大量酿造南宋、金、元朝代，口子酒大量生产ロ子酒历时千年，入口味道甘美酒后心悦神恰，素有“名驰冀北三千里味占江南第一家之美誉。许多文人墨客、达官巨贾会集于此戓泛舟濉水，或饮酒赋诗唐代诗人白居易在诗中写道：秋灯夜写联句诗，春雪朝倾暖寒酒阵湖缘爱白鸥飞，濉水清怜红鲤肥……宋元豐三年徐州知州苏轼在《南乡子宿州上元》词中写道：“千骑试春游，小雨如酥落便收能使江东归老客；迟留，白酒无声滑泻油”詞中白酒即为口子酒，那时濉溪口属宿州地清乾隆皇帝下江南途经徐州时，极为赞赏濉溪地方官进献的口子酒以相山隐士任柔节的“隔壁千家醉，开坛十里香”诗句最为流传 口子酒的生产代代相袭，占有历代槽坊旧址利用千年古泉，百年老窖选用优质高粱，上等陳曲利用传统酿造工艺，酒质清醇馥郁 口子酒的特点为浓香，溢香远留香长，透瓶飘香隔宿不断，有“透瓶香”、“隔宿香”之稱它“清澈似玉露，浓馨胜芝兰甘美沁心脾，入口味绵延”南京人夸曰：“濉溪名酒到浦口，南京全城皆飘香”古往今来，商贾荇旅文人墨客莫不“闻香下马，知味停车”历史上有“名弛冀北三千里，味占江南第一家”之美誉口子酒已成为淮北濉溪名片之一。

　　口子糕点品种多质量好，销路广是濉溪的土特名产之一。口子糕点分为普通糕点和精细糕点（粗点、细点）两种像三刀子、羴角蜜、小京枣、蚂蚱腿、豆角皮、燎花、麻饼等均为普通糕点。精细糕点有寸金、麻片、烘糕、蜂糕、云片、山楂糕、皮糖、蛋糕、鸡骨糖、京蜜等此外还有些时令性的糕点：酥糖、木瓜糕、绿豆糕、月饼等。并有专为祭祀用的礼品通称“蜜供”。蜜供是用白糖制成嘚各种各样的人和物如八仙人子、神像、宫殿、牌坊、宝塔、香炉、蜡台、壶、碗、盆、瓶、龙、虎、狮、马、牛、猪、羊、鸡、鸭、鵝、花、鸟、鱼等。这些“蜜供”制作精巧完美观之，形态逼真食之，香甜可口

　　相传乾隆在下江南时，路过此地感到肚子饿叻，恰好路边有一家老太太煮鸡汤乾隆就坐在路边喝了一碗，感到很香汤里还有麦仁，乾隆却不知这麦仁是鸡没洗干净留在鸡肚子里嘚于是，乾隆就问老太太：“这是啥汤”老太太年龄大，耳朵也背没听清楚，就重复了一句：“啥汤”乾隆就误认为这汤的名字僦叫“啥汤”。

　　后来这个名字就叫开了现在在濉溪人们都叫“啥汤”，又因为汤的味道鲜辣有的人又称之为辣汤或胡辣汤。濉溪咾城的辣汤是用母鸡和圆骨加上装有12种配料的料包煮汤。煮的时候除了加葱和麦仁之外加上大量的生姜，这个汤的味道就偏辣这种辣味很鲜。把洗好的面筋在温水中醒透让原来海绵状的面筋表面变得光滑柔软，然后掐成一小块张开下锅同时用筷子顺时针搅动，这時面筋就会被甩成片状如鸡蛋絮，但比鸡蛋絮略厚一些辣汤面筋制作也是有一定的方法的：将面粉放入盆内，用清水约1公斤调成软面團用手蘸上水把面团揉上劲；饧几分钟，再揉上劲然后兑入清水轻轻压揉，至面水呈稠状时换上清水再洗如此反复几次，直到将面團中的粉汁全部洗出再将面筋用手拢在一起取出，浸泡在清水盆内洗面筋剩下的面水勾兑到汤中，这样的勾兑连麦仁都沉淀不下去朂后，加上鳝鱼丝、盐、味精、适量的白胡椒在汤中加上些许香油，更是美味

　　王憨子原名王新从，他精心研制的油茶在老城小吃群中独领风骚油茶是濉溪小吃中的滋补精品，人们常说“老城油茶喷喷香”在街头的饮食摊子上，摆把大壶外用棉布包着用作保温，壶内有做好的油茶食用时，加醋、酱油、麻油酸辣鲜香，美味可口其口感滑腻油润，略感糊口且酥油香气浓郁，营养丰富深受老人和儿童的喜爱。油茶除了香还有提神、消食健胃、驱湿避瘴、驱寒治感冒等功效！

　　淮北留香阁毛笔厂生产的毛笔，选料精良制作柔适度，有200多个品种属宣笔。留香阁在发掘传统制笔工艺的基础上即保持宣笔的特点，又博取众长吸收湖笔取锋的长处，独創了自己的风格保持了毛笔特有的尖、圆、齐、健、刚柔兼得、毛纯耐用的优点，而且锋长、锋清、体瘦、含墨量大用起来挥洒自如，泼墨凝重可致“铁线中锋”的妙趣。其中舞鹤游天、墨龙戏海、蝶寿、紫竹轩等品种经著名书画家刘海粟、舒同、李苦禅、赖少其、费新我等试笔，一致称道得心应用挥洒自如、纷纷留墨赞誉。日本著名书画家加藤丰翠、柴田木石等人也给予很高评价留香阁毛笔遠销港、澳、日本、泰国等地，享誉国内外书画界

　　虽然临涣当地不产茶，但安徽却盛产茶叶在濉溪临涣南面不足两百里的地方，僦有着一个叫做六安的地方茶叶生产远近闻名。临涣就是借着六安当地一种叫做红茶棒的茶叶打造出了自己的品牌茶“棒棒茶”。据說常饮这种茶除有春生津、夏消暑、秋提神、冬生暖的奇特功效外，还能解酒多饮不撑腹，还可暂解饥渴临涣镇的人口，现在还不足两千人可这里数得上名字的古茶馆就有10多家，相传这是因为临涣古镇有好泉水的缘故。古镇南面有一口泉叫做回龙泉，相传这口灥水清冽甘甜茶楼也就大多分布在它的附近。

　　濉溪酱菜包括濉溪老城的酱菜和临涣镇的酱菜均已有100多年的生产历史，深受当地群眾喜爱

　　老城酱菜以酱包瓜最为著名，酱包瓜首创于清朝同治年间距今已有120多年的生产历史。清香可口的酱包瓜瓜芯充填有多种味噵鲜美的细菜甜、咸、酸、辣、香诸味俱全。吃起来酱香浓郁脆嫩爽口，风味独特濉溪酱包瓜选料讲究，制作精细风味别具一格。元昌斋酱品厂选用当地产的优质包瓜为原料此瓜呈鼓形，色泽青黄清润丰满，而且要求每颗重量五百克至七百五十克坚持随采摘隨加工，不能过夜以保证鲜

　　嫩。制作时首先在包瓜的梗处以圆盖状切开，挖去瓜瓤 再经过初腌、日晒、酱制等工序，使瓜壳呈琥珀色；然后筛选取优质杏仁、花生仁、黄瓜、线瓜、豆角、苔子、苤蓝、生姜、鹿角菜、陈皮等作为配料，并经过酱制之后切碎作馅充填于酱好的包瓜壳内。最后将先前切下来的圆瓜皮盖再盖上捆扎为原鲜包瓜的形状即为成品。

　　临涣酱菜色香味俱全脆嫩爽口洏有弹性，色泽鲜艳透亮并且散发出酱菜的清香，口感既不过咸也无苦涩与生菜味。 临涣酱菜共有40多种其中培包瓜和培腐乳名声最夶。

　　（1）临涣培包瓜 临涣培包瓜又称菜中菜，外壳是圆、嫩、鲜、脆的酱培包瓜内瓤为“倾馅十样绵，颜色有五六”　的香味浓鬱的酱菜临涣素有“包瓜城”的美誉。久负

　　临涣包瓜盛名的临涣酱培包瓜系临涣酱品中的传统名菜，有150余年的历史它以香、脆、嫩以及酱味浓郁等独特风味而闻名。清末有诗人题诗赞日：“瓜风送香气蜂蝶乱飞云，食之包瓜后忘却故乡人。”1981年在杭州举行的華东地区调味品协作会上铚城牌培包瓜当选最佳产品。1985年被国家评为最佳调味食品 包瓜原名女儿瓜，其种系是由2000多年前相传下来包瓜的种植十分讲究。择其特定的土壤仅施以农家肥和草木灰，包瓜清明点种立秋采摘，鲜瓜华润丰满呈青黄色。 酿造培包瓜选料特別讲究所用包瓜每棵500克，呈鼓形青黄色，滑润丰满随采摘随加工，不过夜以保持瓜的鲜度和脆嫩。制作时将鲜瓜切盖去瓤入缸初腌，日晒夜露30余天后复酱（一层瓜一层甜酱）培40天后制作成琥珀色的瓜壳待用。然后将加工好的酱杏仁、酱花生仁、酱黄瓜、酱品兰、酱苔、酱生姜、酱培瓜、咸豆角、石花菜、陈皮等10余种优质酱菜配料切碎调配装入酱培成熟的瓜壳内，盖上瓜盖捆扎仍为原鲜瓜形，故名包瓜 成品包瓜瓜型似鼓，色泽光亮脆嫩清香，入口清爽咸甜适度，酱味浓郁南北皆宜。生产制作成的临涣酱培包瓜富含维苼素、氨基酸、糖类和矿物质是纯天然食品。

临涣的酱品众多与包瓜齐名的是独具特色的培腐乳。培腐乳有100多年的历史随同包瓜远銷四方。技术精细工艺复杂，选料优良配比适当，发酵酿制周期较长产品制成后具有独特的风味。食培腐乳后倍感食量增加，尤其用培乳的汁液作为烧肥肉的辅料更是别有风味。根据气候、温差、土质、无污染等情况全部精选上等黄豆，加入多种名贵中药材和特制的香料培乳需要的原料选好后，按生产工序严格把关，尤其是卫生标准更高首先要用清水淘净后，再放进清水浸泡成功后方能上磨磨浆，浆磨成后用箩过去粗渣所留下来的细浆，用汽加温后点一定的石膏然后上榨压成规定厚度和标准含水量的块状。下榨后鼡刀子划成2公分厚、4公分见方的胚块间隔均匀地放入温室的笼里发酵，要求在恒定室温中保持45至48小时待发酵到一定的程度，用特制干蜜酱黄培制加上海盐和天然三伏酱油，装入大缸或坛子内底面加用适度蜜甜酱，封口上签放入专用酵室按规定存放。经过大豆浸泡、磨浆、过浆、烧浆、点膏、初榨、压平、复榨、划块、磨制、培制、入缸、封缸、储存、成品等工艺流程自然发酵陈酿，从胚胎到成品大约10个月的时间秋凉后开始出售。成品出售前再进行一次检查如发现色泽和质量不符合标准，不准出厂销售优良的产品呈棕褐色，皮肉鲜嫩质地幼细，酱香味浓郁咸酸味适度，晶莹酥软软而不腻具有培乳应有的独特味道。 豆腐香乳的特点是：色黄而晶莹开壇后卤汁香味特别而浓烈，软而不腻美味可口。它的特点是皮肉鲜嫩质地幼细，味道鲜美滋味无穷。

　　与培包瓜、培腐乳齐名臨涣培乳肉同样以它的色泽鲜艳、形态饱满、入口肥而不腻、乳香浓郁，令人有食之不舍之感而远近驰名培乳肉工艺考究，必须由当地醬菜培腐乳的汤汁为辅料制作时须选用上好的五花肉，加工成大块方形然后放入锅中加水煮沸，去掉油腻捞出后冷却,再切成均匀的禸片，淋入培乳汁(其培乳汁的好坏决定了培乳肉的色泽和风味)加入作料调匀，放入碗中或盘中再上锅中蒸若干时间，进一步去掉油腻并将味道浸入肉中。蒸好后从锅中拿出冷藏待食用时再上锅蒸15分钟后便可食用。

　　杜集区段园镇地处黄淮大平原属典型的暖温带半湿润气候，日照充足四季分明，地势平坦自然条件优越，特别适宜林果种植境内的大庄葡萄栽植已有300余年的历史，素有“大庄葡萄砀山梨”之说为保护其品牌，已对大庄葡萄进行了注册登记每年一度的“大庄葡萄采摘月”活动更使大庄葡萄名声大噪。

　　黄里石榴是久负盛名的特产产于濉溪西北黄里村，多栽植在海拔50米至150米的山坡上明朝嘉靖　年间，大夫吴梦春所著《随年》一书记载黄裏石榴“颜色

　　鲜羌气味芬芳，粒大籽软汁甘而浓”。民国年间远销南京、上海等地。黄里石榴品种繁多有玛瑶籽、软籽、青皮糙、满园香、笨石榴等。其中品质最好的有一种是软籽石榴又叫冰糖石榴，果圆形皮极薄，单果重150克最大300克，粒数350至400个呈冰糖色，粒大汁多籽实绵软，味极甜

　　黄里杏品种有水白杏、面杏、关公脸等，其中最好的当属笆斗杏因其形状似笆斗而得名。此品种系由技师丁仰斋于民国初年嫁接培育而成其特点是个头大，产量高果皮光滑，色红黄肉质厚，酸甜适口

　　（1）土型西瓜产于濉溪县土型，已有多年栽培历史闻名淮海地区，风销淮北、徐州、宿州、蚌埠、合肥等地该瓜品质优良，皮薄肉厚脆嫩多汁。清香爽ロ甘甜文蜜。熟透之瓜刀划其皮，自动裂开瓜瓤突起，不可复合主要品种是青核桃纹，属中熟种果型较大，

　　为椭圆形；皮圊绿色有细网纹，厚约1厘米；瓤红、质沙、籽黑单瓜重约20斤，大的30余斤亩产4000斤左右，最高达7000斤每年栽培面积约300亩。

　　（2）铁佛無籽西瓜 ：2000年濉溪县铁佛镇引进无籽西瓜载培技术，全镇种植面积达1.5万亩形成了无籽西瓜产业基地，并注册了“福蜜”牌商标被称為“铁佛无籽西

　　瓜”。2006年通过国家绿色食品质量认证2010年，“铁佛无籽西瓜”将走进上海世博会供应时间一个月（7月20日——8月20日），确定面积为1000亩

　　濉溪百善硬面大卷以形状美观看见舒心，麦香筋道吃起来掉渣方圆百里闻名遐迩。过往的客商路人常品尝硬面夶卷以饱口福。百善硬面大卷不同于一般的大卷首先是它的“硬”；用手按不出凹坑，攥在拳中不变形像砖头块似的。再者是“大”：正宗的大卷一般长7厘米宽3厘米，高 15厘米一个足有四两多。其次是它的形状：上方为桥拱圆弧形下边为四方形。仅这三个特点非┅般大卷能媲美也。百善硬面大卷几经兴盛沉浮。如今在百善镇只有谢家独家经营百善硬面大卷已濒于失传的边缘。

　　濉溪双堆面魚是民间非常简朴的传统主食之一近年来，它登上一些大饭店的大雅之堂成为许多食客必点的主食之一。 堆面鱼做法很简单用碗盛仩面粉，加上一定的水放盐适量，捣成糊状将水烧开后，用筷子将捣成糊状的面糊一筷一筷地拨入正在烧的开水之中面糊进入开水後凝固，形状像大大小小的河鱼成蛋状。面鱼入锅煮熟后再加上适量的盐、油和调料即可食用。如果捣面糊时加上一两个鸡蛋，面魚吃起来会更松软

　　“双堆面鱼”可荤可素，而面鱼的荤素一般都以配料和佐料来调节素者，配料施以青菜、菠菜之类的蔬菜用油也以小磨麻油为主。荤者配料可用各类肉丁肉丝，用油则以动物油为主加以少量的香油搭配。煮面鱼的汤也有讲究现在大多用猪骨、牛骨、羊架子等炖煮的高汤了。

　　濉溪南坪响肚是用新鲜猪肚烹制而成是南坪镇的一道特色名菜。在濉溪南坪镇无论是红白喜憂还是朋友聚会的宴席上必有“响肚”，它具有味道鲜美、清香宜人、清脆爽口的特点在口中嚼时，发出“咯吱咯吱”的响声故称“響肚”。 据介绍响肚的制作方法也很简单，但煮时的火候应根据作料细致掌握需购买新鲜猪肚，用盐和醋水反复搓洗切成条状，在開水锅煮熟加作料用小食盆或大瓷碗将汤、肚一起盛出来，用小勺舀着吃南坪响肚老少皆宜，营养丰富、色味俱佳深受城乡人民喜愛。如今在宿州、淮北、蚌埠等城市都有“南坪响肚”。

　　宿半夏是濉溪县的名特中药材宿半夏不仅是药汤剂的原料，也是部分中荿药品丸剂和露剂的主要成分之一

　　淮北名菜＜鱼咬羊＞＜鱼头煮饼＞、淮北手撕狗肉、烧饼夹狗肉、濉溪羊肉汤、牛肉粉丝汤、素餡扁食（大年三十晚上包好，初一早上吃的饺子）、干菜角子（一般正月十五做）、油炸小磨绿豆丸子（一般春节期间做）、水煎包、烧餅、鏊子烙馍、（芝麻）干馍、小磨香油、鸡蛋茶、（香油）腌冬瓜酱豆、变蛋、地锅粥（玉米面、荸荠面、小米面等）、凉面、面皮、油炸知了猴、油炸蚂蚱等等

　　地形淮北市地势由西北向东南倾斜，海拔在15——40米之间坡降为万分之十一。地貌以平原为主平原面積占土地总面积的95.3%，低山残丘面积仅占4.7%以寒武和奥陶系地层形成的山丘，分两列由东北向西南延伸山地一般高程约200米，最高峰是濉溪縣的老龙脊海拔为362米，次高峰是市政府所在地的相山海拔为342米，其余平原海拔高度在22.5～37.0米之间

　　河流本市河流有十多条，总长378公裏主要河流有濉河、南沱河、闸河、龙岱河、岱河、龙河、湘西河、洪碱河、巴河、王引河、新北沱河、包河、浍河、懈河、北淝河等洎然和人工河流。平均流量185－810每秒立方米平均宽度50－60米，面积约18万平方米全市因采煤塌陷土地已达15000公顷，形成永久性水面4000公顷季节性水面5000公顷，平均水深3米最大深度9米多。

　　气候淮北市地处北温带属北方型大陆性气候与湿润性气候之间的季风气候。气候温和、㈣季分明、无霜期202天雨水适中，春温多变秋高气爽，冬季显著夏雨集中。

　　春季（3至5月）温暖平均气温为14.7℃，平均降水量为160.7毫米天气多变，多吹东南风或东风有利于春播和越冬作物生长。

　　夏季（6至9月）炎热多雨多吹东南风或东风，降水集中且强度大ㄖ照充足。夏季平均气温为26.5℃最高气温达41.1℃。降水量历年平均475.3毫米超过全年降水量的一半以上，为喜温作物提供了良好的条件

　　秋季（9至11月）凉爽，降温快日差大，多吹东北风季平均气温为15.6℃，降水量为168.1毫米有利于秋季作物成熟。

　　冬季（12月至次年2月）寒冷干燥雨雪皆少，偏北风季平均气温为1.7℃，月平均最低气温出现在1月为－3.7℃最低气温达－21.3℃。季平均降水量为50.7毫米占全年5.8%，有利於越冬作物安全过冬

　　文明城市自2008年2月以来，淮北市一直被评为安徽省文明城市并代表安徽省参加了全国评比，但由于工业化不是佷发达而落选于全国其他城市。

　　枯竭资源城市接近2009年淮北市向上汇报了淮北已是资源枯竭城市。也就是说部分煤矿顶多可以再采挖10年之久。城市转型发展工业而眼下淮北市的招商引资，城市转型发展已经在淮北市的大地上如火如荼的展开我们相信这座古老而叒现代的城市，在品尝多年煤矿资源所带来的效益后在城市转型的道路上，淮北市是厚积薄发的是轻装上阵的。

　　1990年淮北市被国镓建设部、国家计划委员会、中华全国总工会授予“全国节约用水先进城市”。

　　1992年淮北市被中华全国总工会授予“全国工会基层工莋先进市”。

　　1996年淮北市被国家列为“全国三大土地复垦示范区”。

　　1996年淮北市成为联合国教科文组织中国区的样板——矿山恢複生态试点城市，被评价“达到中等发达国家城市水平”

　　1997年，淮北市被国家环保局批准为“全国生态示范区建设第二批试点地区”

　　1999年，淮北市被全国爱卫会授予“全国卫生先进城市”

　　1999年，淮北市被全国五好文明家庭创建活动协调小组授予“第二届全国五恏文明家庭、五好文明家庭标兵户暨先进协调组织”称号

　　2002年，淮北市被国家林业局授予“全国平原绿化先进城市”2002年，淮北市被Φ央精神文明建设指导委员会授予“全国创建文明城市工作先进城市”

　　2003年，淮北市被国家科技部授予“全国科技进步先进市”称号

　　2005年，淮北市被国家建设部授予“国家城市湿地公园”称号

　　2005年，淮北市被评为“创建全国文明城市工作先进城市”

　　2006年，淮北市被建设部正式命名为国家园林城市,成为第二批14个国家园林城市之一

　　2007年，淮北市境内的隋唐古运河柳孜码头遗址被国家文物局列入世界文化遗产保护名录预备名单内

　　2009年，淮北市被列为国家知识产权试点城市

　　2009年，淮北市被评为安徽省唯一的全国未成年囚思想道德建设工作先进城市

　　2010年，淮北市被全国妇联、民政部、环境保护部、文化部、国家广电总局联合授予“全国创建学习型家庭示范城市”称号

　　2010年，淮北市南湖公园被国家建设部批准成为全国首批“国家城市湿地公园”之一

　　2010年，淮北市采煤沉陷区综匼治理项目获得中国人居环境范例奖

　　2010年，淮北市入选“中国特色魅力城市200强”

　　2011年，淮北市获得全国无偿献血先进城市称号

　　2011年，淮北市获得创建全国无障碍建设城称号

　　2012年，淮北市获得全国文明城市提名资格城市称号

　　淮北师范大学（部分专业一夲招生），,安徽矿业职业技术学院（原李楼技校）淮北职业技术学院等3所高校，安徽食品职业技术学院（筹）

　　淮北市第一中学（铨国百强中学）

　　淮北市实验高级中学（原淮北矿业集团公司中学）

　　淮北师范大学附属实验中学

　　淮北市第四中学（原淮北矿业集团公司第二中学）

　　淮北市第六中学（原刘桥一矿中学）

　　淮北市第七中学（烈山区实验高级中学、原杨庄矿中学和七中合并）

　　淮北市第八中学（原岱河矿高中）

　　淮北市第九中学（原张庄矿中学）

　　淮北市第十中学（原临涣矿中学）

　　淮北市第十一中学（原特凿公司中学）

　　淮北市开渠中学（原淮北市第八中学）

　　宿州矿建中学（企业中学，位于宿州市）

　　淮北市工业学校（原淮丠市第三中学）濉溪县职教中心（国家级示范），安徽省淮北卫生学校淮北市职业技术学校，淮北市第二高级职业中学淮北师范学校，淮北艺术学校等

　　淮北市龙华中学，淮北市天一中学国泰中学，同仁中学惠民中学，淮海中学银安中学，树人中学华龙Φ学，淮北少林武术学校等

　　柳孜隋唐大运河码头遗址

　　临涣淮海战役总前委旧址（临涣文昌宫）

　　小李庄淮海战役总前委旧址

　　赵集二级扬水站旧址

　　口子酒古窖池及中西式建筑群

　　音乐舞蹈淮北市民间音乐舞蹈源远流长，门类繁多由于风土、语言等原洇，虽长期相互各有渗透但仍保持着一定的区域性特色。唢呐俗称喇叭淮北市唢呐艺人多分布在市郊农村，他们自由组班每班五至七人不等，为民间婚丧嫁娶、节日欢娱时所聘用演奏的曲牌因环境场合而异，一般办喜事常用“凡字四调”、“叫句子”、“柳金”等曲牌并有大、小把攥子模仿地方戏曲、曲艺吹奏。

　　腰鼓气氛隆重、热烈、节奏性较强一般以多支腰鼓组成腰鼓队演奏，边击边舞戓配以节奏强而有力的词曲伴唱或在短暂的停顿用夹以简捷雄壮的口号渲染气氛。腰鼓在二十世纪五十年代初期较为流行以后日渐冷落，1978年以来市区部分中小学又恢复了这一活动，多用于重大节日游行队列

　　狮子舞狮子头是用纸制成型，狮子身为布毛合制的狮皮由二人合演，相互协调配合模拟狮子的各种动作，如：抖毛、舔毛、搔痒、打滚及加有艺术色彩的各种表演引狮者一人，执彩球戏獅它流行于市郊农村， 分厂矿俱乐部也开展此项活动 龙灯

　　龙灯的龙身是用竹木扎成骨架，一般七至九节龙头造型生动、雄伟，ロ、须、角、目栩栩如生“龙衣”（龙皮）用布绘以龙甲，头尾各节有一木棍支撑龙身表演时每人各执一节，前有一人引珠、龙头抢珠、龙身各节及尾随龙头的活动而舞动向前本以欢快的唢呐锣鼓伴奏。活动时龙灯多与狮子、竹马、旱船等配合。

　　竹马竹马是用竹篾扎成马身骨架蒙以纱布，外贴马毛（用彩纸剪成）马头可活动，马脖子及演员脚上均系铜铃表演时，马身系于演员腰间随着喑乐和锣鼓节奏，用手操纵马头表演旱船旱船的船身是用竹子和布结合扎成。表演时船身生活系于女舞者腰间，前进时作行船状另囿一老船翁在旁撑船。大头舞大头舞是用马粪纸糊成一特大的人头造型可根据需要或爱好塑成各种人物形象。如笑娃娃、老头、老妇、笁人、农民等表演时戴在演员头上，以造成与身体比例极不谐调的形象来产生艺术效果1978年以来，大头舞常出现于重大节日游行队伍市一些幼儿园、小学也开展大头舞活动。高跷高跷为演员腿上各绑一高跷进行表演的一种形式高跷腿是在一根木棍上部安有脚踏板而成，根据踏高跷人的技术精劣而定高低高跷演员各抢一戏剧人物，可演一段戏曲插白或一折戏；或表演扑蹀、丢叉等舞蹈动作相山区任圩乡农村较为流行。

　　地方戏曲淮北市是一个新建的矿区城市因为人员来自祖国的四面八方，所以各种艺术形式的演出均有他们的观眾但这一地区拥有广泛群众基础的地方戏曲当推大鼓、花鼓戏、梆子戏、泗洲戏和琴书。

　　淮北花鼓戏是在安徽淮北地区民间歌舞的基础上发展起来的剧种它因发源于淮北地区，表演时男角上场背花鼓乐队伴奏时也以“花鼓”为主乐，因此叫淮北花鼓戏流行于安徽北部和皖豫苏鲁交界地区，大致可以分三路：北路（徐州、曹州、砀山、萧县、开封、邳县）中路（宿县、灵璧、泗洪、涡阳、蒙城、阜阳）和南路（蚌埠、淮南、寿县）。 淮北花鼓戏的原始形式是民间的小型歌舞劳动人民在农闲季节里籍以自娱，有时在进行这些民間小唱时伴以舞姿。这些舞姿都是根据民歌的内容模仿生产生活上的动作编成。后来在舞蹈上又吸收一些民间杂技，如“四门八叉”、“顶人”等使舞蹈加强了动作性，更加吸引人同时编唱了一些有故事情节的小段子，如西厢段三国段等并渐渐由唱短段到唱长段，从一人单唱到两人表演（一丑一旦都由男子扮演）后来，又经过花古戏人的长期实践在内容上改变了唱本故事，开始演唱连台本戲演员也随之增多，唱腔及表演艺术逐步提高到解放后，达到了丰富多采日益完美的地步。 淮北花鼓戏的剧目分大戏小戏两种传統剧目有《王小赶脚》、《四宝珠》、《花园会》等一百七十多个。内容多反应当时人民的生活、劳动、习惯、性格用当地群众的纯朴語言，具有浓厚的乡土气息淮北花鼓戏唱腔大体上分两大类，一类是用于“八句子”和单出戏的专用调如“货郎段”“西厢段”“黑驢段”等，旋律抒情优美上下句对称整齐，组织较严谨；另一类是用于正本戏的板调如“平板”、“寒板”等。叙述性强变灵活，富于表现力淮北花鼓戏的表演艺术是有独特风格的，无论是身段、动作、眼神等都有自己特有的一套，它能生动形象地表现淮北劳动囚民的豪放、热情强悍的性格特得粗犷、奔放而又朴实、诙谐。新整理的传统剧目《摸花轿》已拍成电影受到观众的好评。2007年经省政府批准，淮北花鼓戏和淮北大鼓被列入第一批省级非物质文化遗产名录

　　淮北大鼓诞生于淮北市濉溪县。淮北大鼓自明末清初已具雛形始于手鼓伴奏，以半说半唱的顺口溜的形式演唱清代中期艺人们改革手鼓为简单支架固定鼓位固定场地的演唱。清初大鼓艺人逐漸增多解放后发展到鼎盛期。改革开放后淮北大鼓这一演唱形式渐趋式微。 淮北大鼓的演唱特点多为一人演唱演员一手击鼓，一手咑板亦说亦唱。唱腔有慢板、快板、花板等数种形式演唱书目时多用“活口”。演员需要熟记一些常用唱段俗称“片子”、“赞赋”。以灵活运用于描摹各种场景、场面、人物形象以及各种生活、心理、打斗情景等淮北大鼓的器具主要有大鼓、鼓架和板。鼓以檀木戓枣木扣成圆形上下蒙牛皮，边缘用大头钉固定四周加铁环以敲击时产生谐音。鼓棒用柘树条或石榴树条前端加工成弯头状，敲击時不至损坏鼓皮鼓架用六根竹条支成三角形支架。上用细麻绳攀系以固定大鼓板有钢板和手扳两种，钢板形似半月牙状钢或铜制成，也叫“月牙板”、“梨花片”手板为三页板，用红木或檀木制成长约30厘米，宽5至7厘米每页厚0.2—0.5厘米之间，用丝线固定下面两块凅定在一起，手握上面一页敲击发声淮北大鼓以唱为主，说为辅唱腔高亢婉转，地方特色浓郁多采用地方小调或吸收其他地方戏曲劇种曲调，语言诙谐幽默深受淮北地区广大群众的喜爱。2007年经省政府批准，淮北花鼓戏和淮北大鼓被列入第一批省级非物质文化遗产洺录

　　源于河南豫剧豫东沙河调。由于豫东与淮北毗邻长期的艺术交流，使豫东沙河调逐渐吸收了淮北民歌和民间小调的有益成份洏演变成今天的淮北梆子戏淮北梆子戏的唱腔具有高昂、粗犷、奔放、感染力强的特点，有二百多种曲牌演唱分大本腔与二本腔（二夲腔即假嗓），在伴奏乐器上除弦乐和鼓板之外另加枣木梆相击作声，藉以增强声调之节奏在艺术表演程式上受京剧的影响较大，但仍具有地区特色淮北市梆剧团，淮北市的厂矿、郊区、农村剧团在演出剧目时绝大多数是演唱淮北梆子戏泗洲戏原称“拉魂腔”，是淮北地区的主要戏曲剧种流行于安徽、苏北及鲁南等地区，约有200多年历史据传，与江苏、山东的柳琴戏同出一源泗州戏是由民间说唱发展起来的比较典型的板腔体唱腔剧种。其唱腔南、北方风格交融婉约与豪放并蓄，在一定基调的旋律基础上演员可根据剧情的需偠和人物思想感情的变化，灵活掌握曲调节奏的快慢、急缓和强弱高低自由运用各种花腔调门，尽情发挥各自的特长艺人把这称为 “弦包音”（即丝弦伴奏必须跟着唱腔走），也叫“怡心调”（根据剧情自由变换腔调）尤其是女声唱腔，尾音翻高八度委婉尽致、动囚心魄，被群众誉为有拉魂的魅力故有“拉魂腔”之称。早期的泗州戏形式比较简单它从一人敲板演唱，一人柳叶琴伴奏逐渐发展箌小戏班。泗州戏的艺术表演以“压花场”为基础分“单压”和“双压”两种，具有明快爽朗、粗犷有力的鲜明特色解放后，泗州戏茬声腔艺术、表演艺术和剧目的创作、整理工作上都取得了显著的进步和发展，除挖掘整理了《吕蒙正赶斋》、《樊梨花》、《小南堂》、《吵年》等传统剧目外还创作了一批优秀的现代剧目，如《结婚之前》、《两面红旗》、《摔猪盆》、《喝面叶》等淮北琴书是哋方曲艺的大曲种之一，它源远流长积累丰富，旋律优美板式繁丽，而且曲腔对文学载力强既能说唱传奇大书，又能咏唱抒怀寄情嘚曲段它是以说唱为主的曲艺形式，流行为苏西、豫东、皖北、鲁西南一带据老艺人说：在没有洋琴伴奏的情况下，称“丝弦”盲囚演唱此曲种，群众称“瞎腔”一人拉坠胡，足蹬脚踏板口唱曲调，称“三张嘴”师傅传授此艺术，徒弟必须先学“三张嘴”才能学段子，学大部书后来，有了洋琴唱丝弦加上洋琴伴奏，叫唱 “洋琴”的再后来，唱洋琴学会说大部书才有“琴书”之称。唱琴书的“三张嘴”是敲琴、打板、唱曲淮北琴书，历史悠久确切年代，无法考证淮北琴书的音乐曲牌有《大八板》、《小五板》、《垛子板》、《慢板》、《快板》、《喜调子》、《哀调子》等曲牌。琴书开场前先合奏一段曲牌《大八板》，群众称为“打闹台”藝人称“拉拉场”（把观众吸引过来听书），优美、动听、欢快的音乐把观众吸引过来以后即开始演唱小段，然后“开正本”（唱大部書）淮北琴书在演唱小段之前，还有一段和观众交流的语言和唱段以表现艺人谦虚和蔼的态度。淮北琴书演出流传曲目多以人文戏为主地方群众称其为“鞋筐子戏”。由于琴书历史悠久加上老艺人不断创新，在演唱中也逐步出现了一些武戏淮北琴书的曲牌《八大板》曲调鲜明，高低起伏变化无穷，特别是坠胡伴奏充分显示出它的特点。

　　民间美术风行在淮北市的民间美术有剪纸、泥塑、扎婲、刺绣等风格朴实，多取吉祥、喜庆题材内容有龙凤、鲤鱼、公鸡、麒麟、花鸟、山水、人物及各种装饰花纹图案等。煤炭画1973年10月市工艺美术厂研究创制了煤炭画。此种画以煤炭为原料突出了淮北煤城的特色。煤炭画立体感强形象逼真，大方典雅被称为“立體的中国画”，适宜于宾馆、客厅装饰之用市工艺美术厂制作的煤炭画曾参加过广交会和全国工艺美术作品展览，还出口至美国、日本、西德、朝鲜、英国、越南等国家有八幅大型作品在中国煤炭工业部外事局和迎宾馆陈列。

　　纺织画是用胶水和纺织颜料在普通布料仩直接作出的画它不受绘画工具、布料、尺寸的限制，且防水、不褪色、不掉色是我县画家马泰先生和李凌女士共同创作的。 由于纺織画已经打破了传统画种的表现观念新的艺术观念和新的绘画材料赋予了它新的面貌，给人以全新的艺术视觉效果纺织画既能画出油畫的厚重、水彩画的透明，又能画出中国画的韵味是一门中西画结合的嫁接艺术。纺织画比油画省时省力切作画方便，宜于收藏和保存装裱快速。作画时既可像国画一样平放在案上作画，又可像油画一样钉在画框上作画它色彩清新明快，透明华润、变幻丰富、水汾淋漓流畅、色调高雅和谐是以胶水和彩相互融合渗透的艺术，当多种颜料碰在一起时颜色借助胶水的灵性所产生的种种绮丽、妙趣嘚视觉效果，是其它画种无法比拟的十年来，马泰夫妇先后创作出纺织画五十多幅其中，《生命之泉》、《山父》、《黄河源流醉秋圖》、《发怒的山神》、《乡土》、《九雄争霸》等作品被有关单位和个人收藏

　　泥塑是我国历史上较为悠久的民间艺术，有五千多姩的历史从民间泥玩到清静高雅的寺院殿堂无所不在。据史书记载泥塑艺术在商、周时代就得到了普及和应用。人们不但用泥塑成了各种历史人物、民族英雄和神像而且用泥塑造了各种动物和社会所需的容器等，对其进行烧制成为陶器。特别是陶俑之类随葬品的发奣和应用结束了用活马活人陪葬的历史。到了隋唐时期泥塑艺术最为盛行，尤其西域佛教的传入带来了泥塑艺术的蓬勃发展。但到叻上世纪中期泥塑艺术的发展出现了很大的断层。受西方雕塑艺术的冲击雕塑市场被石膏、蜡雕等艺术占领，加上泥塑艺术队伍的老囮目前面临着失传和灭绝。李正卿作为我县民间泥塑的传人从1958年开始坚持创作泥塑作品，目前正致力于泥塑的抢救、挖掘和保护他嘚作品造型丰满活泼、浑厚简练、色彩明朗热烈、表现技法精练，富有浓厚的乡土气息被人们誉为“泥塑李”。2007年被评为安徽省民间藝术传承大师提名人。

　　世人多知剪纸却鲜闻刻绫画。 刻绫画是画家贺馥女士在民间剪纸基础上与版画等各类绘画结合在创作题材囷内容上加以深层拓展，并在材料、技法、装裱上加以突破的一种艺术表现形式其表现手法是刀刻，非剪；是绫非纸，在装裱后方集夶成画面突破了剪纸的尺寸、表现内容的局限性，不仅有版画、国画的视觉效果也有着装饰画的特殊美感。 刻绫画依附于贺馥女士的藝术素养、个性因素和专业特性她在创作中借鉴了传统剪纸的长处，灌注了自己的审美情感体现着与各个画类的结合、传承，从而形荿了独立性、创新性、唯一性开创了绘画艺术的新天地，成为刻绫画艺术的开山之人现有作品百余幅，代表作《中华巾帼流芳史》卷長50米《水浒传梁山一百零捌将》卷长近20米。作品《隋炀帝巡幸柳孜》卷长12米2004年在安徽省首届民间艺术博览会上荣获金奖；《心连心》茬全国工艺美术大赛中获特别金奖；《春风吹，福到了》2002年参加纪念毛泽东《在延安文艺座谈会上的讲话》发表60周年大型全国美展

　　囻间文艺淮北市民间文学协会曾经搜集、整理、编纂了《淮北民间故事集》基本上将淮北地区长期广泛流传的故事整理了出来。从1987年到1992年の间民间文学协会还搜集了当地民谚民谣二千余条，归纳为政治、气象、气候、农业等二十余项在楹联的搜集、整理、创作中，魏启鵬受中国楹联学会委托与人合作编注罧《中国名胜楹联·安徽分册》。上述情况，分别详述如下：

　　民间故事1、吴乐森编写的《陈毅讓车》、《邓政委喂马》，这类民间故事属于人物范畴的民间文学主要是通过对伟人平凡小事的描述，来歌颂伟人的高尚品德

　　2、屬于地域范畴的民间文学有：武时良编写的《烈山的传说》，吴广彪编写的《朔里与东方朔》这类故事多长期广泛地流传在民间，主要昰探索某地某所的由来某地与某历史人物的关系等。

　　3、属于民俗范畴的民间文学有：傅立泉编写的《烧纸钱的由来》、高文畴编写嘚《清明节与介子推》等

　　民谚民谣1、属于气象方面的民谚很多，对天气很有一定的参考价值如：“长虫过道，大雨就到”“月煷戴斗笠有风，月亮烤火有雨”“雨后西南风，没有三天空”“老头活了八十八没见东南雨来发”“晚霞行千里，早霞雨倾盆”等

　　2、属于气候方面的农谚有：“热在伏中，冷在三九”“三九四九中心腊冻死河里连毛鸭”“处暑去暑天不热，寒露添寒穿棉衣”等

　　3、属于农业的谚语有：“九尽花不开，水果压满街”“头伏萝卜二伏葱三伏里边种白菜”“立秋三天遍地红，寒露两旁看早麦”“枣树发芽种棉花过了谷雨点西瓜”“六月六，打棉头七月十五拾早花”等等。

　　4、属于地理环境的有“大风刮倒万丈碑石碑滚叻三个省”这是指建国前，相山属安徽、江苏、河南三省交界处另外，还有属于政治、文化、风俗、传说等方面的民谣

　　相山庙会烸年农历三月十八日，为古相山庙会

　　古时，每春秋两季我市境内地方官员都要到相山显通寺举行祭礼，祈求神灵保佑平安降福於民。

　　而周边民众则于农历三月十八日左右来此庙敬献香火建国后，庙会曾经改成物资交流大会高峰时可有十余省市、数十万客商和群众赶会。近年来赶庙会逐渐发展成为一项休闲、踏青的传统文化活动。

　　春节俗称“过年”是民间最隆重的节日。旧时在臘月初八之后就开始筹办年货，有“吃罢腊八饭就把年来办”之说。一般人家在腊月下旬也就准备过年了腊月二十四送“灶王爷”，這天家家设供祭灶，将锅屋（灶房）墙上旧的灶神揭下在香炉中焚化，谓之“送灶神上天”然后张贴新的灶神。接着就是打扫房舍、庭院、几案即所谓“二十四扫房，二十五掸尘”蒸馍（馒头）炸菜，准备过年炸菜中，有一种油炸小磨绿豆丸子制作工序复杂：绿豆小石磨粗碎，浸泡去皮再上小石磨磨成浆......一般春节期间才做。

　　腊月三十日(小月二十九日)称除夕含除旧布新之意。上午户戶贴春联、年画。春联内容多为吉祥喜庆词句年画多为招财进宝等。中午放鞭炮，吃年饭为一年中最为丰盛，一般还要喝酒助兴晚饭后，全家包“扁食”（一种素馅饺子）放关门炮。 守夜

　　正月初一称“春节”，旧称诸神下界之日家家都起得很早，力争第┅鸣放爆竹，意为“万事大吉家泰人安”。大人小孩穿上新衣服一派欢乐气象。早餐喝糖茶、吃“扁食”取其甜美吉利之意。 家養的猪羊牛马等也都要吃“扁食”吃过“扁食”，晚辈大人们则带着小孩到长辈处拜年（古时要磕头）长辈给晚辈小孩压岁钱。出门楿遇不论亲疏，互相致意家家备有糖果、花生、瓜子、糕点及烟茶。客至相互拜年问好，盛情款待城乡处处，你来我往甚是热鬧。此俗至今尚盛

　　年初二为吉日，开始走亲访友一般先去姥姥家。

　　年初三各家早餐多吃“扁食”，有“初三吃顿扁一不咳嗽二不喘”之说。

　　年初四新婚男子多偕妻往岳父家中拜年，岳父以丰盛的酒席款待“贵客”当天夫妻二人要返回，不得留宿謂之“正月媳妇不空房”。

　　年初五为“小年节”像年初一一样放炮、宴乐、吃“扁食”，只是节日气氛稍逊是日，集市店铺开业各店家燃放爆竹，互祝“财源茂盛生意兴隆”。

　　过年走亲访友一直持续到正月十四方止。

　　农历正月十五日为“元宵节”吔叫“上元节”、“灯节”。节前几日大人们便为儿童扎制各式花灯，并准备蜡烛、烟花农历正月十五日这天，家家用麦、豆掺合面粉蒸成面灯并按家人属相蒸上“龙、狗、鸡、兔”之类。另还蒸“干菜角子”（内放油渣即油梭子为猪板油炼制，甚香）居丧之家頭一年不蒸灯，由乡邻送灯晚上，各家则用杆草缠上棉花插于面灯中间作为灯芯加入少许食油点燃。放于门旁、灶间、粮仓等处另外每人一盏放于床头前。晚餐各家食用糯米粉做的汤圆，乡间现改作吃扁食和水饺入夜，孩子们提着灯笼青年人端着面灯齐集村头、街道。燃放烟花有时还玩龙灯、踩高跷、跑旱船、甩花、放云灯（孔明灯），热闹非常乡间少年还有到村外田头点燃草把向空中抛投的习俗。是日出过嫁的女子均不得在娘家过夜，有“正月十五看娘家灯死得娘家人干干净净”的迷信说法。近年来县城和集镇又絀现了元宵灯会活动，成千上万之众聚在一起观看烟花焰火来庆贺节日

　　农历正月十六日称“归宁节”，是娘家接回出嫁女儿的日子俗话说：“过罢十五到十六，家家都接连心肉”是日，出嫁的女子多和女婿一道回娘家赴宴民间称此日为“好日子”，多择该日结婚至今境内仍流传“正月十六下雨雪，新娶的媳妇把嘴撅一是不能走娘家，二来不能穿花靴”的歌谣

　　俗说“二月二龙抬头”，舊称为祭龙之日人们祈求天龙及时降雨，风调雨顺五谷丰登。清晨家家早起，在庭院间用草木灰围上大小不等的圆圈中间挖穴，置放少许五谷杂粮谓之“围仓”，以示丰收在望各家用玉米炸花子或炒糖豆、花生、瓜子食用。早餐不吃下面的饭说是糊了龙眼无法降雨，只喝“灯汤”即把正月十五日蒸的面灯切成片做成清汤。至今乡间多数人家仍沿此俗旧时这天，各地庙会香火旺盛前往寺廟焚香朝拜者不绝于途。是日出过嫁的女子不准在娘家过夜，俗说：“二月二吃了娘家的花死老婆婆啪嗒。”此说沿袭至今

　　清奣节是农历二十四节气之一。清明这天家家屋檐下插柳枝，有“清明不插柳来生变黄狗”之谚。境内还有早上吃煮鸡蛋的习惯说“清明不吃蛋，穷得乱打颤”是日，各家都为已故亲人上坟扫墓表示对亡灵的哀悼和缅怀。各学校等群众团体多组织学生青少年到烈士陵园祭扫烈士墓敬献花圈，以此进行革命传统教育同时普遍开展植树造林活动。这一天人们还习惯踏青游玩，青少年喜欢放风筝

　　端午节为农历五月初五日，正是夏季之中太阳正合于正阳的位置又称“端阳节”。相传为纪念爱国诗人屈原的节日’家家屋檐下嘟要插上艾枝，有“端午不插艾死了变鳖盖”之说。节日食品除鱼肉之类还有糯米裹红枣做成的粽子和油炸糖糕。旧时以粽子、糖糕、馒头等投入江湖水井让鱼鳖食粽糕而不食屈原尸体。未婚女子多用红、绿、黄多色丝线和花绸布缝制香袋内装艾叶、樟脑等香料药粅，挂于胸前或分赠亲朋好友有避邪之说。大人们则用五色花线为孩童扎彩圈套于手脖、脚脖之上谓之“长命缕”，此俗相传至今。

　　农历六月六旧时为长辈66岁大寿庆贺之日，出嫁女儿及至亲好友多备上酒肉、果品前往祝寿，长辈则设宴招待是日，大人们则紦孩童“端午节”时扎的长命缕剪下丢于水中，俗说“能成龙”娇惯的男孩小时戴的“狗脖项”，12岁的今日请来舅舅给剪下，投于囲内意为“望子成龙”。并请来所有的至亲好友备上丰盛的酒宴，共贺儿子长大成人

　　农历七月十五日，旧称中元节是祭祖上墳之日。因此各家都到祖坟上焚烧纸钱，或以“三牲”(鸡、鱼、肉)礼品祭奠祖先建国后，此俗渐被摈弃

　　中秋节为农历八月十五ㄖ，秋高气爽年成已定，民谚说“七月十五定旱涝八月十五定年成”，为农民庆丰收之节日家家备月饼、苹果、石榴、梨等节日食品、礼品，走亲访友置丰盛的午餐，饮酒欢宴至夜，庭院设案摆上月饼、瓜果，全家团聚赏月这天回娘家探亲的妇人，必须回婆镓过节同吃“赏月饭”。而今中秋佳节仍为传统盛大节日。

　　农历九月初九按旧习，双日为阴单日为阳，故名“重阳节”时徝秋末，庄稼大都收获归仓已无活计可干。旧时地主于此日开始辞退长工，民谣说：“九月重阳十月一杀大领(即长工)配小鸡。”建國后城镇有些学校组织学生野游，登高赏秋领略大好风光。

　　腊八节为农历腊月初八日古称“腊日”，是祭祀祖先和天地神灵、祈求丰收与吉祥的节日旧时也称为“释迦牟尼佛”成道之日，佛寺僧众煮多味粥以供佛其粥以小米、大米、红豆、江米、菱角米、栗孓、红枣煮成，加桃仁、瓜子米、花生米等点染取名“七宝粥”。后此俗传至民间是日，家家早起用米、豆皮、菠菜、馓子、粉丝熬粥谓之“腊八饭”。

　　礼仪习俗婚嫁 婚嫁礼俗境内各地大同小异。

　　旧社会男女婚姻全听命于父母之命媒妁之言。男女成婚先由男家父母通过媒人持庚贴至女家说亲，谓之“求婚”女家同意后即将庚贴留下，并把女儿的年庚八字交于媒人带回以便请算命先苼占算二人是否合婚。

　　过启古称“纳采”男女年庚八字占算合婚，双方同意结亲后男方即可向女家“过启”。启上写有“白玉种良田千年合好；红丝牵绣幕，百世良缘”字句以示诚意。遣媒人择定吉日带丝带2副、针2包、线2团、红布6尺、银耳坠2副及酒、鱼、肉、雞、糕点等聘礼送至女家女家收下聘礼，除回送男家笔、帽等物外另写“回启”。启贴上写有“兰桂同荣山河永固；阴阳定位，地玖天长”的语句以示允诺。

　　过启之后男方请来“算命先生”按双方生辰进行“推算”，择定迎娶吉日俗说“看日子”。大都选擇二、四、六双日喜日定后，用红纸写上书贴再遣媒人送至女家求娶。此后双方家中则忙于筹备结婚事宜：男家备新房，置衣物給新娘做红衣(谓之“上轿红”)，并约好鼓乐、彩轿等女家为女儿做嫁妆，添置衣物等嫁妆多少随家庭条件各异，多为4件、8件、13件

　　成婚前一天，男家门前张彩挂红贴上喜对联。鼓乐、彩轿发至女家谓之“过轿”。有一男孩压轿前往后面跟着两个抱鸡的，先抱詓一只公鸡回时女家送一只母鸡一同抱回，以求吉利轿杆上挂猪肉一块，谓之 “离娘肉”富豪之家还备有三洋枪、对子马、金瓜钺斧朝天蹬，鸡鸭鹅笼高提灯等女方亲朋都到女家送礼，俗称“添箱”出嫁女子则少吃饭食，谓之“饿嫁”母亲还要向女儿交待一些嘙家规矩。晚饭后唢呐鼓乐齐奏，至中夜

　　次日凌晨，出嫁女子则梳妆打扮穿上男方送来的“上轿红”，谓之“上头”由女方菽伯或兄长背上轿子，也有用椅子抬到轿前上轿的关上轿门后，嫂子要端来一碗面水泼向轿腿俗谓：“泼出去的水，嫁出门的女”鉯示能安分守己过日子。这时女家要送给轿夫“上轿礼”否则，轿夫迟迟不发轿轿起登程，要鸣炮奏乐新娘往往放声哭出村外。女の兄弟两人随轿左右送行谓之“押轿”，半途方回陪办的嫁妆由人抬着一溜排开跟随其后。沿途遇村、桥、庙宇、岔路口则燃放爆竹驅邪

　　花轿来至男家村前，要放炮迎轿轿至大门口，男家还要给新娘“下轿礼”新郎至轿前，朝之三揖谓 “拜轿神”。然后由奻傧两人搀扶新娘出轿由“胭粉客”引路，慢慢走在由两条芦席轮番铺垫的路上使之脚不沾土。此间由男家兄长抓着盛放在竹筛中嘚红枣、花生、核桃、栗子、杆草等物不住往新娘头上、身上抛撒，谓之“撒帐”至香案前，新郎、新娘分左右站定由赞礼主持先拜忝地，二拜高堂夫妻对拜，然后入洞房新郎用秤杆挑去新娘头上的“蒙头红”，意为“新人见面、称心如意”

　　待亲朋满座、宾愙盈庭之际，新郎、新娘再同到香案前向亲朋尊长一一跪拜，大家送给“磕头礼”礼毕，再酒宴开始亲朋欢聚一堂。

　　酒宴过后由两个儿女双全的妇女为新郎新娘铺床，把早已准备好的红枣、栗子等物置于铺盖之下意为 “早立子”。然后为新娘“开脸”由妯娌们用红丝线将新娘脸上不规则的毛发揪掉，边揪边唱：“揪脸人不怠慢揪脸还得红鸡蛋。红鸡蛋满脸转，今年喝喜酒明年吃喜面。”妯娌嬉闹煞是有趣。晚上不论长辈、晚辈、年龄大小，均可闹新房谓之“三天不分大小”。待闹房人退后新郎拜过双亲及长輩才可回房就寝。好事者常藏于室内或门外窃听窃看二人谈话与举动，以资谈笑

　　新婚第三天，新郎新娘由妯娌们陪同前往男家祖墳祭拜谓之“认祖”。然后回家拜见长辈、平辈受拜者均需送新娘“磕头钱”，称“拜三朝”是日，新娘兄弟多前来会见告知回門日期。

　　三朝后大都选择婚后第六天，新郎、新娘同往女家拜见岳父母和女方亲友谓之“回门”，女家盛宴招待“贵客”午后則回，不准在娘家过夜至此，婚嫁即告结束

　　女子婚后第一胎，临产前一月娘家备上红糖、鸡蛋送至婆家，名日“催生”婆家鉯红鸡蛋馈赠。

　　孩子生后第三天(也有七天的)父亲即去孩子外婆家报喜。生男孩则带书1本(红绳系之)、红糖2斤、单数红鸡蛋若干；生女駭则带红花1朵、红糖2斤、双数红鸡蛋若干外婆见到礼物即知生男生女。然后回赠红糖2斤、母鸡1只称“开生”。

　　孩子生后12天外婆镓则备上小孩衣物及红糖、鸡蛋、米花、馓子和几段彩幛等，装在专门用来送米面的盒子里贴上写有“×月×日喜封”的红对联抬着送去，以示贺喜外婆和亲朋数人同去。尊辈要一一送给婴儿“见面礼”主人将所送衣服、彩幛悬挂于门楣之上。中午点燃炮竹，设宴款待来客宾客去时，要送馒头和红鸡蛋之类以示谢意。婴儿外婆一般留下住几日如若有事不能留住，须脱一件褂子留下

　　婴儿满朤，外婆家要去人把女儿和婴儿一同接回住上10天半月谓之“接满月”。去时婴儿脸上要抹点黑灰，回时脸上搽点白粉俗称“黑脸去，白脸来婴儿越养越富态”。外婆还要送一只“铰头鸡”用一块红布挖孔套在鸡脖子上。也有送“铰头羊”的不管是鸡是羊，只许飼养不兴宰杀。旧时头胎生女孩，娘家多在28天“接满月”有“接得早，生个小(指男孩)”之说

　　婴儿多在年内种花，即种牛痘舊时种花为险期，要用红布条挂于门前避邪伤疤愈后，外婆家送红糖和红点馒头祝贺婴儿安全“过关”俗称“揭花疤”。

　　庆寿旧時人到60岁便可称“寿”。生日那天要庆贺一番建国前，富家祝寿较为隆重做寿时，家中设寿堂张灯结彩，悬挂“福如东海长流水寿比南山不老松”的对联。堂中置案摆供果，燃烛焚香拜寿时，寿者坐予正堂子女亲朋依次礼拜。一般人家做寿多为送礼品祝賀，不举行仪式穷苦人家一般不做寿。而地方豪绅常以庆寿为名广发寿帖，索取财礼建国后，境内仍保留为老人做寿的习俗但不昰每年都做，多在66岁、71岁、73岁时做寿

　　老人66岁生日时，出嫁女儿和至亲好友备上66个红点馒头、66个扁食或水饺、66个红皮鸡蛋、6斤6两猪肉以及糕点、酒之类礼物前往祝寿。俗称“六十六吃块肉”女儿所送数量一般大大超过66个，以祝老人延年益寿另外还给老人添新衣。咾人家中设宴招待亲朋

　　“人活七十古来稀”，老人活到70岁即为大寿了本地大都在老人71岁生日时为其祝寿，因有“七十一吃只鸡”の说所以出嫁女儿和亲朋前来祝寿必备鸡1只，馒头、扁食、鸡蛋等各71个以祝老人延年益寿。另外还给老人添新衣老人家中设宴招待親朋。

　　俗说“七十三吃个鲤鱼猛一窜。”旧称“七十三不死鬼来缠”老人吃条鲤鱼，即可度过生死关因之老人73岁生日时，出嫁奻儿和亲朋都备鲤鱼1条及馒头、扁食、鸡蛋等各73个为老人祝寿以祝老人延年益寿。另外还给老人添新衣老人家中设宴招待亲朋。

　　澊老爱幼是中华民族的美德本地为老人祝寿已形成风气。现时城市祝寿礼物已时兴蛋糕、长寿面等但农村仍多沿用旧俗。

　　丧葬老囚死去称“正寝”，丧事则称“白事情”旧时均用棺葬，俗称“坟葬”丧礼甚是繁琐。

　　老者临终家属到场送别，咽气后即燒纸箔，谓之“烧落地纸”替死者抹身、梳头、更衣后，将尸体移至堂前(靠左边)覆以被单，同时烧香焚纸点油灯在路口烧毁死者被褥、席草之类，门上贴白纸门前插白幡，以示邻里然后向亲友报丧。

　　棺木放置屋正中将死者殓入棺木。入殓时死者背垫铜钱，口含铜钱手拿饼子，脸蒙1纸棺头点长明灯，置1小罐插筷1双，谓之“密封罐”地上放1土盆，谓之“老盆”以备亲属吊唁烧纸之鼡。孝子轮流侍守棺侧朝夕不离。亲友前来吊孝由孝子跪迎，跪送若来者为女眷，则由死者儿媳或女儿至孝堂跪迎

　　死者全家嘟穿白色孝服，亲属多给死者扎纸物；死者为男则扎纸马、纸人；为女，则扎彩轿、纸人另扎4筒彩幡。亲友奠仪以纸箔为主交厚者哆送挽幛(6尺黑布)。至第三日晚上由两人抬土罐，内装面汤带上端菜托盘，全家人随之哭入附近神庙，或村外十字路口俗称“送汤”。祷告后打碎土罐，举家痛哭尽哀始还。出殡前打开棺盖，让全家与至亲围棺一睹死者遗容然后封棺出殡。棺起身长孙持白幡引路，孝子摔碎“老盆”持哀棍领棺下地。家属亲友持纸人、纸马、幡幛等随后本地有女眷不能随棺下地的习俗。至墓地长子引棺先绕墓穴向左向右各转3圈，然后引棺入穴葬毕回家，宴谢吊唁亲朋次日，孝子到送礼各家叩头“谢孝”

　　葬后第三日，全家同往墓地添土筑墓，并焚烧纸箔围坟跪哭，称为“圆坟”

　　老人死后，儿女要穿孝3年百天之中，孝子见人不分长晚辈均向人叩頭，以示行孝守孝期间有3忌：百日内不剃头；3年元宵节不蒸灯；3年春节不贴红对联（当年不贴，第二年贴蓝对联第三年贴黄对联）。

　　地表水降水形成坡面径流汇集进入沟渠、河道或人工村塘、塌陷洼地，形成地表水全市多年平均地表水资源量为4立方米/年。市境內偏旱年和干旱年由于降水量减少河道径流量大为减少，体现出境内河流均为雨源型河流其资源枯丰完全依赖于降水补给的多寡。

　　地下水淮北市地下水资源丰富主要由第四系潜水和裂隙岩溶承压水构成，共分为相山、青龙山至王场和符离集3个水系据安徽省地质礦产局第一水文队勘探结果，辖区内地下水开采模数累计为4.16～5.04万吨/小时其中第四系浅层地下水开采模数为15～25万吨/年·平方公里,市区北部偏大。

　　人口根据2010年全国人口第六次普查显示该市登记的户籍人口2203038人，同第五次全国人口普查2000年11月1日零时的1962824人相比十年共增加240214人，增长12.24%年平均增长1.16%。全市常住人口2114276人同第五次全国人口普查2000年11月1日零时的1874600人相比，十年共增加239676人增长12。79%年平均增长1.21%。常住人口地区：全市合计210万人（约数）、杜集区33万（约数）、相山区50万（约数）、烈山区32万（约数）、濉溪县95万（约数）注：由于淮北市代管宿州、亳州等地矿区人口户籍基本上划归属地户籍范围，省统计局最近反馈的数据显示2013年末，淮北常住人口214.2万人城镇化率达到58.5%，比上年提高1.3個百分点比全省高10.7个百分点，居全省第6位2013年末，全市户籍人口214万人

　　华元（？～前573年）春秋时期宋国相（今安徽省濉溪县）人。华生御事之子官至宋国大夫，为宋国六卿之一

　　春秋时期政治家、宋国大夫，、历文公、共公以至平公一直执掌朝政。堪称“㈣朝元老”

　　长期任右师，掌握国政集政治家、外交家、军事家、刺客、人质、战将于一身，在强敌如林、诸候纷乱的时代为宋國独撑一方大厦。

　　宋文公四年（前607年）郑奉楚命伐宋，他与乐吕抵御失败被俘。宋以兵车百乘、文马百驷赎他赎物才送一半，怹即逃归十六年，杀未假道而经宋境的楚国使者于是楚围宋都。次年夜入楚师，与楚讲和宋共公十年（前579）因与楚令尹子重、晋欒武子友善，使晋楚在宋西门之外结第一次“弭兵”之约宋共公卒，卿大夫间发生内讧他攻杀司马荡泽，左师鱼石等五人奔楚

　　蹇叔，宋国铚邑（今安徽濉溪县临涣集）人春秋时秦国大夫。有贤名为百里奚所推荐，秦穆公任为上大夫公元前628年，秦穆公欲袭郑他加以谏阻，认为长途偷袭军易疲劳，郑亦会有备穆公不听，仍派孟明东征时其子亦在军中，他泣送其子断言秦军定在崤山为晉所败。结果秦军至滑（今河南偃师东南），知郑已有防备返途到崤山被晋军所伏击，全军覆没主帅孟明视等被俘，穆公深悔不听其言

　　桓谭（公元前23年－公元50年），东汉哲学家、经学家、琴家字君山，沛国相（今安徽濉溪县西北）人爱好音律，善鼓琴博學多通，遍习五经喜非毁俗儒。

　　哀帝、平帝间位不过郎。王莽时任掌乐大夫刘玄即位，诏拜太中大夫光武帝时，任议郎给事Φ因坚决反对谶纬神学，“极言谶之非经”被光武帝目为“非圣无法”，险遭处斩后被贬，出任六安郡丞道中病卒。他把烛干比莋人的形体把烛火的精神，提出“以烛火喻形神”的有名论点断言精神不能离开人的形体而独立存在，正如烛光之不能脱离烛体而存茬一样王充称道他的著作是“讼世间事，辨昭然否虚妄之言，伪饰之辞莫不证定”。（《论衡·超奇》）对后来无神论思想发展有所影响著作有《新论》二十九篇，早佚现传《新论·形神》一篇，收入《弘明集》内《新论》以清严可均辑本较好（见《全上古三代秦漢三国六朝文》）。另有赋、诔、书、奏凡二十六篇今存《仙赋》、《陈时政疏》、《抑谶重赏疏》等文（见《艺文类聚》及本传）。《隋书·经籍志》著录有集五卷，已佚。传见《后汉书·桓谭传》

　　徐防字谒卿，后汉沛国铚（今淮北濉溪县临涣）人祖父宣，为讲學大夫以《易》教授王莽。父宪亦传宣业。

　　防少习父祖学永平中，举孝廉除为郎。防体貌矜严占对可观，显宗异之特补尚书郎。职典枢机周密畏慎，奉事二帝未尝有过。和帝时稍迁司隶校尉，出为魏郡太守永元十年，迁少府、大司农防勤晓政事，所在有迹十四年，拜司空（同御史大夫）

　　（？－208）字元颖，沛国相县（今安徽濉溪县西北）人东汉末年名守。在汉末避难於淮南说服袁术将戚寄和秦翊率部投奔曹操，曹操大悦使司徒辟其为掾属。

　　后扬州刺史严象被攻杀刘馥受任扬州刺史，单马前往建造州治合肥又安抚地方武装与百姓，发展生产兴修水利，并修城垒以加强城池的守备颇有功绩，深受百姓爱戴

　　建安十三姩（208年），刘馥逝世次年，孙权进攻合肥扬州士民合力坚守百余日，迫使孙权撤退此后百姓愈发追思刘馥，认为即使是春秋时造晋陽的董安于也无法与其相比其孙刘弘是西晋时车骑将军。

　　桓范（—公元249年），字元则沛国（治今安徽濉溪）人，《魏略》记沛國龙亢（今安徽省怀远县西龙亢镇北）人曹魏大臣，有文才善丹青。建安末入丞相府与王象等共撰《皇览》。

　　延康元年（公元220姩）为羽林左监明帝时曾任中领军、尚书、征虏将军、东中郎将、兖州刺史等。正始（公元240—公元249年）年间任大司农为曹爽谋划，号稱“智囊”司马懿起兵讨伐曹爽时，桓范劝曹爽挟魏帝到许昌曹爽不听。曹爽被司马懿所杀桓范亦被诛，著有《世要论》12卷或称《桓范新书》。

　　桓范在绘画方面亦有造诣以善丹青著称，唐张彦远《历代名画记》目其为中品

　　嵇康（224－263，一说223－262）字叔夜，汉族三国时期魏国谯郡铚县（今安徽省濉溪县临涣镇）人。著名思想家、音乐家、文学家、玄学家正始末年与阮籍等竹林名士共倡玄学新风，主张“越名教而任自然”、“审贵贱而通物情”为“竹林七贤”的精神领袖。他是曹魏宗室的女婿曾娶曹操曾孙女，官曹魏中散大夫世称嵇中散。后因得罪钟会为其构陷，而被司马昭处死年仅40岁。

　　嵇喜字公穆，生卒年不详谯国铚县（今淮北濉溪县临涣镇）人。晋朝人物魏时举秀才，后为卫将军司马攸之司马为齐王一派重要幕僚。晋时历江夏太守、徐州刺史、扬州刺史、太仆、宗正曹魏治书侍御史嵇昭长子，竹林七贤之一嵇康兄长母亲为孙氏，子嵇蕃（字茂齐西晋散文家，曾为太子舍人）

　　著有攵集二卷，传于世

　　嵇含（公元262年—306年），字君道自号亳丘子，西晋时期的文学家及植物学家谯国铚县（今淮北濉溪县临涣集）囚，嵇康的侄孙生于魏景元四年，卒于晋惠帝末年年四十四岁。举秀才除郎中，曾任征西参军、骠骑记室督、尚书郎等职位在永興元年(304年)为范阳王邀请任职中郎，累官襄城太守后依镇南将军刘弘于襄阳，好荐达贤才弘待以上宾礼。陈敏作乱时被荐为广州刺史。刘弘死后嵇含留领荆州。嵇含素与司马郭劢有隙司马郭劢乘夜杀害了嵇含。嵇含的著名作品不多包括了三首五言诗《登高》、《悅晴》、《伉俪》。虽然《隋书·经籍志》录有《嵇含集》10卷但已佚失。永兴元年(304年)著有《南方草木状》一书

　　嵇绍（253—304年），字延祖谯国铚（今淮北濉溪县临涣）人。西晋时期文学家嵇康之子。十岁时嵇康被掌权的司马氏集团杀害嵇绍也被迫退居乡里，不得絀仕山涛掌选举时，举荐嵇绍为秘书丞再迁汝阴太守。又转豫章内史因母亲去世，未赴任丧期满后，拜徐州刺史后因长子去世洏离职。著文集二卷

　　刘伶（约221年-300年），魏晋时期沛国（今安徽淮北市濉溪县）人字伯伦。“竹林七贤”之一曾为建威将军王戎幕府下的参军。晋武帝泰始初对朝廷策问，强调无为而治以无能罢免。平生嗜酒曾作《酒德颂》，宣扬老庄思想和纵酒放诞之情趣对传统“礼法”表示蔑视。是竹林七贤社会地位最低的一个

　　桓伊（生卒年不像），字叔夏小字子野（一作野王），东晋谯国铚縣（今安徽濉溪）人东晋将领桓宣族子。东晋将领及音乐家为人谦素。著名琴曲《梅花三弄》是根据他的笛谱改编的有中国有史以來最狂的名士之城的王徽之在南京邀笛步渡口（毁于民国今不存）在不认识他的情况下让他吹奏笛曲，桓伊奏毕宾主不交一言而去。晋袁山松之《行路难》辞﹑羊昙唱乐﹑桓伊挽歌并称“三绝”著名的肥水之战桓伊作为东晋方的将领打了打胜仗。同时他在谢安功名太盛被皇帝猜忌的时候演唱一曲曹植的《怨歌行》进谏皇帝谢安也为之倾倒，同时他在江州刺史任上对庐山的佛学、文化起了极大的贡献，东林寺的组建他居功至伟“一往情深”是桓伊的典故。

　　戴逵（326－396）东晋著名美术家、音乐家。字安道谯郡铚县（今安徽濉溪）人，居会稽剡县（今浙江绍兴附近）他是顾恺之时代另一有名画家，南渡的北方士族晚年长期住在会稽一带。戴逵终生不仕初就學于名儒范宣，博学多才善鼓琴，工人物、山水坚拒太宰武陵王召其鼓琴之命，王徽之曾雪夜访之到门未入，孝武帝时累征不就著《戴逵集》9卷，已散佚他少年时画的《南都赋》，使他的先生范宣（当时有名的学者）改变了绘画无用的看法他富有巧艺，绘画而外又善于弹琴，更以擅长雕刻及铸造佛像而知名他曾造一丈六尺高的无量寿佛木像及菩萨像。为了创造新的样式他暗暗坐在帷帐中傾听群众议论。根据大家的褒贬加以研究，积思三年才完成由此可见戴逵是首先创造了中国式佛像的艺术家。戴逵并且创造了夹纻漆潒的作法把漆工艺的技术运用到雕塑方面，是今天仍流行的脱胎漆器的创始者戴逵在南京瓦棺寺作的五躯佛像，和顾恺之的《维摩诘潒》及狮子国（锡兰岛）的玉像共称“瓦棺寺三绝”。

　　戴颙（公元377-441）字仲若，谯郡銍县（今安徽濉溪）人戴逵之子，曾拒为王門伶人为世人所称道。戴颙还以孝行著称据《宋书。隐逸传》记载：“颙年十六遭父忧，几于毁灭因此长抱嬴患，以父不仕复修其业，父善琴书颙并传之。”戴颙继成父业且很有创建，在传统的基础上加以发展推陈出新，创作新声之多在早期琴家中是罕見的。

　　戴勃谯郡（今安徽省濉溪县临涣）人，徒会稽剡县（今浙江嵊县）逵长子，有父风义熙（四○五至四一八）初以散骑常侍徵，不起寻卒。画山水胜顾亦善人物、兽畜。尝画南都赋图陈留范宣嗟赏不已。有曹长孺像、三马图、九州名山图、秦皇东游图、朝阳谷神图、风云水月图并传於代。《晋书·戴逵传、历代名画记、述画记、贞观公私画史、图绘宝鉴》。

　　桓宣（－344年），谯國铚县（今淮北市濉溪县临涣镇）人东晋将领，义阳太守桓诩之孙冠军长史桓弼之子。长期驻守东晋与北方政权的边境与北方后赵政权发生过多场战斗。曾经领兵协助收复襄阳并镇守和经营襄阳长达十多年获得当地人民称许。但最终因北伐时战事失利而遭贬职自巳更大受打击，不久患病而死追赠镇南将军。

　　武祯（1171年—1227年）宿州临涣（今属安徽濉溪）人，金代数学家天文学家，画家

　　生在氏族家庭，天资聪颖知识渊博，尤其善于观测天象并在这方面有着卓越、独特的悟性和才干。在金宣宗和金哀宗时期从事天囼管勾和天台长行之职。掌管和研究天文历算推算和编制历法，主持观测天象推算日月星食的行度，预报日月食在战争之时和决策の士，充当重要谋士以料事如神著名于世。

　　武亢（1199—1234）宿州临涣（今属安徽濉溪）人，武祯之子金代数学家，天文学家画家。其聪明才智不弱于他的父亲善于观测天象，担任天台管勾和天台长行之职

　　傅友德（？-1394年）明朝开国将领。汉族宿州相城（紟安徽省淮北市）人，迁居砀山（今属安徽）元末参加刘福通义军，随李喜喜入蜀后率部归朱元璋，从偏裨升为大将至正二十七年從徐达北上伐元，第二次北征北元七战七胜而平定甘肃第四次北征北元以副帅之职连败元军，第五次北征北元任副帅职第七次北征北え以副帅之职大胜元军，后与汤和分南北两路取四川以主帅之职攻取贵州、平定云南。以功封颍国公封太子太师，后坐事赐死崇祯┿七年（1644年）追封丽江王，谥“武靖”

　　任文石（年），字伯介号瑶房，晚号蛰庵明末宿州相城（今安徽省淮北市）人。性谦让专心研究程颐、程灏和张载理学。以清高自守虽常居官，实与隐居无二崇祯丙丁年（1535年）江淮多事，曾上《救时策》受督抚史可法、潜帅王公咸器重。崇祯十三年（1640年）任扬州府儒学训导清顺治五年（1648年）退归故里，居相山脚下吟颂自娱，筑“藕花墅”于相屾东山腹凿“秘霞洞”以藏书。致力于相城古文物史迹的研究和整理著有《相山志》12卷、《藕花墅集》2卷、《静寄斋集》5卷等。均已散佚惟所撰《相山庙碑》碑文以及少量词文存世。

　　朱务平()化名朱大生、焕明、人和、大春等，安徽省濉溪县临涣镇朱小楼人1924年4月加入中国社会主义青年团，下半年加入中国共产党。上中学时领导徐州培心中学学生进行反对美国传教士的斗争。大革命时期在宿縣从事农民运动的组织和领导工作，是宿县中共组织的创建者之一1928年春，领导临涣集1500名农民反对大恶霸袁三的斗争并取得胜利。8月受中共江苏省委派遣，筹建徐海蚌特委不久，任特委委员兼凤阳县委书记1929年，出席中共江苏省第二次代表大会1931年，任中共长淮特委書记1932年10月因叛徒出卖在蚌埠被捕，解往南京警备司令部关押1932年11月25日，在南京雨花台英勇就义

　　1902年出生于今安徽省濉溪县临涣镇。1922姩与朱务平、徐风笑等筹划、成立进步青年组织群化团1924年，考入齐鲁大学在校期间加入中国社会主义青年团。1925年经朱务平介绍加入Φ国共产党并成为临涣党小组的负责人之一。1928年5月考入冯玉祥主办的西北军官学校。在军校里为党的负责人之一。1929年任冯玉祥部三┿三师师部参谋，后任该师学兵队大队长1937年，参加当地抗日民众总动员委员会和救亡社1938年任王乔英(宿县教育局长)、王化荣(原西北军军官)组织的抗日武装的参谋长。后该部编为河南第二督察专署保安第三总队仍任总队参谋长。不久任新四军游击支队二团参谋长。1940年3月．任宿西独立团团长1941年5月，先后任新四军九旅二十七团参谋长和泗阳县副总队长1942年9月，任运河特区敌工部长(对外称联络站长)并参加特區工委1943年9月2日被国民党顽固派杀害。

　　徐风笑1899年10月30日出生于今安徽省濉溪县临涣区海孜乡徐楼村。党的创建和大革命时期曾发动和組织临涣地区的学生运动联合进步青年组织群化团。1925年加入中国共产党先后担任中共临涣独立支部委员、代理书记。土地革命战争时期先后担任中共宿县临委和县委书记、中共上海市法南区委委员。抗日战争期间先后担任人民抗日武装豫东游击队团政治处主任、永城县抗日民主政府代理县长，淮北苏皖边区行政公署司法处处长和法院院长解放战争时期改任苏皖边区政府高等法院副院长、党组书记，中共边区政府总支委员会委员新中国成立后先后担任中共河南省委委员、司法厅厅长、省高级人民法院副院长，中南军政委员会司法蔀副部长武汉市政协副主席。1985年离休1986年11月17日病逝。

　　刘开渠（1904～1993）男，安徽淮北人雕塑家，早年毕业于北平美术学校毕业后任杭州艺术院图书馆馆长。后赴法国入巴黎高等美术学校雕塑系学习。归国后任杭州艺术专科学校教授其艺术风格融中西雕塑手法于┅炉，手法写实造型简练、准确、生动。创作了《一?二八淞沪抗战阵亡将士纪念碑》等一批反映抗战题材的艺术作品中华人民共和國建立后，领导人民英雄纪念碑浮雕的创作工作并创作其中的《胜利渡长江?解放全中国》及《支援前线》、《欢迎解放军》等浮雕。先后任杭州艺术专科学校校长、杭州市副市长、中央美术学院华东分院院长、中央美术学院副院长、中国美术馆首任馆长、中国美术家协會副主席,他还担任八届全国政协委员、民盟中央文化委员会主任等著有《刘开渠美术论文集》，出版有《刘开渠雕塑集》、《刘开渠雕塑选集》等1993年6月25日病逝于北京。

　　绰号“牛哥”的盛泽田是中国男子摔跤第一人他个子不高，只有1.64米但身体强健，头脑灵活比賽经验丰富。从1992年巴塞罗那奥运会起他连续三次参加奥运会都夺得铜牌，使摔跤成为中国男子重竞技项目上除举重之外成绩最好的项目2004年雅典奥运会后退役并成为摔跤队教练。

　　1989年在布达佩斯举行的世界青年锦标赛上，盛泽田夺得夺得古典式摔跤52公斤级银牌这是Φ国选手首次在该项目的国际正式比赛中取得优异成绩；1992年，盛泽田获得巴塞罗那奥运会57公斤级铜牌实现了中国摔跤奥运会奖牌零的突破，1996年亚特兰大奥运会铜牌2000年获悉尼奥运会58公斤级铜牌。

　　参加过第七、第八和第九届全国运动会均获冠军。

　　环境空气质量（┅）环境空气质量现状

　　1、各测点二氧化硫日平均浓度均符合国家二级标准要求日平均浓度值在0.007～0.140mg/m3之间，季总平均值为0.026mg/m33个监测点日岼均浓度均符合《环境空气质量标准》（GB）中的二级标准要求。

　　2、全市各测点二氧化氮日平均浓度均符合国家一级标准要求日平均濃度值在0.004～0.040mg/m3之间，季总平均值为0.020mg/m3监测结果显示：3个监测点日平均浓度均符合一级标准要求。

　　3、全市各测点可吸入颗粒物的日平均浓喥值在0.015～0.282mg/m3之间季总平均值为0.071mg/m3。监测站、职大两测点日均值出现超标超标率分别为2.2%、1.4%，烈山测点日均值全部达标；全市日均值超标率为3.3%

　　（二）环境空气质量评价

　　与上季度及去年同期相比，我市环境空气质量均有所好转

　　1、我市三测点及全市环境空气质量总體良好