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夏季吃什么菜好 10种时令蔬菜新鲜吃
导语:夏季酷暑炎热,闷热的天气往往使人食欲不振。夏令暑盛湿重,会引发人的疲惫不堪,心烦气躁。此时不妨吃些夏季时令蔬菜,夏季炎热汗液流失快,多吃些蔬菜可以补充水分,清热去火,同时维护人体阳气,促消化去油脂。那么夏季吃什么菜好?小编介绍10种时令蔬菜新鲜吃吧!
夏季吃什么菜好:冬瓜
1、夏季吃什么菜好:冬瓜
夏天是多种瓜类上市的季节,这个时候多吃冬瓜,可以解渴消暑,降火去燥,而且还有不少食疗作用。中医认为,冬瓜性凉味甘淡,入肺、大肠、膀胱经,有清热解暑、降暑解火,是非常好的消暑圣品。而且,冬瓜的寒凉之性不像苦瓜、白萝卜那么强,就算是孕妇也不必特别忌口。有痛风、高血压、心脏病、肝病,以及脚气水肿的患者,可能有腹水、小便不顺畅的困扰,可将冬瓜煮水后食用,有助利尿、消水肿。
2、夏季吃什么菜好:苦瓜
夏天天热,人很容易上火。吃苦瓜能消暑解乏,能刺激人的食欲,开胃健胃、助消化,有利于提高免疫力,是最适合夏天吃的瓜类蔬菜。苦瓜味苦性寒,有清热泻火的功能。天气热了,大家都开始刻意多吃一些苦瓜来清热消暑。虽然苦瓜味苦,但其实苦瓜越苦越好。因为苦瓜越苦,苦瓜素含量就越多,营养价值业就越高。
3、夏季吃什么菜好:丝瓜
丝瓜又称吊瓜,原产于海洋,明代引种到我国,成为人们常吃的蔬菜,丝瓜的药用价值很高,全面都可入药。夏秋时节,绿莹莹的丝瓜大量上市。中医认为,丝瓜味甘性凉,入肝、胃经。有清热化痰、止咳平喘、凉血解毒功效。丝瓜的营养成分很高,它含有蛋白质、脂肪、糖、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素等多种营养成分。
4、夏季吃什么菜好:西红柿
夏季是西红柿上市的季节,很多MM都很喜欢番茄鸡蛋汤,开胃又营养,不仅嘴巴喜欢,身体也喜欢。能预防及改善各种身体疾病的同时,还能消脂排毒,让你的肥胖体质发生变化,是减肥食谱中不可缺少的减肥食物!西红柿中富含番茄红素,它的抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活动,抗癌能力很高呢!另外,维生素K能对骨质疏松症有一定的预防能力。
夏季吃什么菜好:芹菜
5、夏季吃什么菜好:芹菜
芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。其中,维生素B、P的含量较多。矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜,芹菜不但营养丰富,而且有药用价值。芹菜还是凉性蔬菜,夏天可以根据饮食爱好适当食用。芹菜含有刺激体内脂肪消耗的化学物质,再加上富含粗纤维,使粪便利于排泄,进而减少脂肪和胆固醇的吸收,因而有较好的减肥效果。
6、夏季吃什么菜好:茄子
夏季也是茄子上市的季节,你知道茄子的功效吗?茄子的紫色皮中含有丰富的维生素、维生素,是其他蔬菜无法比拟的。其中维生素具有增加毛细血管弹性、改善微循环的作用,对高血压、动脉硬化及坏血病患者,均有一定的预防作用。而茄子纤维中所含的特殊物质,具有降低胆固醇的功效。
7、夏季吃什么菜好:圆白菜
圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。圆白菜富含叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,因此,怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。
夏季吃什么菜好:黄瓜
8、夏季吃什么菜好:黄瓜
黄瓜有清热利湿、解毒消肿、生津止渴的功效。可辅助治疗身热烦渴、咽喉肿痛、风热眼疾、湿热黄疸、小便不利等病症。黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排出和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。
9、夏季吃什么菜好:柿子椒或尖椒
辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力,帮助抵御各种疾病。夏天人们容易热伤风,而且经常外出,接触外界环境多了,感染病毒的机会也增多,所以需要提高自身免疫力。
10、夏季吃什么菜好:萝卜
萝卜含有非常多营养,包括维他命A、B、C、D及E。事实上,各种萝卜都含有这些营养素,但以白萝卜最多。因为白萝卜含有多种养分,吸收后进入血液当中,可促进新陈代谢功能。而因为白萝卜性味较凉,所以在夏季还有清热气、解毒的功效。
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强国社区-人民网夏天吃什么对皮肤好 推荐多种养颜食物导语夏天到来了,各位姐妹们又有被晒黑的风险了~除了涂抹各种防晒霜以及使用美白产品之外,姐妹们也要多注意日常饮食,多食用维生素丰富的食品,下面让小编告诉各位姐妹这个夏天吃什么对皮肤好,什么食物最养颜!  今天小编就推荐十款养颜的食物吧!另外,温馨提示:夏天一定要注意啊,单靠饮食也是没法达到效果的!  &  ●柑橘类水果  柠檬、葡萄柚、柳丁等柑橘类水果含有丰富维生素C,维生素C不只有美白、功能,还可以促进的增生。直接调理成果汁喝下去,就很不错;拿来入菜,营养素会流失一些,但可增加菜肴风味。   &  ●豆浆  豆浆所含植物性蛋白质,不只没有脂肪问题,还可降胆固醇,也是人体补充蛋白质的良好来源,缺点就是“少钙”。豆浆还有丰富大豆异黄酮,是植物性的荷尔蒙,有助青春,尤其更年期女性要多补充。
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夏季吃什么美颜排毒
养生之道网wu1997
养生之道网导读:夏季吃什么美颜排毒?夏季的天气炎热,是引起皮肤问题最多的季节。因此大家需要注意做好养颜排毒工作。那么,夏季吃什么美颜排毒?下面小编为你讲解相关内容。
夏季吃什么美颜排毒1、夏季美颜排毒吃奇异果维他命C超多的奇异果(),一直是爱漂漂的美眉的最爱。至于它位居水果之冠的食物纤维和丰富的钾,的确可以让它列入瘦身水果的风云榜内。和凤梨一样,奇异果也有大量的蛋白分解酵素所以和肉类菜肴搭配是最好不过的。带点酸甜味儿的奇异果,有防止便秘、帮、美化肌肤的奇异效果。2、夏季美颜排毒吃杨梅杨梅有解毒祛寒的功效,可与西瓜媲美。着名医药家在《本草纲目》中介绍,杨梅具有收敛消炎作用,对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能治痢疾、腹痛、腹泻等。此外,杨梅果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动,有利于体内有害物质的排泄,其所含果酸能阻止体内的糖向脂肪转化,有助于和减肥。3、夏季美颜排毒吃柠檬柠檬含柠檬酸、苹果酸等有机酸和橙皮甙、柚皮甙、圣草次甙等黄酮甙,还含有维生素C、B1、维生素B2和烟酸、糖类、钙、磷、铁等多种营养成分,以及香豆精类、谷淄醇类、挥发油等物质,可促进胃中蛋白质分解酶的分泌,增加胃肠蠕动,有助消化吸收和瘦身减肥。4、夏季美颜排毒吃地瓜地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。最棒的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。5、夏季美颜排毒吃洋葱洋葱能促进肠胃蠕动,加强消化能力,且含有丰富的硫,和蛋白质结合的情形最好,对肝脏特别有益,因此有助于排毒。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤,加入绿花椰菜、、芹菜等多种高纤水果蔬菜,能分解体内积累的毒素,有助排便。6、夏季美颜排毒吃薏仁薏仁可促进体内、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,按个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。夏季美颜排毒的食谱1、银耳枸杞羹。银耳15克、25克。将银耳、枸杞子同入锅内加适量用文火煎成浓汁后加入蜂蜜再煎5分钟即可服用。隔日1次,温开水兑服。此方有滋阴补肾、益气和血、润肌肤、好颜色之功效。2、三味美颜汁。将藕、胡萝卜、苹果切成小块,一同放入果汁机内绞成汁,再用少许蜂蜜调味饮用。藕含有大量的磷、钾及多种维生素,胡萝卜、苹果所含的果酸、胡萝卜素可使皮肤得以营养,使之光泽、细腻、柔嫩。3、柠檬蜂蜜汁。先在细长的瓶子晨注入蜂蜜适量,然后将柠檬切成薄片放入蜂蜜里浸泡。以冷开水兑服(冬天可用温开水),此方可使皮肤变得娇嫩、润滑,还可防治雀斑、黑斑。4、美容霜。新鲜成熟的木瓜、鲜牛奶各适量。将木瓜切细加水适量与砂糖一同煮至木瓜烂熟,再将鲜牛奶兑入煮沸即可服用。此方有、乌发之功效,常饮可使皮肤光洁、柔嫩、细腻、皱纹减少、面色红润。夏季美颜排毒的方法1、多喝水喝水排毒是最快的排毒方式,水可以稀释毒素,随着体内代谢循环,水会带走一些有毒物质。每天8杯水养成习惯,女性要把喝水当做化妆品、包包一样来热爱;男性要把喝水与LOL放在同一位置。早上起床条件发射喝杯,就像我们睁开眼摸手机一样自然。2、善待肝脏肝脏是人体最大的排毒器官。它通过解毒酶对食物进行分解,好的留下,不好的扔掉。但是不是所有的毒素都会被肝脏排出,如果我们不注重饮食,经常吃烧烤、冒菜、这类,肝脏也是无能为力的。再加上熬夜,喜欢深夜一两点与死党吃大排档、喝冰啤酒,连肝脏休息的时间都不给,还变着法子刺激它,它又怎么会好好工作。肝脏是完完全全属于自己的,它只会为你一个人服务,而且是全心全意,没有半点小心思,我们为什么不好好对待它。俗话说吃什么补什么,是养肝神器,此外,酸奶、豆制品、蜂蜜等具有、健脾益气的作用,对养肝脏也是极好的。
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