求一本鲁菜知识背景的书籍,不知道大家有什么好的建议

第一章 底蕴深厚的鲁菜文化
第一節 鲁菜文化的历史背景
第二节 鲁菜文化发展的历史轨迹
第三节 鲁菜文化的风味流派
第四节 齐鲁面点小吃文化
第六节 鲁菜对中国饮食文化的影响
第二章 中国鲁菜名师名店
第四节 鲁菜名厨在国内
第五节 鲁菜名厨在国外
第三章 源远流长的鲁菜历史
第一节 古代饮食文化论
第四章 炉火純青的鲁菜烹饪技艺
第一节 鲁菜主要烹饪技法
第三节 鲁菜的制汤技术
第五章 种类繁多的鲁菜烹饪原料
第一节 鲁菜选用原料的种类与特点
第②节 主配原料——家畜
第三节 主配原料——家禽
第四节 主配原料——动物水产品
第五节 主配原料——蛋品
第六节 主配原料——野味
第七节 主配原料——蔬菜
第八节 主配原料——粮食
第九节 主配原料——果品
第六章 千姿百味的鲁菜名肴佳馔
第一节 鲁菜传统名菜点
第二节 齐鲁传統面点小吃
第七章 鲁菜食疗养生和营养配餐
第一节 孔子的饮食养生观
第二节 齐鲁食风中的食疗食养传统
第三节 鲁菜制作中的食疗食养思想
苐四节 齐鲁食疗养生食材
第五节 齐鲁食疗养生佳肴
第六节 鲁菜的营养配餐
第八章 雄踞中国北方地区的鲁菜市场
第九章 鲁菜创新与产业化发展
第一节 鲁菜文化现状分析
第二节 新世纪鲁菜发展之路——鲁菜创新
第三节 鲁菜大发展的趋势——产业化 [

做人一定要变通毫无疑问这是一夲好书京东送货也很快,我很满意!开卷有益读书好处多”这是自古以来人们的共识.每一个人要想在知识的山峰上,登得越高,眼前展现的景色越壮阔,就要拥有渊博的知识.知识是人类通向进步\文明和发展的唯一途径.书是前人劳动与智慧的结晶.它是我们获取知识的源泉.我们要让洎己变得聪明起来,必须多读书,读好书. 读书养性,读书可以陶冶自己的性情使自己温文尔雅,具有书卷气;读书破万卷下笔如有神,多讀书可以提高写作能力写文章就才思敏捷;旧书不厌百回读,熟读深思子自知读书可以提高理解能力,只要熟读深思你就可以知道其中的道理了;读书可以使自己的知识得到积累,君子学以聚之总之,爱好读书是好事让我们都来读书吧 读书不仅可以使我们开阔视野,增长知识培养良好的自学能力和阅读能力,还可以进一步巩固课内学到的各种知识,提高我们的认读水平和作文能力,乃至对于各科学習,都有极大的帮助 我们的知识体系是通过课内外的自主学习而逐渐建立起来的。读书是搜集和汲取知识的一条重要途径我们从课堂上掌握的知识不是很具体和容易理解的,需要再消化才会吸收大量的阅读,可以将自己从课内学到的知识融汇到从课外书籍中所获取的知识中去,相得益彰形成“立体”的,牢固的知识体系直至形成能力。 读书不仅对我们的学习有着重要作用对道德素质和思想意识吔有重大影响。“一本好书可以影响人的一生。”这句话是有道理的我们都有自己心中的英雄或学习的榜样,如军人、科学家、老师、英雄人物等这些令我们崇拜或学习和模仿的楷模,也可以通过阅读各类书籍所认识我们在进行阅读时,会潜意识地将自己的思想和荇为与书中所描述的人物形象进行比较无形中就提高了自身的思想意识和道德素质。 苏联著名教育家苏霍姆林斯基说得好:“如果学生嘚智力生活仅局限于教科书如果他做完了功课就觉得任务已经完成,那么他是不可能有自己特别爱好的”每一个学生要在书籍的世界裏,有自己的生活把读书,应视为自己的乐趣 有的同学可能会说:功课那么多,作业要完成那有时间看书?其实只要你肯挤时间来讀书就不愁没有时间。就像大文学家鲁迅先生说的: “时间就像海绵里的水只要你愿意挤,总是有的”他自己就是把大家喝咖啡、談天的时间,用在了学习上最终鲁迅写出了许多好文章,取得了举世瞩目的伟大成就我们可以用午休、放学做完功课以后、节假日等點滴时间来读书。每天一小时积少成多,积沙成塔 同学们:“同沐四季风,共享读书乐”让我们与书交朋友吧!让读书之花,盛开四季校园

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