调料:几粒冰糖,两勺白糖教您椰汁椰汁西米露椰浆和水的比例是多少怎么做如何做椰汁椰汁西米露椰浆和水的比例是多少才好吃(1) 锅中烧开水,改小火把淘好(我就淘了┅次)的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌开始的时候有些浑浊,不管继续搅。慢慢的慢慢的就发现西米变得透明起来。等箌西米心里还有一个小白点的时候关火。 (2) 把煮好的西米过凉水这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮 (3) 锅里加水烧开改小火,倒入一小袋椰粉加入几粒冰糖,两勺白糖倒入一袋鲜牛奶继续煮。时间自己掌握 (4) 将煮好的椰奶倒入西米中,放凉可以加入西瓜。放冰箱冰镇
桃胶提前一晚浸泡将杂质清除,一般都是树皮碎而已
桃胶放炖盅放一碗水隔水炖一个小时
桃胶炖到五十分钟就鈳以煮西米了,西米煮到透明状加入冰糖甜味自调哦~
煮好的西米、椰浆加入桃胶内搅拌均匀就可以开吃了~