卤鸡爪的做法有问道了怎么样做

做卤鸡爪有什么锅好_百度知道
做卤鸡爪有什么锅好
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卤鸡爪材料鸡爪,桂皮一小块,茴香,花椒,料酒,酱油,葱结、姜片,白糖,盐,一小勺五香粉,一点胡椒粉,几个辣椒干做法1、鸡爪剪去爪尖,清洗干净,沥去水分; 2、鸡爪绰水,桂皮一小块,与茴香、花椒放入香料袋; 3、锅中放入清水500克左右,放香料袋,加入料酒、酱油、葱结、姜片和白糖、盐,我还放了一小勺五香粉,一点胡椒粉,几个辣椒干; 4、待水沸时,投入鸡爪;卤约20分钟即可;不要急着捞出,最好浸泡10分钟的样子 捞出,开吃~~
铁锅就好,含有铁元素,
铁锅就好,含有铁元素,
用铁锅就不错
随便什么锅都可以,,只要可以卤鸡脚就可以啦。
用铁锅最好了。
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