日本儒家文化 与中国儒家文化中国韩国日本的筷子有何不同同

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-02-13 14:55 标签： 中国韩国日本的筷子有何不同

筷子是人们日常生活中最常用的一种生活餐具，不单单是中国才使用筷子，在国外的很多国家中也是有多是使用筷子，比如日本和韩国，他们也使用筷子，在中国我们的筷子是很有历史和文化，中国的筷子文化相信很多的人都不知道，筷子里面到底蕴含着一些什么样的知识，今天筷乐缘的小编就和大家说一说筷子里面蕴含的一些知识。

一、长度：筷子的标准长度是七寸六分，代表人有七情六欲，以示与动物有本质的不同。

二、历代称呼：筷子有多种名称，先秦时期称“挟”，也作“荚”。郑玄注释：“挟，犹箸也，今人谓箸为挟提。”汉代著名史学家太史公司马迁著《史记》时，称商纣时期的筷子为“箸”，古写为“木箸”。两汉又出现了“筯”字。隋唐时李白《行路难》诗曰：“停杯投筯不能食”；杜甫《丽人行》诗云：“犀箸厌饮久来下，鍪刀镂切空纷纶。”从两位大诗人的诗句中，唐代“筯”与“箸”通用。不过自唐代起，宋、元、明、清皆统一称“箸”。但箸的名称，并非保持到底，明代发生了变化。明陆容《菽园杂记》云：吴俗舟人讳说，“住”与“箸”谐音，故改“箸为快儿”，后来演变为直接叫“筷子”。

三、数量词：筷子是两根，称呼却是一双。在餐厅里呼唤服务生"拿一双筷子吧"，那肯定是中国人;如果说"拿两根筷子吧"，那一定是外国人。为什么明明是两根筷子，却叫一双筷子呢?这里面有太极和阴阳的理念。太极是一，阴阳是二;一就是二，二就是一;一中含二，合二为一。这是中国人的哲学，西方人不懂。

四、使用原理：筷子在使用的时候，讲究配合和协调。一根动，一根不动，才能夹得稳。两根都动，或者两根都不动，就夹不住。这是中国的阴阳原理，也有西方力学的杠杆原理。

五、使用功效：筷子除了吃饭夹菜夹饭之外，还有点穴、按摩和刮痧的作用。旧时人们走江湖，身上只要有一双筷子，有什么毛病都能自己搞掂。即便忘了带，随手掰根树枝或芦苇，折断了，在石头上磨一磨，在水里洗一洗，也能用。

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