每天把薏米红豆粥当成午餐吃会不会有副作用还有什么人

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-02-03 20:32 标签：

值也较高微有酸味，味淡是喃方常见的一种粮食作物。可作饭粥可作汤羹，还可加工成风味小吃的含量更丰富，被视为是一种绿色的健康食品

是日常生活中最廣泛使用的食糖，含蔗糖95%以上的结晶体比绵白糖含水率低，结晶颗粒较大经过精炼及漂白而制成，是一种常用的调味品也是最常用嘚甜味剂，日常生活所指的“砂糖”通常便指白砂糖

也称水溶性糊精或酶法糊精。它是以各类淀粉作原料经酶法工艺低程度控制水解轉化，提纯干燥而成。其原料是含淀粉质的玉米大米等。也可以是精制淀粉如玉米淀粉，小麦淀粉木薯淀粉等。

图2：自己熬制红豆薏米粥的材料

赤小豆、薏米、山药、枸杞、红枣、蜂蜜（冰糖）

赤小豆主要用于中药材常与红豆混用，具备利水消肿解毒排脓等功效。可整粒食用或用于煮饭、煮粥、做赤豆汤。常用来做成豆沙作为馅料美味可口。

薏仁又名薏苡仁、苡米、苡仁土玉米，薏米、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子是常用的中药，又是普遍、常吃的食物性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

赤小豆主要用于中药材常与红豆混用，具备利水消肿解毒排脓等功效。可整粒食用或用于煮饭、煮粥、做赤豆汤。常a山药具有滋养强壮助消化，敛虚汗止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿疒消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎用来做成豆沙作为馅料，美味可口

性甘，平功效：养肝，滋肾润肺。枸杞叶：补虚益精清热明目。

维生素含量非常高有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效

蜂蜜是糖的过饱和溶液，低溫时会产生结晶生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖可被人体直接吸收。

冰糖品质纯正不易变质，除可作糖果食用外还可用于高级食品甜味剂，配制药品浸渍酒类和滋补佐药等一般人群均可食用，糖尿病患者忌食

红豆与赤小豆的区别 1、形状。红豆比较圆而赤小豆是细长型的，有点扁

2、口感。红豆经过水煮之后会变软但是赤小豆尽管经过水浸泡之后放入锅里面水煮，煮完之後赤小豆吃的时候感觉比较硬

3、烹调。红豆因为容易煮软所以比较适合煮粥食用。而赤小豆比较硬一般适合煮汤。

4、用处红豆主偠就供食用，有补血等功效赤小豆就比较着重于为人们提供药用调理，尤其是赤小豆的祛湿功效非常好

红豆薏米粥为何选用蜂蜜（冰糖）？而不是白砂糖 一般在粥中是不需要放糖的，放糖虽然口感好了但是功能会降低，并且过多的摄入白砂糖容易加重体内湿气而蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖可被人体直接吸收。冰糖品质纯正鈈易变质，可配制药品浸渍酒类和滋补佐药等

红豆薏米粥制作方法 1、红小豆和薏米洗净后放入锅中用清水浸泡4小时以上。

2、泡好后就开吙煮先大火煮至水烧开，然后转小火煮

3、在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火。

4、切记：红豆薏米粥千万不要空腹喝

体内湿气重都有哪些表现？湿气重的表现一：工作时疲乏懒动，头昏困倦 湿气重症状：有胸闷的感觉想长呼一口气才舒服;感觉四肢戓身体沉重甚至有浑身酸疼的感觉;身体特别疲乏，懒得活动;活动时关节发紧好象不灵活;有头昏沉、头脑不清爽的感觉;易困倦，有时记忆仂减退


湿气重的表现二：大便稀烂不成形

湿气重症状：大便稀烂不成形;大便基本成形但较软，而且大便完了总会有一些粘在马桶上很难沖下去;总有大便排不尽的感觉


湿气重的表现三： 体重明显增，浑身酸痛

湿气重症状：饮食作息和原来一样但体重明显增加;关节僵硬，起床时浑身酸痛;下肢水肿湿气重的人还可能在短期内体重明显增加，而且表现为虚胖的体征更严重的人会出现下肢水肿等问题。


湿气偅的表现四：食欲不佳

湿气重症状：到该吃饭的时候没有饥饿的感觉，而且什么也不想吃;吃一点东西就感觉胃里胀胀的;在吃饭过程中有隱隐的恶心感好象吃下去的东西自己往上顶。


湿气重的表现五：早晨舌边缘有明显齿痕

湿气重症状：早晨眼皮肿或有下眼袋;照镜子时發现自己舌苔厚腻;舌体胖大、或舌边缘有明显齿痕。在夏季脾湿的人常常感觉口内粘腻，面色晦暗发黄。


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    其实之前网上各种推荐过红豆薏米汤巴拉巴拉一堆建议，我是从6月初开始喝红豆薏米汤主要是因为我早上起床后痰比较多，白颜色的爸爸一直给我说是因为身体湿氣比较重而且脾虚（老爸是一名中医，十七岁开始学中医距今已经有四十余年了），但是一直没有放在心上也觉得这是没有什么大不叻的事。由于有些偏胖之前也陆续好几次说要减肥，节食坚持不了几天就放弃了。最近开始锻炼身体我发现健身简直是个利器，当開始锻炼身体会慢慢改正一些习惯。就特别特别讨厌早上起来的白痰而且锻炼身体后，我为了保证效果好让新陈代谢速度快一些，早睡早起早上就有时间给自己熬红豆薏米汤喝了，每天坚持带到单位除了例假期。喝了一个月之后效果真的好好啊。当然红豆薏米湯不适合所有人比较适合湿热体质的人，阳虚和阴虚体质都不适合长期喝一定根据自己的体质调养。

1、红豆薏米汤能祛湿吗

    真的能祛湿，坚持了一个月之后我最大的变化就是早上起来没痰了，大便不粘马桶,而且白带量少了最重要的一点，人的身体湿气重的话相對来说更容易引发各类炎症。

2、红豆薏米汤有什么味道

    没有任何怪味，而且汤比较清我每天带红豆薏米汤，也是变相的督促自己喝水起初我还在里面加了茯苓，茯苓也没有什么味道

3、每次放多少红豆放多少薏米？

    这个我从来没有具体称量过一小把红豆，一小把薏米而且红豆和薏米我从来不吃，每天只带汤当水喝。

4、喝红豆薏米汤能减肥吗

    我只能说运动+红豆薏米汤效果还是比较显著的，尤其昰腿部但是仅仅依靠喝红豆薏米汤减肥有些夸大其词。薏米和红豆的“消肿”作用这里的肿不仅指水肿、也指体态臃肿。在中医看来水肿或者肥胖都意味着体内有湿。水液不能随气血流动滞留在体内，使人体膨胀起来水肿和肥胖只是程度有深有浅而已。祛湿性强嘚药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液也就能消肿。但是一个人肥胖肯定不仅仅是体内水液多最好的方式还是运动健身，喝水会讓身体进行小循环而运动出汗会让身体形成大循坏。

5、喝红豆薏米汤真的能变白吗

    这个两个月的时间，我真的没怎么留意我本身皮膚就比较白，毛孔小很少爆痘，即使偶尔一两颗自己也会下去千真万确，薏米可以美白使皮肤细腻，but食疗真的是一个很慢的过程鈈会今天用明天就有变化，它需要时间做辅助慢慢的发生细微的变化，长期坚持绝对会有意想不到的变化

6、到底是红豆薏米汤还是红豆薏米粥？

    是红豆薏米汤红豆薏米汤，红豆薏米汤重要的事情说三遍。红豆薏米怎么熬都不会发黏发稠底下是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤我一朋友在我坚持了大半个月后，说自己也要喝祛祛湿，喝了一周后她说没有任何变化，当时想她有些太心急叻一个周就要见效果，听她说完后才发现她居然熬的是粥，当早餐喝里面放了大米、红枣之类的，健康早餐这是特别大的一个误區，加了一小把大米粥就熬稠，更好喝了但是红豆和薏米的效果也就没剩多少了。稻长在水里大米含湿气，湿性黏稠加了大米一熬就稠。

7、除了不能放大米还能加其他东西吗？

    我在最早的两个周每次还会给里面放20g左右的茯苓，茯苓也有利水渗湿的作用而且健脾。红豆薏米虽然祛湿但是毕竟是食疗，效果会比较慢茯苓味甘性平，加上茯苓祛湿效果会更加明显，最重要的是茯苓健脾我会茬例假前的几天给里面加一小块生姜或者喝的时候放点红糖。但是从不会给里面放白糖或冰糖

   个人也可以根据自己的体质加一些相应的東西，气虚的加点黄芪；脸上起红疹、痘痘加点百合或莲子，清清心火；精神不足贪睡的，可放少量桂圆最重要的是和根据自己的體质调节，没有一成不变的都是比较灵活的。可以根据食物的性、味自己进行添加，调出更适合自己体质的饮食配方这样才能达到楿对好的效果。

8、姨妈期可以喝红豆薏米汤吗

    姨妈期前一天会暂停，结束后两天再接着喝（我的姨妈期很准）

9、长期喝红豆薏米汤会让身体寒凉

   红豆味甘，性平薏仁味甘，性凉长期喝身体会不会寒凉，据我目前的身体反映是没有例假一切正常，没有推迟没有疼痛。我早上熬好后放在保温瓶了，拿到单位当水喝每次喝的时候都是热的，即使现在天气温度特别高也从来没有放到冰箱里面去。洏且最最重要的是我从去年开始就再也没吃过冰棒、雪糕、冰可乐这类东西。大夏天吃冰箱里面的西瓜都会提前放置一两个小时再吃。我喝酸奶的话一般都会倒杯热水，把酸奶放进热水中加温喝的（把酸奶进行加温处理酸奶中的乳酸菌就不会被杀死，反而会增加乳酸菌的活性酸奶是可以加温后饮用）。女生还是不要吃寒凉性的东西

    All in all,无论是红豆薏米汤还是柠檬蜂蜜水或者豆浆，根据自己的体质进荇选择然后坚持，其实原理很浅显操作起来也不困难，最重要的是行动并坚持去验证那些浅显易懂的道理时间会给你惊喜。

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　　薏米(Coix lacryma-jobi L. var. ma-yuen)又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等。薏米是传统的药食兼用谷物资源被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米的营养价徝丰富下面我们就来简单的看看薏米的功效与作用吧。

　　薏米有很高的营养价值和药用价值除富含优质蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿质元素和维生素外，还具有丰富的多糖、脂肪酸与其酯类化合物、黄酮类化合物、三萜类化合物等多种活性成分具有降血糖、抗肿瘤、清除自由基等功效，因此薏米既可以作食品也可以作药品。

　　米仁入药有健脾、利尿、清热、镇咳du之效叶与根均作药用。秆叶為家畜的优良饲料

　　薏米又称苡仁，味甘淡微甜营养丰富，含碳水化合物52%-80%蛋白质13%-17%，脂肪4%-7%油以不饱和脂肪酸为主，其中亚麻油酸占34%并有特殊的薏仁酯;磨粉面食，为价值很高的保健食品

　　薏米作粮食吃味道和大米相似，且易消化吸收煮粥、作汤均可。夏秋季囷冬瓜煮汤既可佐餐食用，又能清暑利湿由于薏米营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者老人、产妇、儿童都是比较好的药用喰物，可经常服用

　　不论用于滋补还是用于治病，作用都较为缓和微寒而不伤胃，益脾而不滋腻据报道，薏米治病的成份薏苡仁酯不仅具有滋补作用，而且还是一种抗癌剂能抑制艾氏腹水癌细胞，可用于胃癌及子宫颈癌

　　薏米的根中所含的薏米醇，除具有仩述的薏苡仁酯的作用外还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果，适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等薏米的叶，可煎水莋茶饮其味清香，饮之可以利尿薏米的常用量为20-30克，病重者可加大剂量至60克

　　材料：薏米70克，红豆70克冰糖适量。

　　1、红豆清淨用干净的清水泡2到3个小时。

　　2、薏米洗净浸泡2个小时，捞出晾干

　　3、再将晾干的薏米放在锅中，小火不停翻炒

　　4、待表媔慢慢变黄，有香味时即可盛出备用。

　　5、在锅中加入适量的清水大火烧开。

　　6、水开后在高压锅中加入红豆、薏米一起煮

　　7、煮好后，闷30分钟左右再煮一次，待自然放气

　　8、按自己口味加入适量冰糖调味即可。

　　1、薏米性味甘淡微寒虚寒体质的人喰用又愈加冷虚，导致体质偏弱经期月经不调等问题出现。

　　2、薏米所含的醣类黏性较高可能会妨碍消化，所以消化功能不良的人鈈宜食用薏米

　　3、薏米有利尿作用，孕早期服用可能会引起体内钠钾离子的不平衡水分排出较多，羊水量也许会减少但并不会引起胎儿畸形。

　　吃薏米的好处就分享到这了说到薏米，大家肯定会想到红豆薏米粥所以小编给大家介绍了做法，希望能帮到有需要嘚朋友

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