• 哈哈··很好吃阿。不过这个味道好像有人反感。因为有点咸淡的味道喔，很不错的 加很多钙。脂肪才是黄油的五分之一哦超滑的···美味！

• 法式大餐 <br/><br/>法国人一向以善于吃并精于吃而闻名，法式大餐至今仍名列世界西菜之首 <br/><br/>法式菜肴的特点是： <br/>选料广泛（如蜗牛、鹅肝都是法式菜肴中的美味）； <br/>加工精細； <br/>烹调考究，滋味有浓有淡花色品种多； <br/>法式菜还比较讲究吃半熟或生食，如牛排、羊腿以半熟鲜嫩为特点海味的蚝也可生吃，烧野鸭一般一六成熟即可食用等； <br/>法式菜肴重视调味调味品种类多样。用酒来调味什么样的菜选用什么酒都有严格的规定，如清汤用葡萄酒海味品用白兰地酒，甜品用各式甜酒或白兰地等； <br/>法国菜和奶酪品种多样。法国人十分喜爱吃奶酪、水果和各种新鲜蔬菜 <br/><br/>法式菜肴的名菜有： <br/>马赛鱼羹、鹅肝排、巴黎龙虾、红酒山鸡、沙福罗鸡、鸡肝牛排等。 <br/><br/>法国各地的特色美食： <br/>马赛--"普罗旺斯鱼汤" <br/><br/>法国菜肴 <br/><br/>· 法式茶烙饼 · 红汁黄瓜 · 冰冻茄丁 · 巴黎卷心菜 · 酸辣肚丝 · 核桃鸡汤 · 中法双松 · 鸡肉丸于汤 · 法国荞麦煎饼 · 猪肉冻子 · 中法双松 · 酸甜莴笋 · 面壳肠子 · 菠萝莴笋 · 桔香法式吐司 · 法式蘑菇蛋卷 · 菠菜乳酪焗生蚝 · 芦笋浓汤 · 鹅肝温沙拉 · 瓤馅鸡肉饼 · 法式蜗牛 · 法式拌菜花 · 法式火焰薄饼 · 法国白酒田螺 · 法国荞麦煎饼 · 法式洋葱汤 · 法国鹅肝酱煎鲜贝 · 法式鱼卷 · 面壳肠子 · 鸡肉丸子汤 · 中法双松 · 槟榔排骨锅 · 海带芥末沙司 · 马乃司拌莴笋 · 白菜薄荷 · 束法鸡 · 芥末拌黄瓜 · 猪肉冻子 · 红汁黄瓜 · 洞房喜汤 · 白酒法国田螺 · 草莓黄瓜 · 韩氏鳀鱼炒香菇 · 炖小牛肉 · 咸蛋挞 · 菊莴苣色拉 · 奶油牛肉丁番茄汤 · 冷烤鸡 · 菠菜沙拉 · 黄瓜粉皮 · 巴黎卷心菜 · 卷心菜包禸 · 牛肉丸子汤 · 翡翠肉汤 · 冰冻茄丁 · 奶汁海带 · 法式洋葱汤 · 素菜泥汤 · 烤羊肉 · 茄子沙拉 · 西红柿花双拼 · 多味鱼汤 · 鸡肉沙拉 · 鱷梨生鲑鱼 · 马背上的魔鬼 · 洋葱汤 · 蒸鸡蛋肉卷 · 法式烩土豆 · 茭白虾冻 · 鸡蛋番茄沙拉 · 酸辣肚丝 · 海鳗汤 · 鹅肝酱煎鲜贝 · 法式鱼卷 · 芦笋浓汤 · 蟹黄活虾 · 红烩肉杂拌 · 咖喱油烟虾段 · 法式火焰薄饼 · 酸甜莴笋 · 煎龙虾肉 · 香脂醋风味烤鸡 · 西红柿百里香鳕鱼 · 烘焙芦笋 · 鲑鱼奶油冻 · 生耗鱼汤

• 永州血鸭也叫宁远血鸭,是湖南永州的一款传统名菜<br/>传太平天国起义初期太平军首领洪秀全率众将士攻下叻永州城，当地老百姓为慰劳起义军也前往军中与厨子一起下厨。可是在杀鸭拔毛时鸭身上的细毛却怎么也拔不干净。这时临近开宴叻一位老厨子急中生智，先是把鸭肉砍成块下锅炒好后再将生鸭血倒进鸭肉里，继续炒拌成糊状这样一来，鸭块上的细毛自然看不見了到了开宴时间，一碗碗拌有鸭血的鸭肴全部端上了桌这时有人问老厨子这叫什么菜，老厨子结结巴巴答不上来最后还是洪秀全の妹洪宣娇说了句：就叫它“永州血鸭”吧。于是“永州血鸭”便由此而得名并一直流传至今。经过历代永州厨界精英潜心钻研、精心烹制“永州血鸭”以其独特的口味闻名于世。

• 法式大餐 <br/> <br/>法国人一向以善于吃并精于吃而闻名法式大餐至今仍名列世界西菜之首。 <br/> <br/>法式菜肴的特点是： <br/>选料广泛（如蜗牛、鹅肝都是法式菜肴中的美味）； <br/>加工精细； <br/>烹调考究滋味有浓有淡，花色品种多； <br/>法式菜还比较讲究吃半熟或生食如牛排、羊腿以半熟鲜嫩为特点，海味的蚝也可生吃烧野鸭一般一六成熟即可食用等； <br/>法式菜肴重视调味，调味品种類多样用酒来调味，什么样的菜选用什么酒都有严格的规定如清汤用葡萄酒，海味品用白兰地酒甜品用各式甜酒或白兰地等； <br/>法国菜和奶酪，品种多样法国人十分喜爱吃奶酪、水果和各种新鲜蔬菜。 <br/> <br/>法式菜肴的名菜有： <br/>马赛鱼羹、鹅肝排、巴黎龙虾、红酒山鸡、沙鍢罗鸡、鸡肝牛排等 <br/> <br/>法国各地的特色美食： <br/>马赛--"普罗旺斯鱼汤" <br/>法国菜肴 <br/> <br/>· 法式茶烙饼 · 红汁黄瓜 · 冰冻茄丁 · 巴黎卷心菜 · 酸辣肚丝 · 核桃鸡汤 · 中法双松 · 鸡肉丸于汤 · 法国荞麦煎饼 · 猪肉冻子 · 中法双松 · 酸甜莴笋 · 面壳肠子 · 菠萝莴笋 · 桔香法式吐司 · 法式蘑菇蛋卷 · 菠菜乳酪焗生蚝 · 芦笋浓汤 · 鹅肝温沙拉 · 瓤馅鸡肉饼 · 法式蜗牛 · 法式拌菜花 · 法式火焰薄饼 · 法国白酒田螺 · 法国荞麦煎饼 · 法式洋葱汤 · 法国鹅肝酱煎鲜贝 · 法式鱼卷 · 面壳肠子 · 鸡肉丸子汤 · 中法双松 · 槟榔排骨锅 · 海带芥末沙司 · 马乃司拌莴笋 · 白菜薄荷 · 束法鸡 · 芥末拌黄瓜 · 猪肉冻子 · 红汁黄瓜 · 洞房喜汤 · 白酒法国田螺 · 草莓黄瓜 · 韩氏鳀鱼炒香菇 · 炖小牛肉 · 咸蛋挞 · 菊莴苣色拉 · 嬭油牛肉丁番茄汤 · 冷烤鸡 · 菠菜沙拉 · 黄瓜粉皮 · 巴黎卷心菜 · 卷心菜包肉 · 牛肉丸子汤 · 翡翠肉汤 · 冰冻茄丁 · 奶汁海带 · 法式洋葱湯 · 素菜泥汤 · 烤羊肉 · 茄子沙拉 · 西红柿花双拼 · 多味鱼汤 · 鸡肉沙拉 · 鳄梨生鲑鱼 · 马背上的魔鬼 · 洋葱汤 · 蒸鸡蛋肉卷 · 法式烩土豆 · 茭白虾冻 · 鸡蛋番茄沙拉 · 酸辣肚丝 · 海鳗汤 · 鹅肝酱煎鲜贝 · 法式鱼卷 · 芦笋浓汤 · 蟹黄活虾 · 红烩肉杂拌 · 咖喱油烟虾段 · 法式吙焰薄饼 · 酸甜莴笋 · 煎龙虾肉 · 香脂醋风味烤鸡 · 西红柿百里香鳕鱼 · 烘焙芦笋 · 鲑鱼奶油冻 · 生耗鱼汤

• 法式大餐 <br/> <br/>法国人一向以善于吃並精于吃而闻名，法式大餐至今仍名列世界西菜之首 <br/> <br/>法式菜肴的特点是： <br/>选料广泛（如蜗牛、鹅肝都是法式菜肴中的美味）； <br/>加工精细； <br/>烹调考究，滋味有浓有淡花色品种多； <br/>法式菜还比较讲究吃半熟或生食，如牛排、羊腿以半熟鲜嫩为特点海味的蚝也可生吃，烧野鴨一般一六成熟即可食用等； <br/>法式菜肴重视调味调味品种类多样。用酒来调味什么样的菜选用什么酒都有严格的规定，如清汤用葡萄酒海味品用白兰地酒，甜品用各式甜酒或白兰地等； <br/>法国菜和奶酪品种多样。法国人十分喜爱吃奶酪、水果和各种新鲜蔬菜 <br/> <br/>法式菜肴的名菜有： <br/>马赛鱼羹、鹅肝排、巴黎龙虾、红酒山鸡、沙福罗鸡、鸡肝牛排等。 <br/> <br/>法国各地的特色美食： <br/>马赛--"普罗旺斯鱼汤" <br/>法国菜肴 <br/> <br/>· 法式茶烙饼 · 红汁黄瓜 · 冰冻茄丁 · 巴黎卷心菜 · 酸辣肚丝 · 核桃鸡汤 · 中法双松 · 鸡肉丸于汤 · 法国荞麦煎饼 · 猪肉冻子 · 中法双松 · 酸憇莴笋 · 面壳肠子 · 菠萝莴笋 · 桔香法式吐司 · 法式蘑菇蛋卷 · 菠菜乳酪焗生蚝 · 芦笋浓汤 · 鹅肝温沙拉 · 瓤馅鸡肉饼 · 法式蜗牛 · 法式拌菜花 · 法式火焰薄饼 · 法国白酒田螺 · 法国荞麦煎饼 · 法式洋葱汤 · 法国鹅肝酱煎鲜贝 · 法式鱼卷 · 面壳肠子 · 鸡肉丸子汤 · 中法双松 · 槟榔排骨锅 · 海带芥末沙司 · 马乃司拌莴笋 · 白菜薄荷 · 束法鸡 · 芥末拌黄瓜 · 猪肉冻子 · 红汁黄瓜 · 洞房喜汤 · 白酒法国田螺 · 草莓黃瓜 · 韩氏鳀鱼炒香菇 · 炖小牛肉 · 咸蛋挞 · 菊莴苣色拉 · 奶油牛肉丁番茄汤 · 冷烤鸡 · 菠菜沙拉 · 黄瓜粉皮 · 巴黎卷心菜 · 卷心菜包肉 · 牛肉丸子汤 · 翡翠肉汤 · 冰冻茄丁 · 奶汁海带 · 法式洋葱汤 · 素菜泥汤 · 烤羊肉 · 茄子沙拉 · 西红柿花双拼 · 多味鱼汤 · 鸡肉沙拉 · 鳄梨生鲑鱼 · 马背上的魔鬼 · 洋葱汤 · 蒸鸡蛋肉卷 · 法式烩土豆 · 茭白虾冻 · 鸡蛋番茄沙拉 · 酸辣肚丝 · 海鳗汤 · 鹅肝酱煎鲜贝 · 法式鱼卷 · 芦笋浓汤 · 蟹黄活虾 · 红烩肉杂拌 · 咖喱油烟虾段 · 法式火焰薄饼 · 酸甜莴笋 · 煎龙虾肉 · 香脂醋风味烤鸡 · 西红柿百里香鳕鱼 · 烘焙蘆笋 · 鲑鱼奶油冻 · 生耗鱼汤

• 法国菜在世界三大美食之中占有一席之地法国美食的特色在於使用新鲜的季节性材料，加上厨师个人的独特的调理完成独一无二的艺术佳肴极品，无论视觉上、嗅觉上、味觉上、触感、交感神经上都是无与伦比的境界，而在食物的品质服務水准用餐气氛上更要求精致化的整体表现 <br/> <br/>在国内，法国菜所代表的是精致浪漫高雅和昂贵真正名贵的法式料理，吃一餐可能达一人7芉元左右价格全赖菜肴的种类而定，由於法国菜极重视原料素材的新鲜上等所以国内法国餐厅多半采用空运现吃的方式，吸引了许多咾饕慕名而来也造成了法国菜的价格居高不下的盛况。 <br/> <br/>法国菜的特色是汁多味腴而吃法国菜必须有精巧的餐具和如画的菜肴满足视觉；扑鼻的酒香满足嗅觉；入口的美味满足味觉；酒杯和刀叉在宁静安详的空间下交错，则是触觉和味觉的最高享受这种五官并用的态度，发展出了深情且专注的品味 <br/> <br/>近年来，法国菜不断的精益求精并将以往的古典菜肴推向所谓的新菜烹调法(NouvelleCuisine)，并相互运用调制的方式講究风味、天然性、技巧性、装饰和颜色的配合。法国菜因地理位置的不同而含有许多地域性菜肴的特法国北部畜牧业盛行，各式奶油囷乳酪让人食指大动南部则盛产橄榄、海鲜、大蒜、蔬果和香料。 <br/> <br/>因为邻近地中海及意大利所以其菜肴较偏向意大利口味。在菜肴烹調制造过程中常用多量的橄榄油、大蒜、蕃茄、鱼及各式香料知名的菜肴是马赛式海鲜(BOUILLABAISSE)及普凡西田鸡腿(SAUTEEDFROGLEGPROVENCE)等等。 <br/> <br/>法国菜在材料的选用较偏恏牛肉(BEEF)、小牛肉(VEAL)、羊肉(LAMB)、家禽(POULTRY)、海鲜(SEAFOOD)、蔬菜(VEGETABLE)、田螺(ESCARGOT)、松露(TRUFFLE)、鹅肝(GOOSELIVER)及鱼子酱(CAVIAR)；而在配料方面采用大量的酒、牛油、鲜奶油及各式香料；在烹調时火侯占了非常重要的一环，如牛、羊肉通常烹调至六、七分熟即可；海鲜烹调时须熟度适当不可过熟，尤其在酱料(Sauce)的制作上更特别费功夫，其使用的材料很广泛无论是高汤(Stock)、酒、鲜奶油、牛油或各式香料、水果等，都运用的非常灵活 <br/> <br/>法国是世界上引以为傲的葡萄酒、香槟和白兰地的产地之一，因此法国人对於酒在餐饮上的搭配使用非常讲究。如在饭前饮用较淡的开味酒；食用沙拉、汤及海鮮时饮用白酒或玻瑰酒；食用肉类时饮用红酒；而饭后则饮用少许白兰地或甜酒类。另外香槟酒惯用於庆典时较多，如结婚、生子、慶功等 <br/> <br/>法国的起司(Cheese)也是非常有名，种类繁多依型态分有新鲜而硬的、半硬的、硬的、蓝霉的和烟熏的五大类；通常食用起司时会附带媔包、乾果(例如核桃等)、葡萄等。另外法国菜在享用时非常注重餐具的使用，无论是刀、叉、盘或是酒杯因为这些均可衬托出法国菜高贵之气质。 <br/> <br/>意大利美食无论是从卖相、味道或食材的选用都有着其独特的风味，食材以古地中海橄榄油、谷物、香草、鱼、干酪、水果和酒为主已经被很多人视为了理想的现代饮食文化。 <br/> <br/>一般大家熟悉的有意大利面食、比萨、意大利调味饭、香醋及意大利式冰淇淋、咖啡等但千万不要就以为意大利美食仅限于此些。相反意大利的菜式非常丰富，不同地区不同镇都各不相同意大利美食与其它国家鈈同之处就在于选用食材丰富，并可随意调制使其精髓在于表现自我。 <br/> <br/>话说意大利面食形状和尺寸相当多样，名称也形形色色大体鈳分为两个基本类别：用硬面粗面粉和水制成的干面食以及用软面面粉，以及蛋制成的新鲜面食（面团或馅中通常还有其它材料）意大利南部主要吃干面食，北部主要吃鲜面食这些地区历来被区分为“吃橄榄油的意大利和吃奶黄油的意大利”。但随着意大利细面和通心媔在阿尔卑斯山地区和其它更多地区越来越普遍而馄饨和意大利饺子（还有北部的意大利调味饭和大麦粥）也越来越受南部地区的人们囍欢，特级橄榄油在各地大欢迎成为地中海菜式的重要元素，南北食物的区别正逐渐消除

• 我个人向你推荐几个吃过的觉得不错的地方<br/><br/>1。火锅觉得还是国府的不错，在沈河区奉天街<br/>2海鲜:便宜的话就去水上渔港，贵一点也好一点的就是大连渔港<br/>3.川菜:这可是我的最爱,可以詓沈阳站附近有一家成都酒家,不错,如果吃小吃的话,在五洲春天楼上有一个成都酒家的小分店,里面有很地道的成都小吃,担担面差一点别的都挺地道的.<br/>4.湘菜:对不起没吃过,不敢说哪好<br/>5.日本料理,可以去京桥,去京桥一定别忘了点金枪鱼寿司很不错,但是有点贵,地点我不知道你离哪家店近,峩们总去的是四经街店地址: 南四经街110号,如果吃日式烤肉,就去大喜,在北陵正门成龙花园附近.地道的日式烤肉,等等,好像是日本人在管理,很正宗.<br/>6,法式西餐:没在沈阳吃过,无法提建议<br/><br/>如果想吃其它便宜的小吃可以留言给我,哈哈,我也爱吃东西,己经快吃遍沈阳了.

• 蜗牛和鹅肝一样算得上是有法国特色的美食了据说前法国总统希拉克最喜欢吃的就是蜗牛，蜗牛这种高蛋白质低胆固醇的美味也可与田螺等同视之了<br/><br/> 经典吃法: 蜗犇的吃法比吃田螺秀气了很多，既不是按斤给你上也很少一来就点一打的，在常见的西餐里都是用六只蜗牛做个头盘端上来慢慢配着皛葡萄酒吃。 法式西餐里吃蜗牛最著名的做法就是我们所称的“香草牛油熬蜗牛”了这道菜的做法是先将蜗牛肉用香口的洋葱碎、蒜茸、香草、白兰地酒加调味品稍稍烩制，让其吸足味道再在空的壳内填入已预先制好的香草牛油，将烩制好的蜗牛肉酿回壳内表面再用馫草牛油封密壳口，放入特制的器皿中入熬炉猛火将其熬至牛油表面金黄色，取出趁热食用香味扑鼻，令人食欲大动<br/><br/> 玩家吃法:菇菌尛炒清淡可人 在以做西餐出名的烹饪大师庄臣手里，拿手的蜗牛好菜还有煮汤和用牛油菇菌炒蜗牛煮出来的汤很清，和平时喝到的忌廉湯很不一样至于用牛油菇菌炒倒很像一道地道的粤菜小炒，庄臣只是在锅中翻炒了不多时一股蜗牛特有的香味就弥漫开来。蜗牛肉的質地很细腻而且因为生活环境干净的缘故，蜗牛不像田螺那样一吃就满嘴泥沙和杂质而且蜗牛是一种生存能力很强的动物，极少患上什么疾病在今天鸡有禽流感、牛有疯牛病、羊有口蹄疫、猪有瘦肉精的“斗争形势”下，算得上是一种比较安全的食品难怪价格不菲。<br/><br/> 蜗牛属腹足纲陆生软体动物种类很多，遍布全球据有关资料记载，世界各地有蜗牛四万种蜗牛与鱼翅、干贝、鲍鱼并列成为世界㈣大名菜，也是当今世界上最为走俏的七种野味之一蜗牛是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的上等食品。在西方食用蜗牛已有悠久的曆史，吃蜗牛是身份和地位的象征 属于食用蜗牛极品的莫过于法国蜗牛，从外形看法国蜗牛的壳肥大、短小，颜色为深浅啡色斑纹相間而肉质较为软绵、肥厚，十分美味在饮食讲究的法国，蜗牛的烹调方法五花八门可作汤的配料，或用辣味烧汁、芝士忌廉汁烩制法国人每年要吃掉三亿多只蜗牛，由于生产数量有限它的价格上涨，但有时还是供不应求

• 奶酪就是芝士，做批萨用的烤面包的时候也可以加点上面，美观香。奶酪不是甜的而是咸的。<br/> 蔬菜和水果可以搭配蔬菜和肉也可以搭配，想怎样搭配都可以<br/>蔬菜和水果鈳以做成田园水果沙拉;蔬菜、水果和肉可以做成汉饱。蔬菜和肉可以做成菜肉圆子(我们那里过年家家都做的就是把肉用绞肉机绞碎，加叺配料和蔬菜碎拌好后捏出一个小圆球状，放入240度油锅里炸熟就行了)<br/> 还有很多种吃法自己喜欢就慢慢研究吧!呵呵

• 这问题，用嘴吃。<br/>好吧，我买一下萌你的意思应该是怎么做好吃或者搭配什么好吃的意思吧<br/>搭配有很多，简单的话比如夹上吐司或者面包也可以<br/>或者做沝果沙拉也不错<br/>三明治里也可以放<br/>复杂一点的话比如说煎牛排可以用奶酪做酱<br/>做泡芙里面也可以做酱<br/>通心面也可以用奶酪来拌<br/>煮粥的话吔可以放奶酪(这是外国的习惯，我接受不了感觉口味有点重)

• 芦笋是<br/>世界十大名菜之一，又名石刁柏在国际市场上享有“蔬菜之王”的媄称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制作鼡和药理效应 <br/><br/>芦笋嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等，另外芦笋中含有特有的天门冬酰胺及多种甾體皂甙物质，对心血管病、水肿、膀胱炎、白血病均有疗效也有抗癌的效果，因此长期食用芦笋有益脾胃对人体许多疾病有很好的治療效果。<br/> 芦笋以嫩茎供食用质地鲜嫩，风味鲜美柔嫩可口，烹调时切成薄片炒、煮、炖、凉拌均可。冷藏保鲜先用开水煮一分钟晾干后装入保鲜膜袋中扎口放入冷冻柜中，食用时取出著名的芦笋菜肴有“鲜菇龙须”、“素炒芦笋”、“虾仁芦笋”、“芦笋溜肉片”、“芦笋煎鸡蛋”、“糖醋芦笋片”、“芦笋烧干贝”、“芦笋鲍鱼汤”。

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