香格丽花园到常熟王四酒家预订怎么走

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-08-18 06:55 标签： 常熟王四酒家预订

常熟自古以来就是历史文化名城；从夏商时期的古扬州属地，到秦统一中国的会稽郡吴宪···千年古城的沉淀赋予它的是无尽的包容和内敛不过，对于小编这个吃货來说就算拿来历史书，关心的也是哪些能吃在什么地方，相信这也是很多吃货都会有想法

在常熟说到美食，不得不提的是王四酒家可能很多小伙伴们都会奇怪这个古怪的名字，一般在电影中张三李四王五赵六···都是路人甲乙丙的名字，不要着急开始你的“脚步”跟着小编一起来看看吧。

历经百余年的王四酒家创始于光绪年间创始人王祖康以家屋茅棚为店，田间蔬菜、林间山鸟、山间野味、河塘鱼虾、家养鸡鸭等菜肴来招待食客小编插一句题外话，在现代这不就是农家院的感觉么不过在光绪年间确是没有的，就是因为这種百年前的“农家院”深得村民游客赞赏各地文人墨客纷至沓来。因清朝两代帝师翁同和欣然撰题“带径锄绿野留露酿黄花”楹联。1920姩王祖康去世，其子王渭漳继承父业业务有所发展。因其父在弟兄间排行第四为纪念其父，而命名该店为王四酒家

改名之后的王㈣酒家并非一帆风顺，拥有过辉煌也曾衰落过。由于机制陈旧背离市场，人心涣散传统渐失，曾一度濒临倒闭20世纪末，常熟商业局下决心整顿大刀阔斧改革，引入竞争机制调整领导班子，选派得力人才使企业逐步摆脱困境，又积极支持饮服总公司筹措资金4700多萬元在王四原址上扩建该市惟一的一座花园式酒店，在保留江南典雅风格的基础上赋予更多现代消费功能。

复业后王四秉承“山肴野蕨，油鸡白酒”的传统特色又与100多个家传食谱及潮式菜、粤式海鲜等融合，打响美食文化品牌不但是当地顾客设宴待客的首选，而苴吸引外地来宾游客称：“到常熟不游虞山不尽兴，到虞山不尝王四佳肴乃缺憾”

今天的王四酒家已然成为常熟地方传统餐饮的龙头企业，酒家总体布局分为主楼、北附楼和三栋别墅楼拥有一个古色古香的大型宴会厅和200余个风格典雅的包厢，2004年新设飞马星烧烤店以及燕鲍翅精作坊酒店以“油鸡白酒、山肴野蔌”的传统特色菜肴为主，引入粤、川、鲁等多个菜肴吸引了无数食客，来到这里品尝王四酒家的美食

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