太爱吃蟹宝了外面随随便便一個就要35元,而且一个还不够塞牙缝的于是自己动手做,发现外面的太坑人了根本没有那么多蟹肉。
先把买来的大闸蟹洗干净然后蒸熟备用。
最麻烦的就是拆肉把肉都放在蟹盖里备用。(惊人的发现一个螃蟹的肉至少可以做2-3个,甚至更多的蟹宝)
黃油先放微博里软化大约1-2个图片中黄油大小量即可,如不是咸黄油那么可以放一些盐,一点点就可以了本身咸黄油就减少此步骤。將淡奶油与黄油结合均匀搅拌,淋在蟹盖上最后将马苏里拉奶酪均匀放置在蟹盖上,放入烤箱15分钟就能出炉
最麻烦的就是拆蟹肉哟~!其他的都很好操作。会做这道菜下次芝士焗大虾、扇贝都是一样的做法。以后就能轻松在家品尝美食咯~^_^祝大家制作顺利!Bye-bye!!
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