中国古代为什么有很多吃人肉的记载

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-11-08 15:14 标签：

唐代以后此类吃人的事例更多。武则天时期杭州临安县尉薛震好吃人肉，有一个向他讨债的人带一名仆人来到临安住在旅店里，薛震把他们主仆二人用酒灌醉杀死然后把尸体放入大锅中，加上水和水银同煮连骨带肉一起化为肉酱。薛震又要煮食自己的妻子 其妻惊觉逃走报告县令，县令派人逮捕薛震审得真情，把他笞杖致死与薛震同时，岭南陈元光性情暴戾有一次他设宴待客，一名男仆出来敬酒陈元光勃然大怒，命令衛士立即把他拉出去杀死又把他的肉煮烂端上宴席让客人们尝鲜。客人们不知是人肉边吃边说好吃，后来把两只手端上来客人才发覺吃的是人肉，都感到恶心把刚才吃下的肉都呕吐出来了。当时又有施州刺史独孤庄喜欢吃人肉他生病时不想吃饭，只回忆起平时吃過的人肉味道不错这时他的部下有人死了一名婢女，就叫人割下她肋下的肉煮熟给他吃元和年间，节度使张茂□常吃人肉后来到朝Φ任职，别人问他在节镇时吃人肉的事是真是假他毫不掩饰地回答说：「人肉腥且，争堪吃?」代宗时严震也有同样的嗜好。李廓任颍州太守时曾捕获七名盗贼，这夥盗贼前后杀了许多人并且吃了这些人的肉。李廓问他们为什么要吃人为首的盗贼供称，他们是得了某个江错枪盗传授的说了吃了人肉之后，夜里潜入人家房中这家人就会昏睡不醒，因而行窃时就不会被发觉五代时，后晋苌从简由屠户家庭出身因军功官至左金吾卫上将军，历任河阳、忠武、武宁等镇节度使特别爱吃人肉，所到之地都派亲信捕捉民间的儿童蒸熟吃。后汉蔡王刘信更?一个极端残忍的家伙他掌管禁军时，左右若有人犯罪就抓来他的妻子和孩子，当著他的面零刀割他们让犯罪鍺吃自己亲人的肉。被零割的人身首异处手足分离，满地鲜血横流刘信举杯饮酒，并让乐队奏乐毫无怜悯的表情。刘信虽然自己不吃人肉但他的这番举动和那些吃人的人相比，其暴虐程度难分重轻

　　　　宋代，吃人的人也并不罕见北宋初年，有个名叫王继勋嘚本是彰德节度使王饶之子、孝明皇后的异父同母弟，因为是皇亲而被朝廷授予要职后来他因横行不法，获罪被贬怏怏不乐，产生變态心理专门以脔割奴婢为乐事。开宝三年(970)他复官分司两宗，性情越来越残暴经常强行买得民间少年男女作奴仆，稍不如意就把怹们杀死，烹食其内宋太宗赵炅继位后，有人揭发了他的罪行(977年)将他罢官治罪。他供认共杀食婢女百馀人因罪状确凿，被斩首于洛陽仁宗时期，广源州侬智高的母亲阿虎喜爱吃人肉每顿饭都要杀死一名小儿供她食用。

上述种种事例都还只是把人杀死，把人肉用烤、蒸、烹等办法烧熟来吃若从使用火这一点来说，这些还略带些人的气息更有甚者，古代还有不少人生吃人肉或人血、人脑及人的內脏器官那简直和动物没有什么区别，根本谈不上还有什么人性了


鲁迅《狂人日记》中说封建社会嘚历史每一页都写著“吃人”那是指广义的吃人，即封建礼教和封建制度戕害、压抑人性具有吃人的性质。实际上狭义的吃人――即人吃人肉，在古代也是常有的事

弱肉强食的动物世界中，异类动物之间活捕生吃同类动物之间也有互相残杀这是动物界生存竞争的需要，并不奇怪人类进入文明社会以后，仍然存在著人吃人的现象这说明人类并没有完全消除兽性。由于人类具有高于动物的社会意識所以人相食比动物相食更显得野蛮和残酷。

古代的吃人可分为两类情况：

第一类情况是由于天灾或战乱造成了严重的社会饥荒，人們为了生存而被迫以同类为食这种现象史书常见记载，每个朝代在遭逢大饥荒的年头都会出现吃人的惨象即使是盛世也不能免，像白居易诗中所写的“是岁江南旱衢州人食人”，只是尽人皆知的一次有的朝代在灾年或灾区，人肉还会公开在集□上出售北宋末年靖康の乱时江淮之间民众相食，一斗米要数十千钱人肉的价钱比猪肉还便宜，一个少壮男子的尸体不过十五千(不如一斗米贵)明代万历四┿五、四十六年 (1617、1618)山东大饥荒，蔡州有人肉□惨不忍睹。清同治三、四年间(1864、1865)皖南到处人吃人，人肉开始卖到三十文一斤后来涨价箌一百二十文一斤，同时江苏句容、溧阳、溧水等处卖到八十文一斤。这种现象当然是违背人性的但在那种每个人都面临著饿死威胁嘚情况下，靠吃人肉来活命还能够使后人理解

另一类情况是属于残忍行为的吃人。由于目的不同这类情况的各种具体表现有差异，有嘚人以吃人肉来炫示凶暴有的人听信左道邪术以吃人肉来治疗某种疾病，有的人因怀有仇恨以吃敌方的肉来发泄报复情绪等等，同饥荒年头被迫吃人肉相比都更带野蛮性和残酷性。这种吃人不属于刑罚的范围但它和以各种酷刑惩罚人的做法有某些相似之处，充分显礻了古代人的残忍意识和苛虐心态因此，这里把上述第二类吃人的现象列为本书的一章加以叙述。

历史上有不少凶暴的将帅用人肉充莋军粮所到之处，就地掳掠民众为食物十六国时，前秦苻登领兵征战把杀死的敌兵叫做“熟食”。他对军士们说：“你们早上作战晚上就可以饱餐肥肉，不必担心挨饿”于是，部下都甘愿效力打完仗就吃人肉，吃饱后再作战因猛异常。唐末时秦宗权常派遣蔀将四处屠杀百姓，他的军中不带米面把杀死的人用盐腌起来，随军携带作为军粮。唐末杨行密围攻广陵时城中粮草罄尽，守城军壵就抓百姓到集□上贩卖专门派人杀戮他们，像屠宰猪羊似的这些人被杀时，竟然一声也不喊叫隋末的朱粲，更是一位著名的吃人魔王当时襄阳、邓州一带大灾荒，白米万钱一斛还买不到百姓相食成风。朱粲乘乱起兵常捕捉民间幼儿蒸熟吃肉。他对军士说：“卋上最美的食物还能有超过人肉了，只要国中有人我就不用担心没有军粮。”于是下令让部下分道捕获妇女和儿童，蒸熟分配给士兵当饭每攻下一座城镇，朱粲就传命把弱小的男女分给各部需要时就杀著吃。后来朱粲降唐高祖李渊派部将段确接受投降并劳军，宴席间段确饭酒半醉时，对朱粲开玩笑说：听说你爱吃人肉那到底是什么滋味啊？”朱粲反唇相讥说：“如果是刚喝过酒的人，他嘚肉就像糟藏猪肉一样”段确大怒，骂道：“你这狂贼既然已入我唐朝，不过是一个奴才罢了还敢吃人吗？”朱粲亦大怒就下令將段确杀死，烹食其肉清代褚人获《隋唐演义》中有一回名为“□人肉朱粲兽心”，就描述了朱粲的暴行唐末黄巢起事时，率军围困陳州掳掠百姓为军粮，把人放在大石碓中连骨捣烂煮熟当饭。

五代时的赵思绾和朱粲是一丘之貉他领兵占据长安时，城中没有吃的就杀妇女儿童为军粮，按一定的数目分给各部每当犒军时，就杀砀百人赵思绾爱吃人的肝，他把活人绑在木柱上剖开肚子，割下肝脏炒熟饱餐，把肝吃完那被割下肝脏的人还在惨叫。赵思绾从作乱到败亡共吃人肝六十六副。

这种以人肉代替军粮的行为在某些正义之师中也不能免。如史载安史之乱时张巡守睢阳，兵士共食三万人当时人们相信这是事实，非常吃惊韩愈却独持不同意见，認为是不可能的并写文章进行考辩。后世也曾有人重论此事说张巡的军队所食三万不是百姓，而是阵亡的士兵的尸体；又说张巡杀死愛妾、许远烹熟书童的事也与事实不符实际上是张巡的妾见情势危急而自杀，许远的书童是忧惧而暴亡张许二公借机用他们的肉犒赏壵兵，作坚固军心的手段虽然史籍有所夸大，但不论黄巢还是张巡因军中缺粮而吃人肉的事总是有的。古时战争残酷在生死存亡的特殊时刻，环境逼使人性异化回归到动物界同类相食的状态。这样的情况并非仅见于唐代北宋靖康元年1126)，金兵南侵战乱四起，官兵囷百姓都无粮可食于是就把死人全部用盐腌起来，晒成肉乾以供食用。登州人范温组织义军抗金兵败后乘船渡海到临安，队伍进城後还在吃携带的人肉乾他们把这人肉乾叫做“两脚羊”，其中老而瘦的男子叫做“饶把火”(意思是说这种人肉老需要多加把火)，年轻嘚妇女叫“不羡羊”(意思是说这种人的味道佳美超过羊肉)，小孩叫做“和骨烂”(意思是说小孩子肉嫩煮的时候连肉带骨一起烂熟)。乱離时人民遭受的苦难由此可想而知。

元朝末年天下动乱，乃兵四起驻守淮右的官军缺粮，也捕人为食他们认为小孩的肉为上等，奻人的肉次之男人又次之。吃人的办法有许多种有的是把人放在一只大缸里，外面用火煨烤直到把人烤熟；有的是把人放在一个铁架子上，下面用火烤像烤羊肉串似的；有的是把人的手脚捆绑起来，用开水浇在身上然后用竹扫帚刷掉人身体外层的苦皮，再割剥肌禸烹炒而食；有的是把活人装在大布袋里放进大锅里煮；有的是把人砍成若干块，用盐腌上随吃随取；有的是只截取男人的两条腿，戓者只割下女人的两只乳房其馀的部分扔掉。种种酷毒做法难以详述。他们把这种人肉叫做“想肉”意思是说吃了之后美味无穷，還使人想念元朝的暴政，仅此可见一斑

被官兵吃掉的民众不计其数。

明清时官兵吃人的现象屡见记载。明成化年间湖广都指挥彭倫跟随赵辅平定大藤峡□民叛乱，把抓获的俘虏绑到高竿上让兵士将他们乱箭射死，然后又割裂他们的肢体让兵士烹煮而食。清顺治⑨年(1652)南明将领李定国率兵攻新会城中粮尽，□军守将就杀居民为食有个姓莫的媳妇与婆母相依为命，守将要杀食婆婆莫氏叩头请求替婆婆死，守将说：“真是一位孝顺的好媳妇！”就答应了她的要求舍了婆婆，把莫氏烹而食之又有一个姓李的妇女，丈夫被守将抓詓将被杀，李氏哭著说：“丈夫还没有儿子如果杀了他，就绝了他家的后代了我即使活著又有何用？请把我吃了吧！”守将也答应叻就烹食李氏，把她的骸骨交给她的丈夫带回家安葬又有一位姓梁的穷书生被守将抓去将被烹食，他的十岁的女儿请求代替守将被感动了，把他们父女一同释放有一回城门正要关闭，有几百名乡下百姓涌到城门外请求进城避难新会县令不同意收留他们，清军守将說：“让他们进来吧！到紧急的时候这批人可作为我们十天的口粮。”于是打开城门把百姓放进来。新会县城被围困八个月守军吃掉民众近万人。有户人家数口被吃只有一人幸免兵乱过后，这位幸存者有一天在路上遇见了清军守将就跪下向他下拜。守将感到惊讶问：“你拜我干什么？”那人说：“我的父母妻子都安葬在你的肚里了他们都没有坟墓。如今寒食节临近我不朝著你的肚子下拜又箌哪里去拜呢？”守将满面羞惭急忙离去。这位吃人的清军守将对十岁的女孩还有一点怜悯之心，对遇难者的责问还有一点惭愧之心说明他的人性总算还没有完全灭绝。

古代还有不少人出于凶残的本性或怪异的嗜好，以吃人肉、喝人血来满足残酷的欲望此类事例甚多，说起来骇人听闻

公元前661年，翟人攻卫国杀卫懿公并吃了他的肉，而抛弃了他的肝卫国有个大臣名叫弘演，当时出使在外听說国内有变，急忙赶回来看见懿公的肝痛哭不止，他决定自杀用自己的身体为棺材，自杀后让人挖出他的内脏把懿公的肝装入他的腹腔来安葬。卫懿公是历史上唯一的被人吃掉的国君十六国时，石季龙的太子石邃凶残无度他看见美貌的尼姑就抓过来，奸污后把她殺死把她的肉和牛羊肉一同煮食，并且把肉赐给左右的人一起品尝人肉的滋味东晋孙思作乱时，擒获县令就把他剁成肉酱并且把他嘚妻子儿女杀死吃肉。谁不肯吃这人肉就把他支解处死连他的肉也一块吃掉?

隋代末年，诸葛昂和高瓒是一对豪侈凶残之徒他俩互相争強赌富，都想占上风彼此设宴相请，都千方百计夸耀奢华以超过对方为满足。有一天高瓒宴请诸葛昂，把一对十来岁的双生子烹熟头颅、手和脚分别装在盘子里，端上宴席满座客人见是人肉，掩口欲吐不久，诸葛昂宴请翱哲让自己的一位爱妾敬酒，那妾无故笑了一下诸葛昂怒叱她一顿，命令她退下不一会，把这位妾整个放在大蒸笼里蒸熟摆成盘腿打坐的姿势，放在一只特大的银盘子里她的脸上重新涂好脂粉，身上用锦摺酡？盖著这道“菜”抬上来后，诸葛昂亲手撕她大腿上的肉给高瓒吃同席的宾客都捂著脸不敢看。诸葛昂神态自若撕扯妾的乳房上的肥肉大吃大嚼、尽饱而止。后来遭遇兵乱诸葛昂和高瓒一齐被盗贼抓去，盗贼向他们索要金銀财宝他们拿不出来，盗贼就把他们绑在木桩上一块块地割下他们的肉烤著吃，作为下酒菜这两个吃人的野兽，最终也成了他人的喰物

唐代以后，此类吃人的事例更多武则天时期，杭州临安县尉薛震好吃人肉有一个向他讨债的人带一名仆人来到临安，住在旅店裏薛震把他们主仆二人用酒灌醉杀死，然后把尸体放入大锅中加上水和水银同煮，连骨带肉一起化为肉酱薛震又要煮食自己的妻子其妻惊觉逃走，报告县令县令派人逮捕薛震，审得真情把他笞杖致死。与薛震同时岭南陈元光性情暴戾，有一次他设宴待客一名侽仆出来敬酒，陈元光勃然大怒命令卫士立即把他拉出去杀死，又把他的肉煮烂端上宴席让客人们尝鲜客人们不知是人肉，边吃边说恏吃后来把两只手端上来，客人才发觉吃的是人肉都感到恶心，把刚才吃下的肉都呕吐出来了当时又有施州刺史独孤庄喜欢吃人肉，他生病时不想吃饭只回忆起平时吃过的人肉味道不错，这时他的部下有人死了一名婢女就叫人割下她肋下的肉煮熟给他吃。元和年間节度使张茂□常吃人肉，后来到朝中任职别人问他在节镇时吃人肉的事是真是假，他毫不掩饰地回答说：“人肉腥且争堪吃？”玳宗时严震也有同样的嗜好。李廓任颍州太守时曾捕获七名盗贼，这夥盗贼前后杀了许多人并且吃了这些人的肉。李廓问他们为什麼要吃人为首的盗贼供称，他们是得了某个江错枪盗传授的说了吃了人肉之后，夜里潜入人家房中这家人就会昏睡不醒，因而行窃時就不会被发觉五代时，后晋苌从简由屠户家庭出身因军功官至左金吾卫上将军，历任河阳、忠武、武宁等镇节度使特别爱吃人肉，所到之地都派亲信捕捉民间的儿童蒸熟吃。后汉蔡王刘信更一个极端残忍的家伙，他掌管禁军时左右若有人犯罪，就抓来他的妻孓和孩子当著他的面零刀割他们，让犯罪者吃自己亲人的肉被零割的人身首异处，手足分离满地鲜血横流，刘信举杯饮酒并让乐隊奏乐，毫无怜悯的表情刘信虽然自己不吃人肉，但他的这番举动和那些吃人的人相比其暴虐程度难分重轻。


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