定窑——酱釉大碗
是宋代著名瓷窑之一，以生产而驰名。定窑多为白釉，亦有少量的黑釉、酱釉、褐釉、绿釉等品种。的驰名始于，而定窑白瓷的烧造则始于。
定窑在唐代时就已是著名瓷场，专烧白釉、黄釉瓷，到宋代发展迅速，比之前更大更有名，大量烧制白瓷，其次有黑釉、酱釉、绿釉、白地褐花等品种。白瓷胎土细腻，胎质薄而有光，釉色纯白滋润，上有泪痕，釉为白玻璃质釉，略带粉质，因此称为粉定，亦称白定。其它瓷器胎质粗而釉色偏黄俗称土定；紫色者为紫定；黑色如漆的为黑定，传世极少。
定窑瓷器除黑釉器外多数都有花纹装饰。装饰手法从北宋早期到晚期先后有划花、刻花和印花等多种。早期划花系用竹签类工具在瓷胎上划成。所划线条比较细，坡度很小，图像自然豪放。刻花法比划花法出现稍晚。刻花是用刀子在胎骨上刻成的，用的还是“一面坡”的刀法，刻线较宽，坡度大，图像刚劲有力。有时候划花和刻花也常出现在同一器物上。刻划的花纹早期有莲瓣纹、缠枝菊纹和蕉叶纹、回纹等，稍后又出现花果、莲鸭、鱼水、云龙等纹饰，而且在图案一侧常划一细线，以凸出图像的立体感。印花装饰是用模子在胎上模印而成，始见于北宋中期，成熟于后期。定窑所印的图案都是层次分明、线条清晰、繁而不乱的。主要题材以花卉为主，以牡丹、莲花为多，次之为菊花。有缠枝也有折枝的。图案讲究对称。此外，鱼水纹、龙凤纹和各种禽鸟纹也不少。花卉纹常见与动物纹相组合。
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品牌：瓷器
价格：3000000元
运输说明：HKSH
商品数量：10
包装说明：HKSH
关键字：五大名窑
经营性质：私营企业
所在区域：&
地址：昆明路739号文通大厦
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宋代五大名窑
宋代五大名窑之说，始见于明代皇室收藏目录《宣德鼎彝谱》：“内库所藏柴、汝、官、哥、钧、定名窑器皿，款式典雅者，写图进呈。”清代许之衡《饮流斋说瓷》中说：“吾华制瓷可分三大时期：曰宋，曰明、曰清。宋最有名之有五，所谓柴、汝、官、哥、定是也。更有钧窑，亦甚可贵。”由于柴窑至今未发现窑址，又无实物，因此通常将钧窑列入，与汝、官、哥、定并称为宋代五大名窑。
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汝瓷属五大名窑之首，窑址在今河南省宝丰县大营镇清凉寺村，宋时属汝州。考古发掘中发现的汝窑面积约为25万平方米，规模在当时已算很大。事实上，自宋初以来便有了汝窑的烧制，北宋晚期更是其鼎盛时期。
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汝窑以青瓷为主，“釉色天青色”“蟹爪纹”“香灰色胎”“芝麻挣钉”等是鉴别汝窑的重要依据。其中，蟹爪纹是指釉面开片的纹理毛毛扎扎；“芝麻挣钉”则是因烧造时足部用很小的支钉支起，然后把汝窑瓷器支在空中烧。这样烧制的瓷器烧好后，底部釉面会有几个点。汝窑瓷胎体一般较薄，釉层较厚，有玉石般的质感，釉面有很细的开片，而在造型上则比较庄重大方。
由于汝窑传世的作品很少，据传不足百件，又因其工艺精湛，所以非常珍贵。
传世代表作：北京故宫博物院藏有汝窑天青釉弦纹樽、汝窑天青釉圆洗、汝窑天青釉碗等。
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宋代官窑由官府直接营建，分北宋官窑和南宋官窑。北宋官窑在北宋末年宋徽宗时才开始烧造，具体的窑址至今没有发现。宋高宗南渡后，在临安（今杭州）另设新窑，一个“置窑于修内司”，后又在“郊坛下别立新窑”。据分析，“修内司官窑”在杭州凤凰山脚下，而“郊坛官窑”则位于杭州的乌龟山一带。为了做出区分，北宋官窑被称为“旧官”，南宋官窑就称为“新官”。其中，“旧官”厚重，“新官”轻薄。
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宋代官窑瓷器主要为素面，既无华美的雕饰，又无艳彩涂绘，最多使用凹凸直棱和弦纹为饰。其胎色铁黑、釉色粉青，“紫口铁足”增添古朴典雅之美，“紫口铁足”是指青瓷胎料中含铁量高达3.5%-5%，致使制品的口缘釉薄处露灰或灰紫色、而底端刮釉露胎处呈黑褐或深灰色。官窑的器形除常见的盘、碟、洗等之外，仿商、周、秦、汉古铜器中的各式瓶、炉样式也很多。
传世代表作：
故宫藏有官窑青釉弦纹瓶、官窑青釉直颈瓶、官窑青釉圆洗等。
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哥窑与官窑类同，也有紫口铁足，也有开片，不过至今其窑址不明，学界对其烧造年代也有分歧，有人认为并非是宋代，而是元代。
许多瓷器在烧制过程中，为了追求工艺一般都不允许有太多的釉面的开裂纹片，但哥窑却将“开片”的美发挥到了极致，产生了“金丝铁线”这一哥窑的典型特征：由于开片大小不同，深浅层次不同，胎体露出的部位因氧化或受污染程度也不尽相同，致使开片纹路呈色不一。哥窑瓷器釉面大开片纹路呈铁黑色，称“铁线”，小开片纹路呈金黄色，称“金丝”。“金丝铁线”使平静的釉面产生韵律美。宋代哥窑瓷器以盘、碗、瓶、洗等为主
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传世代表作：
哥窑主要收藏于北京故宫和台北故宫。北京故宫藏有哥窑青釉贯耳瓶、哥窑青釉鱼耳炉、
宋哥窑青釉鱼耳炉
哥窑青釉海棠式花盆等
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钧窑主要烧造时期有说为宋、金、元，而有学者认为如今被定为宋代钧官窑的陈设瓷为明初永乐宣德时期烧造。均窑有钧官窑和钧民窑之分，钧官窑窑址在河南禹县（时称钧州）。
宋代五大名窑中，汝、官、哥三种瓷器都是青瓷，钧窑虽然也属于青瓷，但它不是以青色为主的瓷器。钧窑的颜色还有玫瑰紫、天蓝、月白等多种色彩。专家指出，“钧红”的烧制成功则开创了一个新境界。
钧窑典型特征就是“蚯蚓走泥纹”，它的形成是因钧瓷的釉厚且黏稠，
所以在冷却的时候，有些介于开片和非开片之间的被釉填平的地方，
会形成像雨过天晴以后，蚯蚓在湿地爬过的痕迹。
传世代表作：北京故宫藏有钧窑月白釉出戟尊、台北故宫藏有宋代钧窑丁香紫釉出戟尊等。
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定窑是最早为北宋宫廷烧造御用瓷器的窑场，也是宋代五大名窑中唯一烧造白瓷的窑场。定窑窑址在河北曲阳。
定窑之所以能显赫天下，一方面是由于色调上属于暖白色，细薄润滑的釉面白中微闪黄，给人以湿润恬静的美感，另一方面则由于其善于运用印花、刻花、划花等装饰技法，将白瓷从素白装饰推向了一个新阶段。定窑造型以盘、碗最多。元朝文人刘祁在其《归潜志》中曾撰文赞扬定窑的精美，称“定州花瓷瓯，颜色天下白”。
传世代表作：北京故宫藏有定窑白釉刻花牡丹纹折沿盘、定窑白釉刻花渣斗、定窑白釉印花菊凤纹盘等
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文化历史：
宋代向来以礼仪之邦著称，礼尚往来之传统沿续几千年，陶冶了华夏古国万千巧夺天工的奇珍异宝。两千年以前，人们以青铜器为礼，上礼天地君主，下礼亲朋好友，青铜文明曾磅礴一时。然而，自陶瓷从泥火中诞生以来，青铜淡出，陶瓷，集天地之灵秀愈见精美，逐渐成为礼器的主流。礼送陶瓷，已成为千百年来人们的习俗，陶瓷所承载的礼品文化也随之源远流长，发扬光大。
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北宋定窑酱釉瓷器
日 14:30 来源：收藏快报
作者：刘丽文 李荣生
内容摘要：■江苏刘丽文李荣生酱釉，是一种以氧化铁为呈色剂的高温釉，其釉色介于柿色和枣红之间。宋代是酱釉瓷器发展的黄金时期，南北各地瓷窑普遍烧造，以北方的定窑、耀州窑和当阳峪窑为代表，以定窑酱釉最著名。从考古资料来看，所谓紫定并非紫色，其釉呈棕红色，与芝麻酱色调相近，紫定的釉色实际为酱色。在定窑窑址上出土的酱釉标本中，釉色有较浅的酱黄色、酱红色、酱紫色、黑褐色等。镇江扬中永鑫堂藏北宋定窑酱釉罐（图。北宋定窑酱釉葵口碗（图。镇江宋墓和宋朝地层中也出土有定窑酱釉器，如1977年镇江市南郊水泥制杆厂北宋墓中，就出土了2件酱釉梅瓶（图。细密，外施酱色釉，瓶内满施洁白色釉。此瓶挺拔秀丽，稳重大方，制作规整，为定窑的上乘之作。
关键词：定窑;图;色釉;口径;出土;瓷器;当阳峪窑;考古;酱色;水泥
作者简介：
　　■江苏 刘丽文 李荣生　　酱釉，是一种以氧化铁为呈色剂的高温釉，其釉色介于柿色和枣红之间。酱色釉早在商代晚期就已出现，但真正成熟则是在东汉晚期。宋代是酱釉瓷器发展的黄金时期，南北各地瓷窑普遍烧造，以北方的定窑、耀州窑和当阳峪窑为代表，以定窑酱釉最著名。明曹昭《格古要论》中“有紫定色紫，有黑定色黑如漆，土具白，其价高于白定”。从考古资料来看，所谓紫定并非紫色，其釉呈棕红色，与芝麻酱色调相近，紫定的釉色实际为酱色。在定窑窑址上出土的酱釉标本中，釉色有较浅的酱黄色、酱红色、酱紫色、黑褐色等。　　镇江扬中永鑫堂藏北宋定窑酱釉罐（图1），高11.5厘米，口径7.5厘米，圈足5.5厘米；圆唇，短颈，溜肩，肩下内收，暗圈足；外施酱釉，内里白釉，圈足底沿露胎处胎体洁白坚致。北宋定窑酱釉葵口碗（图2），高5.2厘米，口径16厘米，足径5.6厘米；六瓣葵口，斜腹，平切小圈足，口沿处因釉垂流而露出胎骨，形成一周褐色带边；内外施酱色釉，釉色沉稳，圈足露胎可见细白色胎体，圈足内施釉，部分漏釉。　　镇江宋墓和宋朝地层中也出土有定窑酱釉器，如1977年镇江市南郊水泥制杆厂北宋墓中，就出土了2件酱釉梅瓶（图3）。梅瓶高23.3厘米，口径6厘米，腹径16.2厘米，底径8厘米；圆唇，平沿，细直颈，丰肩，下腹内收，暗圈足；胎白色，细密，外施酱色釉，瓶内满施洁白色釉。此瓶挺拔秀丽，稳重大方，制作规整，为定窑的上乘之作。
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（责编：齐泽垚）
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