大凡喜爱中国古瓷者绝大多数愛好青花瓷。清康熙、雍正、乾隆三朝即古玩界俗称清三代生产的青花瓷被誉已为我国制瓷工艺的又一历史高峰、是目前古瓷收藏者热衷縋逐、寻觅的主要目标
青花瓷器发展到清三代，已经到了登峰造极的底部不管是造型，还是青花还是绘画工艺，烧制技术胎土的淘炼，各种技术配方，绘画技法窑火控制等等，都已经到达那个时代的最高境界
被称为瓷都的江西景德镇在元代出产的青花瓷已成為瓷器的代表。青花瓷釉质透明如水胎体质薄轻巧，洁白的瓷体上敷以蓝色纹饰素雅清新，充满生机藏品征集：壹伍陆’叁玖O一‘伍O玖叁 青花瓷一经出现便风靡一时，成为景德镇的传统名瓷之冠与青花瓷共同并称四大名瓷的还有青花玲珑瓷、粉彩瓷和颜色釉瓷。
原始青花瓷于唐宋已见端倪成熟的青花瓷则出现在元代景德镇的湖田窑。明代青花成为瓷器的主流清康熙时发展到了顶峰。
瓷器胎质比較粗松、厚重胎色有黄白和灰白两种。由于胎料的漂洗、筛选十分粗糙所以在胎土中往往可见夹杂着一些灰色、黄色或黑色的小砂粒，瓷胎中还有比较明显的小气泡或孔隙为了掩盖胎色之不足，在器物的胎、釉之间都施有一层白色的化妆土(又称“护胎釉”)釉色也有咴白和乳白两种，釉面往往还有细密的冰裂纹
瓷器比唐代有所进步，胎质比较细密、坚硬少有孔隙;胎体比唐代也要轻薄一些;胎色白中泛灰，露胎处见火石红;釉层稀薄、透亮釉色青灰有开片。
瓷器的窑场集中于江西景德镇因为那里有丰富的优质瓷土资源。早在唐代晚期景德镇瓷工就利用附近盛产的高岭土烧造胎质细腻的青白瓷。元代工匠又改用先进的“二元配方”即在高岭土加入瓷石，增加了瓷胎中氧化铝的含量提高了瓷胎的致密度和洁白度，为成熟青花瓷器的出现奠定了基础在如此洁白的胎体上绘制青花瓷器，更能够衬托絀青花的娇艳、纯美景德镇元青花瓷的釉面也非常透明，釉层厚薄均匀玻璃质感强。釉色微微泛青显得沉静雅致。
瓷器的胎体从總体上看比元代轻薄，较清代厚重胎质比较洁白细腻(除一些民窑粗瓷或浆胎青花瓷)。釉面肥厚、滋润釉色泛青。
瓷器的胎体总体比奣代要轻薄一些。前期胎体稍厚重胎质坚致细密;中期胎体轻薄，胎色洁白;晚期胎体厚重胎质粗松。釉面也不及明代厚润釉层趋向稀薄，釉色前期较白釉面平整;中期以后釉色泛青，或呈青灰色釉面起伏似波浪。
青花瓷在我国瓷杂艺术品市场上占据着主导地位元代、明代甚至“清三代”青花瓷精品在拍卖场上常常能拍出几百万、几千万甚至上亿元的天价。
